vegani
Zavajajoče oznake na živilih: zakonodaja EU ne dohaja tržnih praks
25. 11. 2024 18.45Potrošnik se lahko v labirintu oznak živil zlahka zgubi. Označevanje živil naj bi bilo v pomoč pri sprejemanju informiranih odločitev pri nakupu živil, toda evropski potrošniki so izpostavljeni vse večjemu številu trditev, logotipov, sloganov, oznak in ocen, ki so včasih ne le nejasni, temveč tudi zavajajoči, opozarja evropsko računsko sodišče.
Brez sprememb na krožnikih ne bo šlo: 'Ni pa treba, da vsi postanemo vegani'
11. 06. 2023 09.11Kako zagotoviti okolju prijaznejše kmetijske prakse in hkrati zagotoviti, da bomo imeli na krožniku dovolj raznolike in kakovostne hrane? Brez spremembe prehranskega sistema ne bo šlo, opozarja okoljski znanstvenik dr. Žiga Malek iz inštituta za okoljske študije na univerzi Vrije v Amsterdamu. Želi si sistem, ki bo bolj robusten proti podnebnim spremembam in bo imel manjše vplive na okolje. Kmete, ki so se v zadnjem času podali na ulice, razume, saj ne moremo zahtevati enakega prehranskega sistema, obremenjevati pa samo eno stran. Zato moramo kmete podpreti in jih kot enakopravne deležnike vključiti v razpravo, ne pa da jim bomo samo zapovedovali, pravi. In kje začeti?
Vegani in vegetarijanci: 'Pomembno je, da te odločitve ne sprejmemo čez noč'
04. 03. 2023 07.00Anže Sobočan je ultra tekač, ekstremni športnik, ki se podaja na gorske teke, dolge 170 kilometrov. Hkrati je vegan, ki je po 10 letih vegetarijanske prehrane iz jedilnika izločil še jajca in mlečne izdelke.
Piers Morgan zagrizel v zrezek pred veganskima gostoma: Ne maram veganov
07. 12. 2022 19.37Britanski televizijski voditelj Piers Morgan je v svoji nedavni oddaji gostil veganskega aktivista in lastnika restavracije. To pa ne bi bilo čisto nič nenavadnega, če se ne bi voditelj odločil, da bo kar v oddaji pred njima v znak svojega nestrinjanja z vandalizmom veganskih aktivistov zagrizel v zrezek. S tem je želel dokazati, da s takšnim ravnanjem vegani le še bolj vzpodbudijo apetit po mesu.
33. Liffe: Kakšnega 'okusa' so vegani?
15. 11. 2022 11.00Se spomnite starih italijanskih kanibalskih filmov? Ne? Nova francoska črna komedija Vegani so okusnejši raje kot odvratne prizore nastavi zanimivo ogledalo moderni družbi, ki je polna mesojedcev, vegetarijancev, veganov, aktivistov ter zanimivih interakcij med njimi.
Je pomanjkanje železa vzrok vaše utrujenosti? Preverite!
03. 10. 2022 00.15Za preprečevanje slabokrvnosti je potrebno pomanjkanje železa zgodaj odkriti in pravilno nasloviti. V klinični raziskavi lahko preverite svoj status.
Goran Višnjić pravi, da je 'len vegan' in da se je pri 14 letih naučil voziti traktor
30. 03. 2022 15.42Ameriško-hrvaški igralec Goran Višnjić, ki je svetovni javnosti najbolj znan kot dr. Luka Kovač iz serije Urgenca, je ena od številnih znanih osebnosti, ki so se pridružile globalni okoljevarstveni pobudi Rešimo prst. Tudi sam je med odraščanjem na dedkovi kmetiji veliko pomagal pri obdelovanju zemlje, pri 14 letih pa se je tudi naučil voziti traktor. Kot pravi, je v ekološkem boju ključno, da ohranimo zdravo in rodovitno prst ter tako "z enim udarcem ubijemo veliko muh".
Nekdanji selektor Srbije o Đokoviću: 'Prepustil se je poskusu, o katerem sam bolj malo ve'
03. 01. 2022 14.00Nekdanji teniški selektor Davis Cup reprezentance Srbije Bogdan Obradović je močno presenetil z izjavo za srbske medije, v kateri odkrito govori, da so njegovi odnosi s prvim teniškim igralcem sveta Novakom Đokovićem milo rečeno površni ... Đoković je pred dnevi odpovedal turnir v Sydneyju in s tem še povečal dvom, ali je cepljen proti covidu-19 in ali bo nastopil na prvem turnirju za grand slam v novi sezoni, odprtem prvenstvu Avstralije v Melbournu.
BLOG: Vplivi B-vitaminov na zdravje
21. 11. 2021 17.09Vitamini B pomagajo pretvoriti druga hranila v energijo, vzdržujejo zdrav metabolizem ter podpirajo delovanje živcev in jeter, zdravje kože, zdravje oči in rast oziroma razvoj ploda med nosečnostjo.
Od Bohinja do Kobarida: Ko nastopi kriza, je dobro, da nisi sam
18. 07. 2021 17.50Dogodivščina, ki jo je bolje doživeti, kot pa o njej brati (ali pisati). Ni besed, ki bi res lahko ponazorile lepote in doživetja, ki ti jih ponuja takšen večdnevni pohod po manj obljudenih delih naše domovine. Je tekma samega s seboj, z lastno vzdržljivostjo. Je čas odkrivanja in spoznavanja. Preizkušnja, ki ti ogromno da. Vse to je Highlander, ki je bil tokrat prvič tudi v Sloveniji. Moj prvi in ponosna sem, da sem tudi sama postala highlanderka.
Prehranska dopolnila pod drobnogledom, prvi na vrsti vitamin D
09. 11. 2020 12.53Strokovnjaki v boju proti hudi obliki covida-19 velike upe polagajo v vitamin D, povpraševanje po njem se je zato, pričakovano, povečalo. Hkrati se vse pogosteje pojavlja vprašanje, kako kakovostna prehranska dopolnila ločiti od slabih. Vonj, okus in videz nam ne povedo nič, potrošnik mora hočeš nočeš zaupati proizvajalcu. Na Inštitutu za nutricionistiko so se zato odločili vzpostaviti program preverjanja kakovosti prehranskih dopolnil, najprej pa se bodo osredotočili prav na vitamin D.
BLOG: Kako deluje delni post?
07. 06. 2020 10.45Delni post ni še ena izmed neštetih famoznih oblik dietiranja. Z njim ne boste spremenili ničesar, kar jeste, samo čas, kdaj boste uživali hrano. Tukaj gre za organiziranje prehrane tako, kot vam ustreza. Delnega postenja se lahko držijo tako vegetarijanci, vegani, vsejedci itd. Tisti, ki skrbijo za vnos zdravju koristnih živil, kot tudi tisti, ki se niso pripravljeni odreči "junk foodu".
Adamsa zaradi komentiranja koronavirusa označili za rasista, zdaj se je opravičil
13. 05. 2020 06.00Glasbenik Bryan Adams se spopada s kritikami, ker je na družbenih omrežjih objavil jezen zapis o izvoru koronavirusa, ki so ga številni razumeli kot rasističnega. Zagovarjala ga je le mednarodna organizacija za etično ravnanje z živalmi PETA. Kasneje se je glasbenik opravičil.
Meat Loaf za veganstvo, a se noče preimenovati v 'vegi štruco'
05. 01. 2020 09.0272-letna glasbena legenda Marvin Lee Aday, bolj poznan kot Meat Loaf, se je pridružil vrsti zvezdnikov, ki so postali vegetarijanci oz. vegani. Med njimi so že Sir Paul McCartney, Bryan Adams, Ariana Grande in drugi. Četudi se je izrekel proti mesu in živalskim izdelkom, pa ni bil pripravljen spremeniti svojega imena ...
Zakaj so vegani osovraženi?
26. 11. 2019 16.00Večina se za veganstvo odloči ne zaradi prehrane, ampak ker so proti ubijanju, proti reji živali in rabi njihovih produktov. Pogosto pa naletijo na zelo sovražne odzive. Vegane je treba ubiti, veganke posiliti, pišejo v spletnih komentarjih. Ponekod se v pregon veganov vključujejo celo državne obveščevalne službe.
Britanski strokovnjaki: tveganje za kap pri vegetarijancih za 20 odstotkov večje kot pri vsejedcih
07. 09. 2019 15.37Vegani in vegetarijanci imajo za 20 odstotkov več možnosti za nastanek možganske kapi, kot pa vsejedci, trdijo britanski strokovnjaki. Po njihovem mnenju bi lahko razlogi za to tičali v pomanjkanju vitaminov, ki jih človek dobi z uživanjem mesa.
‘Da ne bo kdo razočaran, še naprej bom ostal travojedec’
03. 05. 2019 10.53Andrej Težak - Tešky kljub izločitvi nadaljuje MasterChef pot za svoje sotekače, komike in prijatelje. Kuhal bo tudi v šovu Monsterchef, ki ga pripravlja skupaj z Luko Korenčičem, Lucijo Ćirović in Sašem Weilgonijem. Na njegovem krožniku pa vse po starem.
Hvaležna je, da nismo v srednjem veku, ker bi gotovo že gorela na grmadi
26. 04. 2019 12.57Mateja Ulaga je zelo ponosna, da se je v zgodovino MasterChefa Slovenija zapisala kot prva tekmovalka, ki je kuhala proti pravilom. In kako komentira Binetove ostre kritike svoje predzadnje jedi, ki jo je skuhala v šovu, ter očitke, da vegani nimajo kaj iskati v takšnem tekmovanju?
BLOG: Zakaj potrebujemo vitamin B12?
31. 03. 2019 07.00Vitamin B12 je potreben za številne vitalne biološke funkcije, vključno s proizvodnjo nadledvičnih hormonov, presnovo maščob, ogljikovih hidratov in folatov, tvorbo rdečih krvnih celic, absorpcijo železa, delovanje živčnega sistema, kognitivno zdravje in še veliko več.
Pamela Anderson razkrila, kateri so najboljši in najslabši ljubimci
23. 01. 2019 13.33Pamela Anderson, ena največjih seks ikon, ki je v preteklosti krasila marsikatero naslovnico revije Playboy, je pred kratkim javno priznala, kaj si misli o moških, ki gledajo pornografijo.
Izziv: Bi za mesec dni postali vegan?
12. 01. 2019 15.56Če ta mesec v spletni brskalnik vpišete besedo "izziv", se med rezultati pojavi spletna stran, na kateri vas pozdravijo jabolko, brokoli in fižolček. Ti vas nato vodijo skozi t. i. veganski izziv, 30-dnevni brezplačni program, ki vas uči živeti vegansko. In medtem ko zagovorniki rušijo mite o veganstvu, zdravniki opozarjajo, da je človek vsejedo bitje.
BLOG: Najboljši vitamini za moške
14. 10. 2018 07.00Velik odstotek moških, ki danes uživajo tisto tipično "zahodno prehrano", brez sadja in predvsem zelenjave, ne oskrbi telesa z določenimi nujno potrebnimi vitamini. Številne zdravstvene težave in slabo počutje pa so nato povezane s tem primanjkljajem.
V Franciji poteka bitka med zapriseženimi vegani in mesarji
05. 09. 2018 20.57V Franciji poteka prav posebna vojna: bije se med zapriseženimi vegani in mesarji. Ti so vse pogosteje tarča ne le verbalnega, pač pa tudi fizičnega nasilja. Razbita okna mesnic in celo grožnje s smrtjo so postale že tako pogoste, da so mesarji na pomoč poklicali policijo in zaščito zahtevali tudi od francoske vlade.
BLOG: Prehranjevanje in zdrava kmečka pamet
10. 06. 2018 09.04Sol ubija, moka in sladkor sta tiha ubijalca, zelenjava in sadje sta polna pesticidov, jajca so krivec za povišan holesterol, mlečni izdelki škodujejo zdravju, rdeče meso povzroča raka, ribe so polne težkih kovin, morski sadeži največji alergeni, ogljikovi hidrati, krompir in na splošno ves škrob redi ... Kaj nam potem sploh še ostane za jesti?
BLOG: Vključite beljakovine v vsak obrok, telo vam bo hvaležno
13. 05. 2018 07.00Beljakovine najdemo v živilih živalskega izvora (meso, ribe, jajca, mleko in mlečni izdelki), lahko pa jih pridobimo tudi iz rastlinskih virov (stročnice, žita, oreščki, semena). Ker so vključene v skoraj vsako našo telesno funkcijo, je pomembno, da vsak dan uživamo živila z visoko vsebnostjo beljakovin. Poudarek naj bo na kakovosti.
'Dva veganska dneva v tednu koristita skoraj vsem ljudem'
05. 05. 2018 14.27Na Pogačarjevem trgu v Ljubljani je potekal Vegafest, šesti zaporedni festival veganstva in trajnostnega načina življenja. Na festivalu so se predstavila podjetja in restavracije z vegansko ponudbo, številne stojnice pa so mimoidoče vabile tudi z raznovrstnimi izdelki.
Vegani: ozaveščena manjšina, ki obožuje živali, naravo, ali modna muha?
16. 01. 2018 14.12To je filozofija, življenjski slog, ne le prehrana brez mesa, rib, mleka, jajc, medu, pravijo vegani, ki to najpogosteje postanejo prav zaradi etike do živali, okolja, bolj zdravega načina življenja. Vegani bi radi konec mesojedstva, kar je za mesojedce smešno, celo sprevrženo. Prepričani so, da so vegetarijanci in vegani zaradi svoje prehrane anemični.
Povečajte moč, ne le mase
12. 12. 2017 07.46Kaj je kreatin? Osnovna energijska valuta naših celice se imenuje adenozin trifosfat ali ATP. Naše telo za svoje potrebe koristi različne energijske mehanizme za obnovo zgoraj omenjenega ATP-ja.
Bolnišnice letno zavržejo za vsaj 5.700 ton hrane, domovi za starejše pa vsaj 3.060 ton hrane
24. 10. 2017 14.54Na svetu proizvedemo štiri milijarde ton hrane, od tega je 1,3 milijarde ton zavržemo. Še bolj žalosten je podatek, da je vsak deveti Zemljan še vedno lačen. Ekologi brez meja so preverili, kako je z zavrženo hrano v javnih zavodih ter ugotovili, da imamo rezerve. In rešitev? Za zmanjšanje količine zavržene hrane so nujne sistemske rešitve, pa tudi večja občutljivost ljudi do hrane.
BLOG: Vse, česar niste vedeli o vitaminih
28. 05. 2017 07.41Vitamini so organske snovi, ki so nujno potrebne za normalno delovanje našega telesa. Prispevajo k ohranjanju zdravih celic, močnemu imunskemu sistemu, uravnavajo mnoge metabolične procese v telesu ... Vitamin D, na primer, dobimo z uživanjem jajc, mlečnih izdelkov, ribjega olja, sardin, lososa in nekaterih gob, večino pa ga dobimo z izpostavljanjem soncu. Torej ne pozabite na sončenje.