čevapčiči
Mokra radost in garažni 'after party'
29. 03. 2025 18.23Besedi iz naslova sta se tudi osrednjim glasbenim gostom zdeli nadvse primerni za opis sobotnega dogajanja pod Poncami. Planica je vedno radost, pa čeprav mokra. Da je dež vplival na vzdušje, sicer ne gre zanikati, saj ima planiški konec tedna neko svojo kaotično dinamiko, dogajanje izpod letalnice se vedno prelije tudi v bližnjo okolico. Tokrat (brez)ciljnega pohajkovanja naokrog ni bilo, vsi so si čim prej želeli na suho. Lokali so se napolnili do zadnjega kotička, za osrednjo popoldansko zabavo pa tokrat ni bilo treba daleč, saj se je "after party" prvič odvijal kar v garaži oziroma kleti nordijskega centra.
Novo hit mesto za vikend oddih: Vrhunska kava in pogled, ki jemlje dih!
27. 03. 2025 00.15Nova INA postaja ob vstopu v predor Učka ponuja več kot gorivo – pogled, ki jemlje dih, vrhunsko kavo in popolne Instagram fotografije! Panorama Kvarnerja, občutek miru in kraj, od koder ne boste želeli oditi. Ustavite se, uživajte in ujemite kader, ki bo navdušil, preden nadaljujete pot!
Pravoslavni verniki opolnoči vstopili v novo leto
14. 01. 2025 06.21Za večji del pravoslavnih vernikov, ki se ravnajo po julijanskem koledarju, se je ob polnoči začelo novo leto. V Beogradu, kjer je sedež Srbske pravoslavne cerkve, so ga mnogi pričakali v središču mesta, v Sloveniji so praznovanja pripravili nekateri gostinci.
Kultni čevapčiči končno v Ljubljani!
13. 11. 2024 00.15Čevapčiči, kot jih Slovenija še ni okusila.
Odpoklic čevapčičev zaradi salmonele in patogenega mikroba
21. 10. 2024 16.29Podjetje Hofer je iz prodaje odpoklicalo izdelek čevapčiči znamke Okus podeželja (480 g), ki ga dobavlja podjetje Celjske mesnine. Izdelek so odpoklicali, saj so pri enem od rednih preverjanj kakovosti ugotovili prisotnost bakterije salmonela in patogenega mikroba.
Rekorden uvoz mesa: raje kupimo slovensko ali cenejše meso?
16. 09. 2024 06.00Lani smo uvozili rekordne količine mesa – 116,7 tisoč ton, pri tem največ, slabih 54 odstotkov, svinjine. Razlog? Ker imamo svinjine na voljo premalo. Samooskrbni smo z govedino in perutnino. Gre v tujino bolj kakovostno meso? 'Slabša živina gre v slovenske klavnice,' ocenjuje Jože Tomšič, vodja kmetijstva v Kmetijski zadrugi Trebnje.
Rok Snežič zakupil domene z imenom 'sarajevski čevap'
05. 09. 2024 09.21Rok Snežič je kupil več domen pod imenom "sarajevski čevap" s končnicami ".net", ".com", ".org" in ".eu"., da bi se 'maščeval' bosansko-hercegovskim oblastem in nekdanjemu direktorju Obveščevalno-varnostne agencije Mehmedu Osmanagiću. Razlog – za več kot tri leta so mu prepovedali vstop v Bosno in Hercegovino.
Sarajevski čevapi odslej zaščiteni: 'Čevapi na Baščaršiji so ročna dela'
25. 08. 2024 17.36Če si bil v Sarajevu, a nisi poskusil čevapov, ne šteje, da si bil zares tukaj, pravijo domačini. Zato, da ohranijo avtentičnost in prepoznavnost te gastronomske ponudbe, so se na pobudo sarajevske županje lokalni gostinci odločili, da zaščitijo sarajevske čevapčiče. Po dveh letih prizadevanj so proizvod ta mesec zaščitili na nivoju države BiH, potekajo pa že postopki za zaščito na ravni Evropske unije. O tem, kaj je skrivnost sarajevskih čevapov smo se pogovarjali tudi z lastnico ene najstarejših čevabdžinic v Sarajevu.
Scenarij po vzoru Charleroija, kot bi ga spisal Hitchcock
21. 06. 2024 12.58"Bojda bo ob petih ploha," na ploščadi pred Allianz Areno pravi Zvone, ko pogleda v sivo nebo. "Seveda bo, ker bodo Srbi jokali," mu odvrne Zdravko. Njegove besede so bile res videti preroške še nekaj minut pred 17. uro, nato pa so se slovenske sanje sesule v sekundi. In to v zadnji. Pred očmi približno 20.000 slovenskih navijačev oziroma skoraj odstotka prebivalstva, kolikor se jih je včeraj zgrnilo na tribune znamenite Allianz Arene.
Kateri čevapčiči so najboljši?
15. 06. 2024 07.00Vse do nedelje bo v Banja Luki dišalo po čevapčičih – še bolj kot običajno. Čeprav gostijo festival, pa bodo gostje in ne organizatorji tisti, ki bodo presodili, kateri so najboljši. So to res banjaluški ali morda sarajevski ali pa travniški. Izbira je velika. Slovenci, ki so redni in zelo številčni gostje v Bosni in Hercegovini, že vedo, kje pečejo najboljše. Kaj pa ugotavljajo na 'Čevap festu'?
Z grške plaže na idrijski asfalt
19. 05. 2024 16.51"Bili smo v Grčiji na plaži in smo se začeli spraševati, ali bi lahko iz neke take igre, ki jo zna igrati vsak, naredili kakšen večji dogodek. To smo si zadali kot izziv, šlo je pravzaprav za stavo, in zdaj smo tukaj," Edin Lozić z roko pokaže po igrišču pred idrijsko osnovno šolo, na katerem ležijo pisani ploščki. Balinčki, kot jim še vedno pravijo. Oziroma špljake, vztrajajo Primorci.
Kako so pravoslavno novo leto praznovali v Ljubljani?
14. 01. 2024 07.56Za večji del pravoslavnih vernikov, ki se ravnajo po julijanskem koledarju, se je ob polnoči začelo novo leto. V Beogradu, kjer je sedež Srbske pravoslavne cerkve, so ga mnogi pričakali v središču mesta, v Sloveniji so praznovanja pripravili nekateri klubi in gostinci.
Pravoslavno novo leto v znamenju zabav in druženj
13. 01. 2024 16.49Večji del pravoslavnih vernikov, ki se ravnajo po julijanskem koledarju, bo nocoj vstopil v novo leto. 13 dni po tem, ko novo leto odšteje gregorijanski koledar, se bodo veselili tudi v pravoslavni Slovenci. Posebnih obredov v pravoslavnih cerkvah v ta namen ne bo, bodo pa tudi nekateri slovenski klubi in gostinci pripravili novoletne zabave.
Crisix: Občutek norosti ob igranju, a na smešen način
03. 08. 2023 13.46Crisix so thrash veseljaki iz Barcelone, ki obstajajo poldrugo desetletje. Kolikšna je njihova udarna moč in volja do neobremenjenega veseljačenja obiskovalcev pod njihovim odrom, so pokazali z nedavnim gostovanjem na prvi izdaji Tolminatorja. Njihova povezava s Slovenijo pa je močnejša, kot bi si lahko predstavljali. Več nam je v intervjuju razkril basist Pla Vinseiro.
'Povprečna družina si lahko privošči počitnice. Cene so višje, a tudi plače so višje'
17. 06. 2023 07.00Kam na dopust? Idilične bele hiše z modrimi strehami v Grčiji, turkizno albansko morje, peščene plaže turške riviere, vse to si lahko privoščite za manj denarja, kot bi ga odšteli za oddih na hrvaški obali. Tako je izračunal tudi nemški statistični urad, kjer opažajo, da je Jadran postal predrag celo za Nemce.
Zmelkoow opozarjajo na globalno katastrofo: toplo pivo
13. 06. 2023 16.13Vročina je naslov zadnjega, desetega singla desete plošče skupine Zmelkoow. Za konec so prihranili pesem, primerno za prihajajoči najbolj vroč del leta. Nova skladba, pod katero se producentsko podpisuje Andre Effeta, je melanholičen, a odločen poziv k ukrepanju proti globalnemu segrevanju matere Zemlje, ki močno vpliva tudi na najljubšo osvežilno poletno pijačo skupine, pivo, ki je zaradi vročine žal vedno bolj toplo. 10/10 pa je posebna še zaradi nečesa – Vročina je namreč dobila videopodobo.
Praznovanje 1. maja na Rožniku: kakšne so bile cene hrane?
01. 05. 2023 19.42Prvi maj je na Rožniku tudi praznik gostincev. Ob inflaciji, vsesplošni podražitvi hrane in pijače, pa tudi drugih višjih stroških, in ob tem, da danes vendarle praznujejo delavci, so nas zanimale cene hrane in pijače. Osem evrov so stale mesne porcije, recimo čevapčiči in pleskavice. Gostinci so bili s prodajo zadovoljni, kaj pa ob delavskem prazniku obiskovalci s cenami?
Halid Bešlić koncert napovedal kar iz bosanske dnevne sobe v Stožicah
16. 03. 2023 15.0120 let že skoraj ponarodele pesmi Prvi poljubac in praznovanje sedmih desetletij življenja sta le dva od razlogov, da je aprilski koncert Halida Bešlića v Stožicah že skoraj razprodan. Še pred koncertom pa se je legendarni bosanski glasbenik ustavil v dvorani, v kateri bo nastopil 22. aprila, ki si jo je za napoved koncerta spremenil kar v dnevno sobo. Kot se za balkanskega zvezdnika spodobi, je zbrana družba uživala v okusnih čevapčičih, baklavi in mnogih drugih dobrotah, v živo pa so obiskovalci lahko prisluhnili tudi refrenu pesmi Prvi poljubac.
Pravoslavni verniki bodo vstopili v novo leto
13. 01. 2023 07.02Pravoslavni verniki, ki se ravnajo po julijanskem koledarju, bodo ob polnoči vstopili v novo leto. Posebnih obredov v pravoslavnih cerkvah v ta namen ne bo, bodo pa po treh letih premora, povezanega s koronavirusom, nekateri gostinci v Sloveniji znova pripravili novoletne zabave.
Sanjski moški izločil Bruno, ki ji je žal za ostala dekleta
04. 01. 2023 22.05Toni Šćulac je Elo navdušil s popolnim zmenkom, s čimer si je pridobil njeno naklonjenost. Na peti podelitvi vrtnic se je poslovil od Brune, zaradi česar je preteklo veliko solz. Izločeni kandidatki pa je bilo žal za ostala dekleta, saj bodo morala še naprej živeti z Olivero.
'Veseli december' pri Jankovićevih
20. 11. 2022 07.00Grajski grič, ki se je v nedeljo zvečer risal nad črnimi kapami z rdečim srčkom in belima črkama LJ, je še zatemnjen. Čez nekaj dni bo zažarel v soju nešteto luči, praznično osvetljavo pa bo, kot že vrsto let do zdaj, prižgal isti človek. Ljubljančani so odločili, da Zorana Jankovića tudi po 16 letih še naprej hočejo za župana. Tokrat je bilo slavje sicer manj bučno kot ob proslavljanju prvih osvojenih mandatov, ni bilo Danijele, je pa premražene, zbrane ob kuhanem vinu, klobasah in čevapčičih ogreval DJ. Predvsem s pesmimi, posvečenimi Ljubljani.
'Rodil sem se v dvorani in umrl bom v dvorani'
29. 08. 2022 16.24Veste, v katerem slovenskem kraju niti malo ni ljudem ravno za odbojko? Na Ravnah na Koroškem. V kraju, ki je dal skozi zgodovino številne reprezentante. V kraju, kjer na pikniku niso glavni čevapčiči, ampak odbojka. Kaj jedo Ravenčani, da so boljši od ostalih? Tam je slišati tudi sledeče besede: "Rodil sem se v dvorani in umrl bom v dvorani."
Na VOYO od 14. julija tudi komedija Deset v pol
14. 07. 2022 12.05Že danes na VOYO prihaja tudi komedija Deset v pol, v kateri je glavno vlogo odigral Branko Đurić Đuro. Ker je v Sarajevu med domačini in turisti verjetno eno najpogostejših vprašanj, kje so najboljši čevapčiči v mestu, se je oskarjevec, bosanski režiser Danis Tanović, odločil o najboljših čevapčičih posneti zgodbo, ki ponuja odgovor na večno vprašanje.
Luka Novak pripeljal MasterChefovce in vrhunsko kulinariko na 'domače dvorišče'
25. 06. 2022 15.20Luka Novak, sveže okronani zmagovalec letošnjega Masterchefa, že pridno izkorišča svoj kuharski potencial. V domačem kraju Brezovici pri Ljubljani je organiziral kulinarični dogodek, na katerem se je trlo hrane željnih obiskovalcev. To so jim postregli znani obrazi kuharskega šova, ki so ljudem omogočili, da končno tudi sami preverijo, ali so bile sodniške pohvale v oddaji na mestu. Glede na nasmeške na obrazih so bili nad okusi več kot zadovoljni.
Roštiljada združila slovenske in balkanske glasbenike
29. 05. 2022 20.11Največja zabava v Sloveniji - tako so organizatorji Roštiljade opisali dogodek na parkirišču avto sejma na ljubljanskem Viču - čevapčiči so sicer hitro pošli, na odru pa mešano na žaru - od Slovencev do zvezdnikov Balkana.
Bi prodaja alkohola z akcijskimi cenami kmalu lahko postala prepovedana?
07. 04. 2022 18.34Lep vikend, čevapčiči in pivo, ki ga dobite po znižani ceni. To ni oglas, je pa začetek razmišljanja, da bi v prihodnjem mandatu prepovedali, da se alkohol prodaja z akcijskimi cenami. Pri nas je namreč med 25. in 64. letom skoraj polovica takih, ki pijejo preveč. Stroka je prepričana, da moramo nekaj narediti, zato je stranke, ki bodo letos kandidirale na državnozborskih volitvah, pozvala k izpolnjevanju ankete, kaj so v prihodnosti glede te tematike pripravljeni spremeniti.
Bo Johnny Depp novi sosed Novaka Đokovića?
02. 03. 2022 13.47Johnny Depp naj bi se zanimal za nakup nove parcele v Srbiji. Zvezdnik si je že ogledal nekaj zemljišč, najbolj pa ga je navdušila prav tista, ki se nahaja v bližini posesti srbskega teniškega igralca Novaka Đokovića.
Luka Novak
24. 02. 2022 06.00Poslovnež, ki sanjari o svoji gostilni s pridihom mediterana. Že pri 10 letih je z očetom pripravil školjke na buzaro in z njimi navdušil. Še danes ga navdušuje morska hrana, a na drugačen način. Kakšen? To bo Luka zagotovo pokazal v MasterChefu. Je optimističen, nasmejan in že komaj čaka, da se preizkusi v kuhanju pred kamerami.
Pravoslavni verniki ob polnoči vstopili v novo leto
14. 01. 2022 06.25Pravoslavni verniki, ki se ravnajo po julijanskem koledarju, so ob polnoči vstopili v novo leto. V Sloveniji zaradi omejenega delovnega časa ni bilo praznovanj v lokalih, ki so običajno pripravili silvestrovanja. Bolj živahno je bilo v Beogradu, kjer so številni novo leto pričakali v lokalih in na prostem.
Deset v pol: film o najboljših čevapčičih v Sarajevu
02. 12. 2021 20.02Ker je v Sarajevu med domačini in turisti verjetno eno najpogostejših vprašanj, kje so najboljši čevapčiči v mestu, se je oskarjevec, bosanski režiser Danis Tanović, odločil o najboljših čevapčičih posneti film z naslovom Deset v pol. Komedijo, v kateri med drugimi nastopa tudi Branko Đurić Đuro, so sinoči premierno prikazali tudi pri nas.