moko

Gurmansko navdušenje Luke Jezerška: Joj, kako to diši!

24. 04. 2025 22.20

Luka Jezeršek je na novem MasterClassu sezone tekmovalce popeljal v svet vrhunskih omak, ki so v jedeh izredno pomembne. Z nadgradnjami osnovne peterice je navdušil, nadvse pa je užival tudi sam.

Kalvarija vrhunske športnice: 16-letni boj z anoreksijo in bulimijo

19. 04. 2025 15.29

Čeprav se zdijo vrhunski športniki nepremagljivi, lahko visoka pričakovanja in želja po rezultatih terjajo visok davek. Načnejo lahko duševno zdravje, kar vodi v različne težave, tudi motnje hranjenja. Prav o boju s tem je spregovorila nekdanja smučarska tekačica in olimpijka Maja Benedičič. Njena kalvarija z anoreksijo in bulimijo je trajala dolgih 16 let.

Ana Žontar Kristanc: Potico ljudje zelo radi prilagajajo svojim okusom

17. 04. 2025 20.30

Podali smo se na iskanje recepta za popolno potico. Kaj je ključno pri predpripravi? Kaj pri sami peki? Kako je z nadevom in kaj domačim mojstricam in mojstrom povzroča največ težav? Po odgovore h kuharici Ani Žontar Kristanc se je odpravila naša Anastasija Jović.

Recept za potico, ki vas bo navdušila

17. 04. 2025 00.15

Zakaj si potica še vedno zasluži glavno mesto na praznični mizi in kateri okus najraje izberemo? Predlagamo, da letos za spremembo svoje najdražje presenetite z nekoliko drugačno. Pripravili smo vam namreč ekskluziven recept, ki bo navdušil tudi največje tradicionaliste.

Zdesetkal nemški konvoj, strmoglavil Mustanga v Kuretnem in se boril s partizani

01. 04. 2025 16.45

1. aprila 1945 je iz letalske baze v Italiji poletela formacija šestih lovskih bombnikov P-51 Mustang. Bojni skupini je poveljeval avstralski poročnik Barnaby E. Davis. Južno od Radeč je skupina opazila veliko kolono sedemdesetih nemških vojaških vozil in se usmerila proti njej. Napadli so dvakrat. Prvič je zagorelo pet vozil, v drugo dodatnih 12 tovornjakov in oklepnikov. Toda poveljnikovo letalo so skozi motor "prebodli" izstrelki protiletalske obrambe konvoja. Povzpel se je na 1200 metrov, si odstranil kisikovo masko, usmeril nos letala navpično proti zemlji, odprl pokrov kabine in izskočil. Pustolovščina nekega Avstralca na Slovenskem pa se je šele začela ...

Ekipa, ki bi znala 'prave žičke' prerezati v spanju

30. 03. 2025 09.26

S soncem obsijana odmaknjena lokacija v ljubljanskem Sostrem. Na obrobju gozda stavba, na kateri visi slovenska zastava. Železna vrata, zapornica in kamera na vhodu dajejo vedeti, da za njimi ne stoji običajna stanovanjska hiša. In če na dvorišču opazite moške v črnih oblačilih z baretkami in posebnimi našitki na rokavih, vam ti povejo, da gre za pripadnike Specialne enote Slovenske policije. Natančneje, za oddelek za protibombno zaščito.

Barbarina kuharska strast se je rodila na kmetiji ob kuhanju z najboljšimi sestavinami

05. 03. 2025 09.59

Barbara Ribič je odraščala na kmetiji, kjer se je ob kuhanju z domačimi sestavinami rodila njena ljubezen do kuhanja. Kljub temu je pripravo jedi vedno dojemala kot hobi in je ubrala drugačno poklicno pot. Sedaj se veseli svojo strast deliti s širšim krogom ljudi, se učiti in rasti.

Med vožnjo uporabljal telefon, s prevrnjeno cisterno poškodoval 200 metrov ograje

28. 02. 2025 07.29

Štajerska avtocesta je bila zaradi prometne nesreče, ki jo je povzročil voznik tovornjaka s cisterno, zaprta skoraj osem ur. Zgodaj zjutraj je voznik zaradi uporabe telefona zapeljal v levo in trčil v odbojno ograjo pri čemer se je cisterna, ki jo je prevažal, prevrnila. Poškodoval je okoli 200 metrov ograje., posledice nesreče še vedno odpravljajo. Trenutno je promet pri Vranskem proti Mariboru urejen po enem voznem pasu. Zastoj nastaja od Lukovice proti Vranskemu, še vedno zapirajo vse predore proti Mariboru. Daljše zamude so prav tako še vedno med Ljubljano in Celjem.

Hamas izpustil prve tri izraelske talke: 'Zdaj so na varnem'

19. 01. 2025 07.05

Izraelska vlada je potrdila, da so tri izraelske talke, ki jih je v Gazi danes izpustilo palestinsko gibanje Hamas, v rokah izraelskih sil. Po navedbah vojske so izpuščene talke medtem že prepeljali "domov" na ozemlje Izraela, kjer se bodo po zdravniških pregledih srečale s svojimi družinami.

Nik Triler je ulovil zadnji vlak za finale

04. 12. 2024 21.22

Finalistom Tjaši Vrečič, Tamari Talundžić, Anji Malešič, Timu Novaku in Stanislavu Travnikarju se je po zmagi proti Ines Dužič kot zadnji pridružil Nik Triler. Preseliti so se morali v hiško v gozdu, kajti na posestvo prihaja porota.

Slovenec, zaradi katerega Američani obožujejo polko in kranjsko klobaso

29. 11. 2024 06.00

Jožefina Udovič iz Jelšan se je pred 90 leti – bila je še najstnica – odločala, ali naj ostane v domači hiši pri mami, ki je pravkar postala vdova, ali se preseli na drugo stran Atlantika k moškemu, ki jo je želel za ženo, v Cleveland. Izbrala je slednje, ker je bila prepričana, da bodo njeni bodoči otroci, ko jih bo imela, tam bolje živeli.

Sodniki MasterChefa svetujejo: Zmanjšajte odpadke, reciklirajte živila

16. 10. 2024 20.45

Več kot 2,8 milijarde ljudi na svetu si ne more privoščiti prehrane, ki bi podpirala zdravje. Po drugi strani pa vsak Slovenec na leto zavrže v povprečju približno 68 kg hrane. Sicer smo med najbolj pridnimi, pa vendar smo vedno lahko še boljši. Ne mečimo hrane stran.

Odločale so izkušnje, Polona je v dvoboj izzvala Ines

12. 09. 2024 21.02

Polona Kranjc je za drugo dvobojevalko izbrala Ines Dužič, ki ima kot novinka manj izkušenj od Maje Triler. Štirje tekmovalci so se povezali, da bi razbili najmočnejši klan na posestvu, gozdarje pa je doletela dvojna nesreča.

Zarota proti Poloni, njen obstanek v tekmovanju močno ogrožen

09. 09. 2024 21.01

Nejc Abram za glavo družine ni določil svoje Eve Lune Mlakar, temveč Nika Trilerja. Slednji je za služabnice takoj imenoval Polono Kranjc, Nušo Šebjanič, Marjano Povše in Evo Luno. Slednjo želi njegov klan zaščititi, na tapeti pa je Polona, ki naj bi imela prevelik vpliv na tekmovalke.

Kaj imata za bregom Eva Luna Mlakar in Nik Triler?

09. 09. 2024 16.36

Gozdarji bodo dobili mlin, ki pa bo obudil slabe spomine na prepire v prejšnji sezoni Kmetije. Koga bo za glavo družine določil v prvi areni poraženi Nejc Abram in kaj imata za bregom njegova Eva Luna Mlakar in Nik Triler?

Po Srbiji tudi Črna gora: omejili cene več kot tisoč izdelkov

30. 08. 2024 10.55

Črnogorska vlada je omejila trgovske marže za več kot tisoč živilskih izdelkov in izdelkov za osebno higieno iz 66 skupin. Nove cene bodo veljale do konca januarja, je odločila vlada v Podgorici, ki je podoben ukrep sprejela že marca. Ukrep ne velja za majhne trgovine in manjše trgovske verige.

Drastičen upad materialnih donacij: 'Zdaj dajemo več, kot prejemamo'

30. 08. 2024 08.42

ZPM Ljubljana Moste - Polje ima prazno skladišče, saj beležijo drastičen upad materialnih donacij, medtem ko število posameznikov, ki se na njih obračajo za pomoč, nekoliko narašča. Konec leta 2023 so pomagali 733 družinam. Poleg materialne pomoči pa v okviru Anitinega sklada nudijo tudi neposredno finančno pomoč.

Zgodnje odkrivanje demence: stara metoda v novi preobleki

13. 07. 2024 14.55

Pred dnevi smo obeležili že 100-letnico elektroencefalografije (EEG), metode za merjenje možganske aktivnosti. Ob tem se nam vsem, ki se ukvarjamo z njeno praktično uporabo, seveda poraja neizbežno vprašanje: kakšen je potencial in smiselnost uporabe te tehnologije za zgodnje odkrivanje in učinkovitejše spopadanje z demenco, pretečemu problemu današnje starajoče se družbe?

Slovenska živilska industrija – kaj je še v slovenski lasti?

26. 06. 2024 00.15

S kampanjo "Mlinotest. V slovenski lasti." želijo v enem največjih slovenskih živilskih podjetij opozoriti potrošnike in slovensko javnost na to, da imamo v naši deželi še vedno številna podjetja, ki ostajajo v slovenski lasti, se borijo za nadaljevanje svoje tradicije.

Michelinov chef Gregor Vračko prebudil strast v tekmovalcih

18. 06. 2024 22.20

Tekmovalci so na zadnjem MasterClassu sezone pridobili ogromno novega znanja. Prav posebna izkušnja zanje pa je bilo kuhanje z Michelinovim chefom Gregorjem Vračkom, saj so jedi pomagali pripraviti in ju servirali sami.

Julija s strastjo do kuhanja novim izzivom naproti

13. 06. 2024 09.57

Julija Bukvič je v tekmovanju navduševala ne samo z odličnimi, izvirnimi in lepimi krožniki, temveč tudi s trezno glavo in mirnim kuhanjem. Njena kulinarična pot se nadaljuje, že ta mesec bo skupaj s tremi sotekmovalci razvajala obiskovalce prireditve Soboški dnevi.

BLOG: Vse, kar morate vedeti o ovsu

19. 05. 2024 07.00

Oves in ovseni kosmiči so pogosto hvaljeni kot ena najbolj zdravih možnosti za zajtrk. Že tisoče let so pomemben vir hranil za ljudi in živali. Pozivam vas, da si vzamete kakšno minutka časa in preberete tokratni članek. Presenečeni boste nad tem, da je oves odličen vir vlaknin in beljakovin, poleg tega pa vsebuje veliko mineralov in vitaminov. Posledično imajo koristi širok spekter, vključno z zniževanjem holesterola, lajšanjem zaprtja, spodbujanjem morebitne izgube teže in še mnogo več.

Zeleno zlato, ki razvaja brbončice

17. 05. 2024 00.15

Bučno olje je ena največjih kulinaričnih dragocenosti Štajerske in Prekmurja,ima značilen aromatičen vonj in okus ter lahko pozitivno učinkuje na zdravje. Bučno olje se namreč ponaša z zelo ugodno maščobno kislinsko sestavo in je bogato s številnimi vitamini in minerali.

Stampedo in streljanje med razdeljevanjem pomoči, umrlo več ljudi

30. 03. 2024 13.31

Izraelska vojska po lastnih navedbah nadaljuje operacije na območju bolnišnice Al Šifa v mestu Gaza, pa tudi na drugih območjih po celotni palestinski enklavi. V napadih je bilo po navedbah palestinskih zdravstvenih virov od petka popoldne ubitih več deset civilistov. V stampedu in streljanju med razdeljevanjem humanitarne pomoči v Gazi pa je bilo še pred zoro ubitih pet ljudi, 30 je bilo ranjenih. ZDA medtem kljub zaskrbljenosti zaradi načrtov Izraela o kopenski ofenzivi na mesto Rafa še naprej dobavljajo orožje izraelski vojski.

Če bi imeli le še tri evre in šest lačnih ust, kaj bi naredili?

27. 12. 2023 19.21

Za marsikoga je to nepredstavljiva situacija, za marsikatero slovensko družino, kažejo podatki Verige dobrih ljudi, pa velikokrat kruta realnost, pa čeprav tega na zunaj sploh ne kaže. Zato se je v duhu praznične kampanje Anamarija Ficko, odločila, da kot novinarka ne bo le poročala o takšnih zgodbah, ampak bo vanje, tudi tokrat s pomočjo svojih novinarskih kolegov, posegla bolj konkretno. In tako so se nekatere družine na božični dan na svojem pragu razveselile prav posebnega presenečenja.

Alenovo sporočilo: Tudi v tekmovanju moraš biti na prvem mestu človek

24. 12. 2023 15.10

Alen Ploj je v Kmetiji na prvo mesto postavljal odnose s sotekmovalci in do konca ostal spoštljiv in nekonflikten. Hvaležen za nova, iskrena prijateljstva in ogromno novega znanja nadaljuje z delom osebnega trenerja, v prihodnosti pa želi širiti ljubezen do gibanja in športa, tudi med gledalci.

Hamas izpustil novo skupino talcev

29. 11. 2023 14.21

V Katarju se intenzivno pogajajo o morebitnem podaljšanju prekinitve spopadov v Gazi, kar bi omogočilo dodatno stekanje pomoči v enklavo ter izmenjavo talcev in zapornikov. ZDA so sporočile, da sodelujejo z Izraelom, Katarjem in Egiptom ter da se zavzemajo za podaljšanje premirja, poroča nemška tiskovna agencija dpa. Palestinsko ministrstvo za zdravje je sicer sporočilo, da sta bila v mestu Dženin na Zahodnem bregu ubita dva otroka. Padla naj bi pod streli izraelskih vojakov. Hamas je medtem Rdečemu križu predal novo skupino 10 izraelskih talcev.

Ste vedeli? Ta rastlina vsebuje več beljakovin kot meso

17. 11. 2023 06.00

Sestri Metličar v oddaji Štartaj, Slovenija: na podeželju predstavljata Poljko – linijo izdelkov iz črne soje, ki predstavlja čudovit spoj tradicije in inovacij. Črna soja je namreč ohranitvena sorta z Dravskega polja, iz katere na modernizirani kmetiji izdelujeta najrazličnejše beljakovinsko bogate izdelke, ki predstavljajo izvrsten nadomestek mesa.

Netanjahu izključil možnost prekinitve ognja, iz ujetništva Hamasa izpuščena vojakinja

30. 10. 2023 07.01

Izrael v vojaški kampanji proti skrajnemu palestinskemu gibanju Hamas sistematično napreduje, je danes dejal premier Benjamin Netanjahu. Poudaril je, da je sedaj čas za vojno, in da prekinitve ognja ne bo. Izraelska vojska je medtem sporočila, da je bila med operacijo na območju Gaze iz ujetništva Hamasa izpuščena talka, vojakinja Ori Megidiš. Izrael je medtem zaradi podpore napadu gibanja Hamas začasno zamrznil plačila iz naslova davkov in carin palestinski upravi na Zahodnem bregu, je danes sporočil izraelski finančni minister Bezalel Smotrič. Pojasnil je, da je kabinet premierja Benjamina Netanjahuja sicer zaprosil, naj zadevo preuči, a da so plačila do sprejetja odločitve vseeno ustavili.

Izrael povečal število vojakov v Gazi, prebivalci vdrli v skladišča s pomočjo

29. 10. 2023 07.54

Izrael je ponoči povečal število vojakov, ki se borijo na območju Gaze, je sporočila izraelska vojska. Palestinsko gibanje Hamas trdi, da je na več lokacijah v enklavi prišlo do spopadov med njihovimi pripadniki in izraelsko vojsko. Medtem so prebivalci Gaze zaradi pomanjkanja pričali vdirati v skladišča s humanitarno pomočjo. V enklavi sicer postopoma obnavljajo komunikacijske povezave, izraelski premier Benjamin Netanjahu pa je dejal, da se je s kopenskimi operacijami izraelske vojske v Gazi začela t. i. druga faza vojne, ki pa bo po njegovih ocenah "dolga" in "težka".