oljčna
Izbranec Kaje Vidmar prevzel vodenje luksuznega hotela
19. 02. 2025 09.43Šime Vrsaljko je pred novo veliko poslovno potezo. Izbranec slovenske vplivnice Kaje Vidmar je skupaj s svojim bratrancem Andrejem za najmanj 10 let prevzel vodenje luksuznega hrvaškega hotela. Slovenska zvezdnica že sledi Instagramovemu profilu omenjenega hotela.
Olja – potvorbe, zavajanje in vprašljiva kakovost
19. 10. 2024 10.58Vsak prebivalec Slovenije doma porabi slabih 7 in pol litrov jedilnega olja na leto – od klasičnih in široko uporabnih – bučnega, oljčnega, sončničnega, lanenega, konopljinega, orehovega in arašidovega. Olja so pomemben del uravnotežene prehrane, a niso vsa enako kakovostna.
Princ Harry del rojstnodnevnega kolaža ob kraljevem rojstnem dnevu
15. 11. 2023 14.59Kraljeva družina je na uradnem profilu družine na Instagramu ob kraljevem 75. rojstnem dnevu objavila kolaž fotografij iz Charlesovega življenja, med njimi pa se na hitro pojavi tudi princ Harry. Kljub temu, da oče in sin nista v najbolj tesnih odnosih, pa Harryja niso izključili iz te pomembne predstavitve kraljevega življenja.
Princ Harry se je takoj po ceremoniji odpravil na letališče
06. 05. 2023 16.05Princ Harry je v naglici zapustil London manj kot uro po tem, ko se je končala slovesnost kronanja njegovega očeta, kralja Karla III. 38-letni vojvoda Susseški je odhitel nazaj v Kalifornijo, da bi prišel domov pravočasno za praznovanje 4. rojstnega dneva svojega sina, princa Archieja.
Poletna doživetja v Kopru
11. 08. 2022 00.15Deset nepozabnih turističnih doživetij v glavnem mestu Slovenske Istre, v Kopru, in na zelenem istrskem podeželju.
Namig za darilo: Besede in okusi iz istrske kužine
17. 12. 2021 00.15Ste v zadregi, s čim obdarovati svoje najbližje? Odlično darilo za praznike je lahko nova knjiga Besede in okusi iz istrske kužine.
Znana cvetličarka, ki je okraševala Vatikan: letos prevladujejo rožnati in modri cvetovi
04. 04. 2021 19.36Velika noč je praznik, ki nosi posebno sporočilo. Sporočilo, da življenje na koncu vedno zmaga. Za to ni naključje, da jo praznujemo v času prebujanja narave. In zato za veliko noč mnogi nimajo le obložene mize, ampak jo tudi okrasijo s cvetjem. Sabina Šegula, znana cvetličarka, je letos pripravila poseben aranžma, ki naj bi prinesel dobro mero optimizma. Pravi, da letos prevladujejo rožnati in modri cvetovi. Zakaj?
Šepetalec oljčnemu olju: Slovenec z najboljšim oljem severne poloble
27. 02. 2021 07.00Najboljše oljčno olje severne poloble je – slovensko. Tako so odločili v Parizu na prestižnem gastronomskem tekmovanju Olio Nuovo, ki izbira samo med vrhunskimi svetovnimi olji. Že uvrstitev na takšno tekmovanje je čast, zmaga na njem pa ni le priznanje za znanega slovenskega proizvajalca Vanjo Dujca, ampak tudi izjemna promocija za vsa slovenska oljčna olja. Dujca, večkratnega zmagovalca na testih oljčnega olja, so sicer že imenovali 'profesor', 'guru' in 'šepetalec oljčnemu olju'. Velja za samouka in enega najboljših proizvajalcev oljčnega olja v Evropi, ki je izjemno iskano in uživa svetovno prepoznavnost.
Lažne etikete na več kot polovici ekstra deviških oljčnih olj
24. 02. 2021 11.08Več kot polovica oljčnih olj v hrvaških trgovinah, ki so označena kot ekstra deviška oljčna olja, ne ustreza navedeni kategoriji, so ugotovili hrvaški inšpektorji. Lani so preverili 25 vzorcev z deklaracijo ekstra deviško oljčno olje, med njimi jih je bilo 14 z nižjo kategorijo. Proti odgovornim so sprožili pravne postopke.
V laboratoriju za oljkarstvo napovedujejo vrhunsko letino
31. 10. 2020 20.03V slovenski Istri so jesenske počitnice ne toliko krompirjeve kot oljčne, saj sovpadajo s časom obiranja in stiskanja tega zelenega zlata. Na kakovost oljčnega olja vpliva veliko dejavnikov. Letos je največ preglavic povzročala oljčna muha, zato so številni pohiteli z obiranjem in očitno se je to izplačalo. V laboratoriju za oljkarstvo namreč napovedujejo vrhunsko letino.
Od spoznavanja brancina do raziskovanja in gastronomije v podzemlju
11. 08. 2020 08.11Spadate med tiste, ki svoj dopust raje preživijo v hribih in na morju, ali pa vas mikajo nenavadna, a čarobna doživetja? Zdaj, ko se številni gnetejo na plažah, je zato idealna priložnost, da preizkusite nekaj novega, nekaj, kar bo za vedno pustilo pečat. Bi poskusili?
Analiza oljčnih olj: dva od treh vzorcev 'ekstradeviških' oljčnih olj nista bila ekstradeviška
06. 12. 2019 06.00Oljčno olje blagodejno vpliva na naše telo, pravijo strokovnjaki za nutricionistiko. Da ima oljčno olje za nas koristne snovi, vemo že dolgo. A je v poplavi različnih oljčnih olj in izjemno velikem cenovnem razponu med njimi relevantno vprašanje: kaj je dobro oljčno olje? Kaj vse se prodaja pod kakšnimi oznakami v trgovinah? Kakšna so različna oljčna olja? Kako naj potrošnik ve, kaj kupuje? In ali ga kdo zavaja?
Slaba letina za oljkarje: malo plodov, ki jih napada še oljčna muha
02. 11. 2019 17.52Po lanski rekordni sezoni bo letošnja bera oljk zelo slaba. Plodov na drevesih je zelo malo, ponekod jih sploh ni. Pa tudi zato, ker morajo plodove pobirati hitro in je zato pri stiskanju izplen olja manjši kot ostala leta. Delajo neprestano, hitijo, ker plodove napada tudi oljčna muha. A je tolažba za oljkarje vsaj to, da bo olje, kolikor ga pač bo, odlične kakovosti.
FOTO in VIDEO: Kurdi Afrin brez večjega upora prepustili turški vojski: zavezniki nadzorujejo celotno regijo
18. 03. 2018 10.00Turška vojska je prevzela popoln nadzor nad kurdskim mestom Afrin. Erdogan je povedal, da so številni Kurdi "stisnili rep med noge in zbežali". Napovedal je tudi, da bi lahko vojaško operacijo v Siriji še razširili na druge dele na severu države, ki so pod nadzorom Kurdov.
'Če je bil masaker v 90. letih Srebrenica, je vzhodna Guta masaker tega stoletja do zdaj'
20. 02. 2018 08.13Več kot 200 civilistov, med njimi tudi najmanj 20 otrok, je umrlo v bombardiranju v Siriji. Šlo naj bi za enega najhujših napadov v zadnjih letih, v katerem so uničili tudi vire preživetja za prebivalce, številne bolnišnice ter prekinili cestne povezave. Za napad naj bi bile odgovorne sirske vladne sile. "To ni vojna, to je masaker," je dejal zdravnik v oblegani Guti.
VIDEO: V Siriji sestrelili rusko vojaško letalo. Pilota, ki je iz letala skočil s padalom, usmrtili
03. 02. 2018 17.15V provinci Idlib na severozahodu Sirije so uporniki sestrelili rusko vojaško letalo. Pilota, ki je iz letala rešil, še preden je to strmoglavilo, so zajeli in usmrtili, so potrdili na ruskem zunanjem ministrstvu. Na jug Turčije pa so priletele rakete iz Sirije. V napadu, ki ga turške oblasti pripisujejo kurdski milici YPG, sta umrli dve osebi, še 11 jih je bilo ranjenih.
FOTO: Turški vojaki vdrli na območje sirskega mesta Afrin, na severu Sirije bodo vzpostavili tamponsko območje
21. 01. 2018 16.00Turčija vzpostavlja tamponsko območje na severu Sirije. Do kopenskega posredovanja prihaja dan po uradnem začetku operacije 'Oljčna vejica' proti milici YPG, ki jo ima Turčija za teroristično organizacijo. Sirski predsednik Bašar al Asad pa je turško posredovanje označil za brutalno agresijo in dejal, da Ankara s tem podpira skrajne skupine.
Posledice suše bodo hude: Pridelek oljkarjev za 40 odstotkov manjši, udarilo tudi hmeljarje
02. 09. 2017 09.22Letošnja suša bo kot kaže resnično imela dolgotrajne posledice. Prizadela je tudi oljkarje in hmeljarje. Prvi ocenjujejo, da bo pridelek za več kot 40 odstotkov manjši kot v povprečnih letih. Nekateri nasadi bodo ostali celo povsem brez pridelka. Hmeljarji naj bi letos pridelali približno 300 ton hmelja manj kot lani.
Oljkarji napovedujejo dobro letino
06. 11. 2015 18.50Številni slovenski oljkarji še pred obiranjem nasadov že govorijo o eni najboljših letin, če sodijo po zgodnjih vrstah, ki so že pospravljene. Naša oljčna olja so na mednarodnem tržišču sicer zelo cenjena, doma pa nezaščitena in prepuščena trgu, ki je preplavljen s cenenimi približki.
Posode z olivnim oljem zaradi bakterije izsušene, cene pa v nebo. 'Agromafija' si obeta milijone
19. 08. 2015 09.50V oljčnih nasadih se obeta katastrofalna letina. Na drugi strani pa se slabih letin veselijo prevaranti. Tako pogosto "ekstra deviško italijansko olivno olje" ni ne eksta deviško, ne italijansko, pravzaprav ni niti olivno! Je pa dober vir prihodka "agromafije".
Starodavna prerokba: novi papež bo Peter in bo zadnji. Nato pride sodni dan
12. 03. 2013 11.01Potem ko je papež Benedik XVI. odstopil, je zaskrbelo predvsem tiste, ki jim je znana prerokba iz dvanajstega stoletja. Ta pravi, da bo Benediktov naslednik zadnji papež v zgodovini, sledil naj bi mu namreč sodni dan.
Skoči v slovensko morje in se prepusti objemom okusov Istre
20. 06. 2012 06.00Letošnje poletje vas vabi na slovensko morje, med valove glasbe, kulinarike, vina, oljčnega olja, rib in drugih istrskih dobrot. Počutite se VIP tudi vi.
Nepogrešljivi vonj po pomladi, ki ga v Istri zaznamujejo šparglji
02. 04. 2012 09.59Se še niste odločili, kam za velikonočne ali prvomajske praznike? Si želite le enodnevnega oddiha, kjer bi se prepustili čarobnemu podnebju in razvajali svoje brbončice? Naj vas torej pot popelje po tematskih poteh Istre, po poti Gastronomskih zakladov Istre in številnih doživetij, ki vam jih ponuja obisk ene izmed gastronomskih prireditev.
Okušaj in doživi!
13. 02. 2012 16.38Napolnite se z energijo in okusite gastronomske zaklade Istre. Razvajajte se s kulinaričnimi užitki, svetujemo gastronomsko obarvan podaljšan vikend.
Istrska so najboljša na svetu
15. 11. 2011 12.50Da so istrska oljčna olja najboljša na svetu, utemeljeno trdi koprski oljkar Vanja Dujc, ki je pred dnevi v New Yorku že drugič zapored zmagal na neuradnem svetovnem prvenstvu oljčnih olj.
Istra v znamenju vina, oljk in rib
01. 06. 2011 13.17Praznik oljk, vina in rib bo ta konec tedna navduševal v Izoli, 25. junija pa odpirajo svoja vrata številni vinarji in oljkarji Slovenske Istre.
Himna oljki – oljčno olje je zakon
04. 04. 2011 06.00<a href = "http://www.zakladi-istre.si/" target="_blank"> Gastronomske zaklade Istre</a> tudi to pomlad odkrijte v izbranih restavracijah in na številnih gastronomskih prireditvah. A oljka nima le festivala, dobila je tudi svojo himno.
Gastronomska razvajanja
16. 03. 2011 06.01Čarobna in mistična ji pravijo. Kjer morje objema kamen, kjer veter brije oljko in kjer sonce trto krepi. Domovina sožitja kultur in dežela gastronomskih zakladov.
Verniki praznujejo cvetno nedeljo
28. 03. 2010 07.44Ne le katoličani in evangeličani, cvetno nedeljo danes praznujejo tudi tisti pravoslavni kristjani, ki uporabljajo julijanski koledar. Ta sicer za gregorijanskim koledarjem, ki je v uporabi pri nas, zaostaja za 13 dni.
Kristjani praznujejo cvetno nedeljo
05. 04. 2009 08.14Kristjani zadnjo nedeljo pred veliko nočjo obhajajo cvetno nedeljo, ko k blagoslovu prinesejo v šope povezano pomladansko zelenje.
