prehranjevanja

Skrivnost zdravega črevesja, ki jo morate poznati
02. 04. 2025 00.15Ste že slišali za butirat? Morda ne, a vaše črevesje ga zagotovo pozna – in ga obožuje.

Kralj in kraljica večerjala v družbi zvezdnikov, kjer sta potrdila obisk Italije
08. 02. 2025 13.41Kralj Karel III. in kraljica Camilla bosta aprila praznovala 20. obletnico poroke, ki bo sovpadala z njunim obiskom Italije, je sporočila Buckinghamska palača. 76-letni monarh in njegova soproga sta v duhu italijanske kulinarike gostila večerjo, na katero sta povabila tudi zvezdniške prijatelje, med katerimi so bili zakonca Beckham in igralca Helen Mirren ter Stanley Tucci.

Kaj Melania Trump zajtrkuje, da ohranja mladosten videz?
05. 02. 2025 07.58Melania Trump kot nekdanja manekenka ohranja vitko postavo in mladosten videz tudi v svojih 50. letih. 54-letnica naj bi se, za razliko od svojega moža, ki uživa v hitri prehrani, prehranjevala zdravo, posega pa po živilih, ki so bogata s hranljivimi snovmi in vlakninami.

Boste kaznovani, če ponoči ne boste ugasnili luči?
18. 01. 2025 07.00Na ministrstvu za okolje so pripravili novo uredbo o omejevanju svetlobnega onesnaževanja okolja, ki predvideva strožje omejitve glede osvetljevanja okolice in stavb. Te se nanašajo tudi na stanovanjske stavbe, kot je na primer dekorativno osvetljevanje fasad ter novoletna dekoracija. Vse občine bi morale ob tem obvezno poročati o svetlobni energiji in porabljeni električni energiji, uvedle bi se nove omejitve glede svetlosti objektov za oglaševanje, strožje pa so opredeljene tudi omejitve na naravovarstvenih območjih. Za kršitelje so predvidene globe.

BLOG: Vam bo letos uspelo pri hujšanju in oblikovanju postave?
05. 01. 2025 09.39Novo leto, nova priložnost! Zaobljube o bolj zdravem življenju, hujšanju in več gibanja se ob začetku novega leta znajdejo na vrhu želja večine ljudi. Polni smo entuziazma in odločeni, da bomo tokrat res uspeli. A žal se veliko začetkov konča, še preden januar sploh mine. Kaj se zgodi? Zakaj nas tako hitro zmanjka? In kako najti prave korake, da zaobljube ne ostanejo le na papirju? V tokratnem članku si bomo pogledali najpogostejše napake, zmote in mite o hujšanju, obenem pa ponudili praktična pravila ter dodali nekaj motivacijskih trikov za dolgoročen uspeh.

Največ novoletnih zaobljub je povezanih z bolj zdravim življenjskim slogom
04. 01. 2025 19.09Ob prihodu novega leta si marsikdo zada, da bo prenehal s slabimi navadami. Med novoletnimi zaobljubami jih je največ povezanih z bolj zdravim življenjskim slogom, na Sursu pa so zbrali tudi podatke, kako pogosto Slovenci posegamo po alkoholnih pijačah, kakšna je bila povprečna teža prebivalca in koliko Slovencev se nikoli ne ukvarja s športom.

Odlični nasveti, kako lahko med prazniki na prvo mesto postavite zdravje in prehranske navade
11. 12. 2024 10.43Kaj kmalu nas bo zaobjel praznični čas, ko je morda težko vzdrževati uravnoteženo prehrano in aktiven življenjski slog. Marsikoga pogosto premami priročnost in ga zamika, da si v tem času privošči malo preveč prazničnih priboljškov in bogatih obrokov, zaradi česar se težko doseže ravnovesje, ki je potrebno za optimalno zdravje.

Victoria Beckham je začela s svojo strogo dieto zaradi nizke samopodobe
25. 11. 2024 13.14Victoria Beckham je zopet spregovorila o svoji strogi dieti, ki se je drži že vrsto let. Zvezdnica je priznala, da se je na začetku odločila zanjo zaradi nizke samopodobe, ker se je borila z aknami. O njenih prehranjevalnih navadah je večkrat spregovoril že njen mož David, ki je po vseh letih še vedno presenečen nad njeno prehrano in disciplino.

Izpoved direktorja, ki podira tabuje: Kaj pa, če si zlomiš dušo?
17. 11. 2024 07.09Začelo se je s hudimi napadi tesnobe, depresije, izgorelosti, tudi paničnimi napadi. Nato pa je, ko je postalo res hudo, dvakrat pristal na urgenci psihiatrije. Bilo je avgusta 2023, ko sem doživel tako hud zlom, da sem se začel tresti in kričati, nisem več zmogel izpustiti volana in stopiti iz avtomobila. V tistem trenutku sem klical na urgenco psihiatrije, saj sem se zavedel, da sem padel pregloboko. Tako se trenutkov, ki ga še danes pripeljejo na rob solz, spominja podjetnik, ki podira tabuje.

Moč slave: lahko peščica zvezdnikov odloči zmagovalca ameriških volitev?
04. 11. 2024 06.24V zadnjih dneh kampanje za predsedniške volitve v Združenih državah Donald Trump in Kamala Harris volivcem namenjata še svoje zadnje besede. Bitka bo kmalu odločena, možnosti pa sta le dve: Bela hiša bo morda dobila povratnika ali pa čisto prvo predsednico v zgodovini ZDA. V katero smer se bo nagnilo volilno telo, bomo tako lahko videli že čez nekaj dni, že zdaj pa je jasno, v katero smer se nagibajo hollywoodske in glasbene zvezde. Kako veliko moč imajo slavni in ali lahko tudi dejansko odločijo zmagovalca volitev?

Zakaj se Mojmir Šiftar mudi na Irskem?
23. 10. 2024 22.09Priljubljeni sodnik MasterChef Slovenija Mojmir Šiftar je te dni na Irskem, kjer kot drugi slovenski kuharski chef predstavlja našo državo na mednarodnem simpoziju Food on the edge. Mojmir je bil tudi gost posebne okrogle mize, se je pa tudi marsičesa novega naučil in se že veseli, da na novo pridobljeno znanje deli tudi v naslednji sezoni MasterChefa.

Kdo so ženske leta po izboru britanskega Glamourja?
03. 10. 2024 18.48Britanski Glamour je podelil nagrade ženskam, ki so najbolj zaznamovale leto 2024. To so ženske, ki so bile največji navdih, so bile najbolj zabavne in opolnomočene. Že 18. podelitev je bila v Londonu, večer je že četrtič povezovala komičarka Katherine Ryan, družbo na odru pa so ji delale glasbenice, televizijke, športnice in igralke, ki so skozi leto vzpodbujale žensko moč.

'Pomembno je, da kot vzgojitelj znaš prisluhniti otroku'
29. 09. 2024 13.44Leto 2017 je bilo prelomno leto, ko sem se prvič opogumila in odpravila v kolonijo. Le da tokrat nisem bila eden izmed otrok, ki so brezskrbno uživali na plaži in obiskovali delavnice, ki so nam jih nudili vzgojitelji. Tokrat sem bila na drugi strani, bila sem vzgojiteljica. Z veliko mero spoštovanja, odgovornosti, radovednosti in nostalgije sem se podala na prelepo pot, ki mi polni dušo in srce še danes. Seveda je bilo prisotno tudi kar nekaj strahu, saj sem se zavedala kakšno odgovornost moram prevzeti. A nisem se zavedala, kako mi bo ta izkušnja za vedno spremenila življenje.

Bo na šolskih jedilnikih kmalu na voljo tudi meni brez svinjine?
23. 09. 2024 19.51Islamska skupnost opozarja, da osnovnošolci trenutno najmanj enkrat tedensko za malico dobijo svinjino, zato številni muslimanski otroci takrat pojedo le kos kruha in jabolko. Za šolske jedilnike zato predlagajo tudi meni brez svinjine. Šolniki pa jim odgovarjajo, da šole niso restavracije in da imajo za tovrstne prilagoditve premalo kadra. V enem od zavodov dodajajo še, da se morajo priseljenci prilagoditi našim navadam, če se hočejo integrirati v slovensko družbo. "Takšna trditev je nezaslišana in nedopustna," pa poudarjajo v islamski skupnosti.

Kit grbavec z vodo in ribicami zajel tudi nič hudega slutečega tjulnja
18. 09. 2024 10.49Morje in njegovi prebivalci nas velikokrat presenetijo. Tako je javnost povsem presenetila fotografija, ki jo je posnel naravoslovec, ki je opazoval kite v zvezni državi Washington. V objektiv je namreč zajel kita grbavca v trenutku, ko se je v njegovem gobcu ponesreči znašel tjulenj.

Pri rosnih 36 letih umrl 'najbolj impozanten' bodibilder na svetu
12. 09. 2024 15.50Illia 'Golem' Jefimčik, beloruski bodibilder, ki sta ga k dvigovanju uteži navdihnili postavi Arnolda Schwarzeneggerja in Sylvestra Stalloneja, je preminil v starosti 36 let. Po poročanju lokalnih medijev naj bi 6. septembra 2024 doživel srčni napad na svojem domu, kjer mu je žena Anna nudila prvo pomoč. Kljub hitremu prevozu s helikopterjem v bolnišnico je kasneje umrl.

Obroki dražji, število ponudnikov upada: ministrstvo želi razširiti ponudbo
12. 07. 2024 12.43Ministrstvo za delo, družino, socialne zadeve in enake možnosti je pripravilo javni razpis za izbiro ponudnikov subvencionirane študentske prehrane za leti 2025 in 2026. Novost je, da se bodo lahko prijavili ponudniki iz vse Slovenije. Po besedah državnega sekretarja Dana Juvana je cilj razpisa študentom zagotoviti bolj zdravo in dostopno prehrano.

BLOG: Vse, kar morate vedeti o umetnih sladilih
07. 07. 2024 07.00V sodobnem svetu, kjer je zdrav življenjski slog v ospredju, umetna sladila igrajo ključno vlogo pri zamenjavi tradicionalnega sladkorja. Na vsakem koraku lahko zasledimo brezgrešne sladice, pijače brez kalorij in izdelke brez sladkorja. Ta sladila ponujajo možnost uživanja sladkega okusa brez dodatnih kalorij, kar je privlačno za mnoge, ki želijo zmanjšati vnos sladkorja ali nadzorovati telesno težo.

Kaja je prva oseba, ki so ji v Sloveniji preventivno odstranili želodec
23. 06. 2024 16.45"Zakaj bi vse življenje živela v strahu, če pa lahko nastanek raka z operacijo preprečiš?" Po smrti očeta je vedela, da ima v resnici le eno izbiro. Vedela je, da v nasprotnem primeru ne bo mirna. Po očetu je namreč podedovala redko genetsko mutacijo, ki v 80 odstotkih povzroči nastanek difuznega raka želodca. V Sloveniji preventivne odstranitve želodca sicer pred njo še niso izvedli, a zaupala je kirurgu, ki je nalogo nato tudi uspešno opravil. Njeno življenje se je zdaj obrnilo na glavo. "To je nek nov način življenja, na katerega se bo treba navaditi," pravi. Vendar pa svoje odločitve ne obžaluje.

BLOG: Ali tudi tebe mučijo vetrovi?
16. 06. 2024 12.45Napenjanje je naravni del prebave, vendar lahko včasih povzroči neprijetnosti in zadrego. Povprečen človek spusti pline približno 14- do 18-krat na dan, kar je povsem normalno. Vendar pa je prekomerno napenjanje lahko znak prebavnih težav. V tem blogu bomo raziskali vzroke napenjanja in ponudili naravne načine za lajšanje teh težav.

Odkrijte skrivnost pristnega okusa
18. 05. 2024 00.15Priprava in uživanje hrane naj bi prinašala veselje, a kaj, ko je na policah toliko možnosti. Ko kupujemo hrano, ni dovolj razmišljati le o okusu in videzu, pozorni moramo biti tudi na kakovost, varnost in trajnost. Odličen kažipot pri izbiri živil so evropske sheme kakovosti, ki zagotavljajo visoko kakovost in pristnost, hkrati pa prispevajo k ohranjanju tradicije in identitete posameznih geografskih območij.

Najmlajši tekmovalki razorožili tudi najstrožjega žiranta
10. 04. 2024 09.57Nika in Cataleya iz Osnovne šole Marezige sta s svojimi devetimi in desetimi leti najmlajši tekmovalki letošnje sezone Malega šefa Slovenije. Z jedjo brez napak sta si priborili predzadnje mesto v polfinalu in se še naprej borita za najvišje Mercatorjeve donacije. Katere šole naj se razveselijo ostalih donacij, pa odločate tudi vi.

BLOG: Prednosti in tveganja 'carnivore' diete
24. 03. 2024 07.00Zakaj bi se človek odločil jesti izključno meso? To vprašanje se poraja ob pogledu na fenomen, imenovan "carnivore dieta". Na prvi pogled se zdi, da je obilno uživanje govedine, slanine in piščanca sanjska rešitev za ljubitelje mesa, toda ali je res tako preprosto in zdravo uživanje le živil, ki so izključno živalskega izvora?

Hči Brucea Willisa razkrila, da je avtistka: Spremenilo se mi je življenje
20. 03. 2024 06.00Tallulah Willis je razkrila, da so ji minulo poletje zdravniki povedali, da je avtistka. Hči nekdanjega igralskega para Brucea Willisa in Demi Moore je na družbenem omrežju objavila video, na katerem je kot punčka spremljala očeta na rdeči preprogi, videti pa je, kako ga gladi po glavi, medtem ko on daje izjavo za medije. Ob njem je pripisala: "Povejte mi, da sem avtistka, ne da bi mi povedali, da sem avtistka."

Palestincem preprečili dostop do mošeje, policisti uporabili tudi palice
11. 03. 2024 08.06Muslimani po vsem svetu so vstopili v sveti mesec ramazan, mesec posta od zore do mraka, intenzivne molitve in dobrodelnosti. Toda medtem ko uživajo v tradicijah svoje skupnosti, ima praznovanje grenak priokus. V Gazi namreč muslimani ne morejo praznovati ramazana, to palestinsko enklavo namreč pestita vojna in huda lakota. Poleg tega pa je izraelska policija več sto Palestincem prepovedala vstop v kompleks mošeje al Aksa v vzhodnem Jeruzalemu.

Mali šef Slovenije: s prvo oddajo se je pričelo tudi glasovanje!
11. 03. 2024 10.06To pomlad so nedelje ponovno rezervirane za preizkušanje kuharskih sposobnosti slovenskih osnovnošolcev. Vstopili smo namreč v šesto sezono oddaje Mali šef Slovenije in se že v prvi oddaji prepričali, da tudi letos mlade kuharice in kuharji tekmovanje jemljejo zelo resno. Kakšna pa so pričakovanja njihovih šol?

Koliko je Sašo Stare napredoval v kuhanju, odkar vodi Malega šefa?
11. 03. 2024 06.56Mali šef Slovenije je največji kuharski šov za otroke. Nekateri mali šefi in šefice so se na tekmovanje pripravljali vse leto, drugi pa oddajo vidijo kot odskočno desko v kuharski karieri. Njihove kuharske mojstrovine bodo ocenjevali žiranti Mojca Trnovec, Jorg Zupan in Gregor Jager, spodbujal pa jih bo voditelj Sašo Stare. Posebno pozornost bodo posvetili trajnostnemu vidiku prehranjevanja in kuhe.

BLOG: Pegasti badelj, zdravilno zelišče za razstrupljanje jeter
10. 03. 2024 07.00Prekomeren vnos alkohola, slaba prehrana, virusni hepatitis, prekomerno uživanje raznih zdravil in uporaba drog lahko vselej nalagajo ogromno stresa na jetra ter sčasoma povzročijo kronično poškodbo jeter. Živimo v morju toksinov in posledično uničujemo naše telo ter zaradi tega organizem izpostavljamo vedno večjim in težjim izzivom. Nam lahko pri vsem tem pomaga pegasti badelj? Gre za zdravilno zelišče, ki je skoraj vedno ena glavnih sestavin raznoraznih dopolnil za razstrupljanje jeter.

Nika Grbec in Cataleya Španič Košir
26. 02. 2024 05.50Prijateljici Nika in Cataleya prihajata z Obale, stari sta 9,5 in 10 let in sta prav sončno igrivi. Sta simpatični, živahni, glasni, zelo zgovorni in veliko se smejita. Pred kamero delujeta sproščeno, nimata treme, zdi se, da v pozornosti celo uživata.

Kakšno je življenje brez želodca?
18. 02. 2024 18.30Potem, ko so zaradi zamenjave vzorcev v kliniki Barsos na Onkološkem inštitutu želodec odstranili napačnemu pacientu, je vse več vprašanj o posledicah te hude medicinske napake. Tudi, kakšno je življenje brez želodca, enega pomembnejših organov v prebavni verigi. Ali bolnik brez želodca sploh še lahko je, kot je prej? Potrebne so prilagoditve, pojasnjuje klinični dietetik.