rdeče vino

Gurmansko navdušenje Luke Jezerška: Joj, kako to diši!

Luka Jezeršek je na novem MasterClassu sezone tekmovalce popeljal v svet vrhunskih omak, ki so v jedeh izredno pomembne. Z nadgradnjami osnovne peterice je navdušil, nadvse pa je užival tudi sam.

Vlak, ki nikoli ne zamuja

Ste že slišali za posebno vinsko klet, ki se le nekajkrat na leto, drdrajoč po železniških tirih, zapelje na posebno avanturo in ob tem nikoli ne zamuja? Gre za vinski vlak, inovativno idejo peščice domačinov, ki z vinskim popotovanjem po skoraj opusteli železniški progi Nova Gorica–Ajdovščina želijo širšemu krogu ljudi na bolj trajnosten način približati vinsko kulturo Vipavske doline. In to očitno precej uspešno, saj so njihovi aranžmaji do konca leta že skoraj povsem razprodani.

Ali z beljenjem zob lahko dosežemo bleščeč ameriški nasmeh?

Beljenje zob je modni trend. Je estetski zobozdravstveni postopek, ki je v zadnjih letih nedvomno v porastu. To so za 24UR Inšpektor potrdili trije zobozdravniki, ki so pojasnili, katere metode beljenja poznamo, koliko stanejo in zakaj se zobje obarvajo. Za koliko odtenkov se zobe lahko pobeli? Pa tudi, ali so hollywoodski nasmehi posledica pobeljenih zob ali morda česa drugega?

Raziščite Vinorodno Štajersko. Edinstven urbanaravni užitek.

Predstavljajte si občutek osebno spoznati vinarja med njegovimi vinogradi sredi čudovite narave le nekaj minut za tem, ko vas je njegovo vino navdušilo na enem od mestnih trgov urbanega utripa. Morda na tistem, kjer že več kot 450 let domuje najstarejša vinska trta na svetu, slavnostno zapisana v knjigi rekordov, ali pa tistem, ki pripada najstarejšemu mestu v državi in se med drugim ponaša tudi z nekaterimi dragocenimi pričanji rimskega cesarstva.

Lidl Slovenija ponovno združil popolne gurmanske pare na ekskluzivnem Deluxe dogodku

Deluxe dogodek Popolni par, ki ga je drugo leto zapored organiziral Lidl Slovenija je minil v znamenju gastronomskih užitkov, glasbe in umetnosti. V družbi vplivnežev, medijskih predstavnikov in poslovnih partnerjev so gostje raziskovali popolne gurmanske kombinacije, ki jih ponujajo Lidlova premium linija izdelkov Deluxe in skrbno izbrana vina iz Lidlove vinoteke.

Nazaj h kodrom in (rahlo osovraženemu) usnju

V soboto zvečer so si "plesne" čevlje nataknili tudi tisti, ki so dejali, da že nekaj let niso obiskali koncerta, na katerem ne bi bilo stolov. Pravijo, da so odšli iskat svojo mladost. V čas bujnih kodrastih pričesk in obveznih usnjenih jaken nepogrešljivo vedno vrnejo pesmi slovenske legendarne skupine Pop Design iz 90. let, ki pa jo je zaznamoval hud spor dveh glavnih zvezdnikov. Miran Rudan in Vili Resnik pa sta zdaj po dolgih letih zakopala bojno sekiro in prvič skupaj stopila na veliki koncertni oder, pod katerim jima je ploskalo 3000 ljudi.

Štajerska 'Lili', kraljica krajših čakalnih vrst

Jutro po martinovem so glave težke, kot bi bil 1. januar. Sploh v štajerski prestolnici, kjer so 11. november oklicali kar za svoje novo leto. Pomešali smo se v vrtinec njihovega jesenskega silvestrovanja, ki ga začnejo praznovati že dopoldne, da bi dobili vpogled v rajanje, ki na ulice privabi kar 20.000 ljudi. Tam se "špricerji" ne točijo na decilitre, ampak Štajerci postopek poenostavijo, da jim ni treba ves čas stati v vrsti. Na mize tako raje priroma "Lili".

BLOG: Žveplo v hrani

Tokrat pišem o mineralu, ki ga mnogi spregledajo in se ne zavedajo njegovega vpliva na naše zdravje. Je izjemno pomemben mineral in ga vsakodnevno uživamo s hrano. Žveplo – mineral, prisoten v mnogih živilih, je ključnega pomena za naše zdravje in si zasluži večjo pozornost. Čas je torej, da postanemo pozorni na vsebnost žvepla v živilih, s katerimi se prehranjujemo, ter razumemo njegove koristi.

Odpisani nogometaši Chelseaja v prestolnici mode blestijo

Chelsea je v zadnjih treh sezonah za okrepitve porabil več kot 1,2 milijardi evrov, skozi izhodna vrata kluba pa poslal število talentiranih nogometašev. Velika večina prišlekov v modrem dresu ni upravičila svoje cene, nogometaši, ki pa so barve Chelseaja zamenjali za rdeče-črni dres, pa v Milanu igrajo nogomet svojih življenj.

Brat Angeline Jolie razkril, da je zelo zaščitniški do njenih otrok

James Haven, brat igralke Angeline Jolie, je nedavno razkril, da je po sestrini ločitvi od igralca Brada Pitta do njenih otrok postal zelo zaščitniški. Haven je nedavno gostoval v podkast oddaji 90who10, ki jo vodi Jessica Entner, kjer je dejal, da je svoje življenje začasno postavil na stranski tir, da je lahko sestri nudil oporo v težkih trenutkih.

BLOG: Kako premagati prvega mačka v letu?

Glavoboli zaradi mačka niso tako zabavni kot praznovanje novega leta. Dobro je znano, da lahko čezmerno pitje alkohola naslednji dan povzroči različne simptome in glavobol je le eden izmed njih. Maček je torej reakcija vašega telesa na prekomerno uživanje alkohola. In glede na to, da praznujemo vstop v novo leto, mi ne preostane nič kaj drugega, kot pa, da vam dam nekaj nasvetov, kako si pomagati, če se nocoj ne boste mogli odreči alkoholu.

SEO Optimizacija Spletne Trgovine

Če želite izstopati med konkurenco, morate biti dobro vidni na spletu.

Onesnaženje v stari strugi Badaševice. Je rdeča snov vino?

V staro strugo koprske rečice Badaševice je v torek in sredo stekla večja količina rdeče snovi, najverjetneje vina, in onesnažila strugo. Naravovarstveniki bližnjega Škocjanskega zatoka so za dogodek obdolžili koprsko podjetje Vinakoper, kjer si izliva rdeče snovi, ki po vseh lastnostih spominja na vino, ne znajo razložiti. Zadevo preiskuje tudi Policija.

Ulice portugalske vasice preplavila reka rdečega vina

Po ulicah portugalske vasice Sao Lourenco do Bairro je v nedeljo stekla ogromna reka rdečega vina ter ulice obarvala v rdečo. V destilarni Levira sta namreč počila dva rezervoarja za vino, zaradi česar se je po vasici v občini Anadia razlilo kar 2,2 milijona litrov te žlahtne tekočine. Destilarna se je opravičila za nesrečo in prevzela odgovornost za nastalo škodo. Mestnim oblastem je ponudila pomoč pri sanaciji.

Stilles – predstavitev na sejmu v Milanu

Naša devetnajsta zaporedna predstavitev na mednarodnem pohištvenem sejmu I Saloni v Milanu je bila tudi tokrat pripravljena v sodelovanju s priznano francosko oblikovalko prostorov Anne-Marie Sabatier Robert iz studia HAT Design Lab iz Pariza, s katero smo že sodelovali pri izvedbi prestižnejših hotelskih dizajnov v okviru franšize Marriott.

Matthew McConaughey o turbulentnem letu: Na sedežu me je zadržala miza s pladnjem

Matthew McConaughey je spregovoril o svoji izkušnji na letalu Lufthanse, ki je prejšnji mesec prestalo hudo turbulenco. 53-letni dobitnik oskarja je potoval iz Austina v Teksasu v nemški Frankfurt s svojo ženo Camilo Alves, ko je moralo letalo zasilno pristati na mednarodnem letališču Dulles v Virginiji.

BLOG: Kaj so oksalati?

Oksalati, imenovani tudi oksalna kislina, so naravna spojina, ki jo najdemo v različnih virih živil. Nekatere najpogostejše oksalate v hrani lahko najdemo v rastlinskih virih, kot so sadje, zelenjava, oreščki in semena. Oksalat lahko naravno proizvede tudi vaše telo.

Prenovljena linija Capris znova preseneča!

Eleganca. Sočnost. Zrelost. Okus, ki ostaja še dolgo v spominu. Vse to – in še mnogo več – bi lahko zapisali za Capris, linijo mirnih vin iz kleti Vinakoper.

STILLES – predstavitev na sejmu v Milanu

Marko vesel kot otrok: Šipon nas je pripeljal na balkon

Tekmovalci so morali v treh skupinah pripraviti jedi, h katerim bi se odlično podala izbrana vina. Nalogo je uspešno opravila modra skupina, ki jo je vodil Luka Novak, a brez pomoči in idej Petre in Marka skupini morda ne bi uspelo.

Vinski strokovnjaki potrdili: refošk iz slovenske Istre je najboljši!

Ocenjevanje vina je resna stvar. Kadar govorimo o mednarodnih ocenjevanjih, na katerih sodelujejo tudi strokovnjaki s prestižnim nazivom Master of wine, pa je situacija še toliko bolj napeta. Takšno je bilo tudi ozračje na letošnjem ocenjevanju vin Vinistra v Poreču, kjer se je klet Vinakoper zelo uspešno spopadla s konkurenco slovenskih in hrvaških istrskih vinarjev. Tokrat je namreč osvojila največje število prestižnih nagrad doslej, s katerimi so ocenjevalci nagradili njihova vina v kategorijah avtohtonih sort refošk in malvazija.

Po dveh letih v Ljubljani znova Slovenski festival vin

V Ljubljani so se v minulih dneh ubadali z zelo znano dilemo, ali naj izberemo rdeče ali belo, a tokrat je šlo za vino in izbira ni bila težka, oboje je odlično. Slovenski festival vin se je po premoru zaradi pandemije vrnil na velika vrata. Obiskovalci so v slovenskem hramu kulture, Cankarjevem domu, spoznavali visoko kulturo pitja vina. Kajti takrat, ko vino res spoštljivo okušamo, lahko napiše pravljico.

Tradicija velike noči na slovenski mizi

Velika noč je največji in najpomembnejši krščanski praznik, saj kristjani takrat praznujejo temelj njihove vere – vstajenje Jezusa Kristusa od mrtvih. K veliki noči sodi bogato obložena miza z značilnimi jedmi, med katerimi ima posebno mesto meso. Običaj je povezan s koncem 40-dnevnega posta, ki se konča na velikonočno nedeljo. Praznovanje se je včasih prilagajalo naravnim pomladanskim ciklusom in izražalo željo po dobri letini ter boljših obrokih. O velikonočnih dobrotah, tradiciji in običajih smo se pogovarjali z etnologinjo Majo Godina Golija.

Ob pici kozarec vina? – Seveda.

Ob dobri hrani in v dobri družbi radi spijemo tudi kozarec dobrega vina in četudi pica in vino pri nas ne veljata za najbolj običajno kombinacijo, se sommelierji strinjajo, da se pica in vino lahko odlično ujemata, pomembno je le, da ob izbrani pici ponudimo pravo vino. Pica je zagotovo ena najbolj priljubljenih jedi. Težko najdeš človeka, ki je ne mara, saj že stoletja navdušuje vse generacije. Pico lahko pripravimo sami ali jo naročimo na dom ter pojemo doma v krogu domačih ali pa se ob njej družimo v piceriji. Je ena najbolj družabnih jedih, kar jih poznamo. V tem članku bomo podali šest odličnih predlogov slastnih kombinacij pice in vina, ki bodo navdušile tudi tiste, ki niso prepričani, da se k pici vedno poda tudi kozarček dobrega vina. Seveda se in to zelo dobro.

Stanković: Kaj bi Inter brez Balkancev ... Handanović še ni rekel zadnje besede

Legendarni srbski nogometaš, danes pa trener beograjske Crvene zvezde, Dejan Stanković je v daljšem pogovoru za ugledni italijanski športni časnik La Gazzetta dello Sport med drugim spregovoril o 'balkanski koloniji' v vrstah aktualnega italijanskega državnega prvaka, katerega član je bil tudi sam med letoma 2004 in 2013. "Kar težko je reči, kdo od peterice ima pomembnejšo vlogo v moštvu, a dejstvo je, da bi brez njih Inter težko ohranjal prednost na vrhu pred vse bolj zahtevno konkurenco," pravi svak nekdanjega slovenskega reprezentanta Milenka Aćimovića.

Snoop Dogg se podaja v posel z vročimi hrenovkami

Ameriški raper načrtuje nov poslovni podvig. V kratkem si želi na trg poslati lastno linijo vročih hrenovk oziroma hot dogov, ki jo bo šaljivo poimenoval kar Snoop Doggs. Ime znamke je njegova ekipa predstavnikov že uradno zaščitila.

Zvezda letošnjih praznikov: Esenca Istre

Ali tudi vi vsako leto znova iščete ideje za posebna praznična darila in brskate po receptih za najboljše praznične jedi? Naj vam letos olajšamo delo! V kleti Vinakoper so skupaj z vrhunskim chefom Tomažem Kavčičem ustvarili ekskluzivni paneton v kombinaciji z izbrano vinsko esenco. Podarite ga svojim najbližjim ali pa ga postavite na praznično okrašeno mizo – v vsakem primeru boste poželi val navdušenja.

Otipavanja ženske in uriniranja po sedežu se Olesen ne spomni

V Londonu se je v ponedeljek začelo sojenje v zadevi danskega vrhunskega igralca golfa Thorbjorna Olesena, ki ga obtožnica bremeni, da je leta 2019 na letu British Airwaysa iz Nashvilla v London v pijanem stanju otipaval žensko, porinil stevardeso in uriniral na sopotnikov sedež. Olesen zanika vse obtožbe ter pravi, da se ničesar ne spomni.

Vinarji praznujejo martinovo, a spet brez množičnih dogodkov

Vinogradniki in vinarji praznujejo martinovo, ki pomeni konec opravil v vsakoletnem vinogradniškem obdobju. Na ta dan na družinskih mizah in različnih prireditvah običajno postrežejo značilne jedi, kot so gos, mlinci, rdeče zelje in vino. Že drugo leto zapored bo dan zaradi zaostrenih epidemioloških razmer minil brez večjih dogodkov.

Od izgorelega zdravnika do vinogradnika, ki živi svoje sanje

"Ko sem se po 27 letih vrnil iz tujine in začel delati to, kar počnem, mi je zdaj že pokojna mama rekla: Sine moj, imaš dve specializaciji, pa poglej svoje roke! Bile so umazane in zgarane. Jaz pa sem ji odvrnil: Mama, živim svoje sanje. Koliko ljudi lahko to reče?" Tako pripoveduje Goran Radević – človek, ki je življenje v tujini in kariero zdravnika pustil za seboj, da bi v domači Črni gori postal vinogradnik.