mesnine dežele kranjske
Obrat MDK v Ljubljani dokončno zaprt in naprodaj
06. 07. 2018 11.51Potem ko so inšpektorji za varno hrano sredi januarja ljubljanski obrat MDK zaradi slabih higienskih razmer začasno zaprli, so se novi lastniki zdaj odločili, da to storijo dokončno. "Vložek v urejanje obrata, ki je izgubil zaupanje potrošnikov, smo ocenili kot nesmiseln," pojasnjujejo.
Obrat MDK v ljubljanskem Zalogu ostaja še naprej zaprt, odločitev o dokončnem statusu obrata predvidoma sprejeta do konca leta
21. 03. 2018 16.30Reševanje finančne blokade v Krasu, pod okrilje katerega sodi MDK, trenutno ne omogoča dokončanja sanacije in zagona obrata. Zaposlene v MDK začasno prestavljajo na druga prosta delovna mesta v skupini Kras. Blagovna znamka MDK je medtem utrpela padec zaupanja tako pri trgovcih kot kupcih.
Kras v postopek preventivnega prestrukturiranja
16. 03. 2018 16.53Sežanski Kras, ki ga kupuje Jata Emona, gre v postopek preventivnega prestrukturiranja. Predlog za uvedbo postopka je vložilo podjetje samo, ki ima že tri tedne blokirane vse transakcije račune, okrožno sodišče v Kopru pa ga je potrdilo danes.
Sežanski Kras ima blokirane račune
28. 02. 2018 10.49Mesnopredelovalno podjetje Kras se sooča z novimi težavami. Družba ima blokiranih vseh osem transakcijskih računov. Po neuradnih informacijah se je likvidnostni položaj poslabšal zaradi zapadlosti posojil.
Obrat MDK po inšpekcijskem pregledu ostaja zaprt, MDK: delo so opravili korektno
26. 02. 2018 10.42Inšpektorji so pregledali obrat MDK v Ljubljani, ki je moral zaradi slabega higiensko-tehničnega stanja zapreti svoja vrata. Ugotovili so, da nekaj dokumentacije še ni dokončno urejene in da na obratih ostaja nekaj pomanjkljivosti. V družbi pravijo, da bodo te v najkrajšem možnem času poskušali odpraviti, za urejanje obrata pa bodo potrebovali vsaj 10.000 evrov.
Direktor Mesnin dežele Kranjske želi, da inšpektorji pridejo štiri dni pozneje, kot je napovedano
20. 02. 2018 17.52Vodstvu Mesnin dežele Kranjske vseh pomanjkljivosti, ki so jih v podjetju našli inšpektorji, ni uspelo odpraviti v enem mesecu, zato je direktor Edvard Fonda predlagal, naj varuhi reda pridejo štiri dni pozneje kot napovedano. Očitno so bile pomanjkljivosti, ki so se nabirale dolga leta, prevelike.
Mesnine dežele Kranjske ostale brez certifikata 'Izbrana kakovost - Slovenija'
06. 02. 2018 17.06Družba Mesnine dežele Kranjske je po zaprtju obrata v Zalogu, zdaj ostala še brez certifikata 'Izbrana kakovost - Slovenija'. V Gospodarskem interesnem združenju Mesne industrije Slovenije ob tem obžalujejo ugotovljene nepravilnosti, potrošnikom pa zagotavljajo, da razmere v MDK niso odraz splošnega stanja v slovenski mesni industriji.
VIDEO: V MDK vzdrževalna dela v vrednosti nekaj več 10.000 evrov: 'Želimo se vrniti na trg'
05. 02. 2018 15.02Izdelki Mesnin dežele Kranjske so varni, obrat v Zalogu, ki je začasno zaprt, urejamo, je zagotovil direktor MDK Edvard Fonda. V obratu tako že potekajo vzdrževalna dela. Vizija MDK je oskrbovati potrošnika z varno hrano, zato so v proizvodnji stalno prisotni inšpektorji. Če se bo obrat uspešno vrnil na trg, bo delo v njem lahko imelo približno 100 ljudi.
14 let star inšpekcijski zapisnik o MDK razkriva: umazanija, cevi, ki puščajo, oplesk, ki se lušči ...
31. 01. 2018 06.30Smo Slovenci več let kupovali zdravstveno oporečno hrano Mesnin dežele Kranjske? Razkrivamo, da je bil inšpekcijski zapisnik o nevzdržnih higienskih razmerah v obratu MDK izdan že decembra 2004. V njem med drugim piše, da prostor za hlajenje nima vrat, ki bi tesnila, da s stropa teče tekočina in da v nekaterih obratih ni vrat za zaščito pred mrčesom in glodavci.
'Inšpektorji se vtaknejo v vsako podrobnost, a tako je tudi prav'
26. 01. 2018 08.35Kakšno hrano jemo, se sprašujejo številni Slovenci po primeru Mesnin dežele kranjske, kjer je v mesu pristala celo plastika in pesek. Inšpektorji zatrjujejo, da je hrana na naših policah varna in da je primerov, kot je MDK, malo. Vsako leto opravijo okoli 300.000 nenapovedanih pregledov in 20.000 nadzorov. Da so ti nadzori zelo strogi, potrjujejo tudi v KZ Laško, kjer pravijo, da se inšpektorji vtaknejo v vsako stvar, a da je tako prav.
'Če ti iz lonca kaj pade, pobereš'
25. 01. 2018 18.15"Klobas in salam Mesnin dežele Kranjske že dolgo ne jem več," pravi delavec, ki v obratu v Zalogu dela že dolga leta. Da je inšpekcija obrat za mesec dni zaprla, ga sploh ne preseneča. Kot pripoveduje, stavba ni v slabem stanju samo navzven, ampak so razmere takšne tudi za zidovi. Omet in ploščice odpadajo, pred obiskom inšpekcije so vsakič nekaj za silo popravili, čez en mesec je znova razpadlo, opisuje.
Mesnine dežele Kranjske: Izdelki so neoporečni
24. 01. 2018 10.21Proizvodnja v podjetju Mesnine dežele Kranjske stoji. Inšpektorji so obrat zaprli zaradi pomanjkljivosti pri zagotavljanju minimalne higiene, vzdrževanju infrastrukture in opreme ter neskladnosti pri izvajanju sistema notranjih kontrol. Iz MDK so sporočili, da so njihovi izdelki neoporečni in da bodo nepravilnosti odpravili v nekaj tednih.
FOTO in VIDEO: Kranjska klobasa: le naša ali tudi hrvaška?
21. 08. 2013 18.04V Sori pri Medvodah se je začel že 5. festival znamenite kranjske klobase. Obiskovalci in strokovna žirija so ocenili 11 vzorcev klobas različnih proizvajalcev, postregli pa so tudi z joto, vampi, pehtranovo potico in ocvirkovo pogačo. Na ogled je razstava klobas iz različnih evropskih držav.
Razmeroma slabo označeno meso
13. 04. 2011 12.18Inšpektorji so pregledovali, kako je v slovenskih trgovinah označeno sveže meso. Skoraj polovica izdelkov ni bila pravilno označena, zato so izrekli opozorila in globe. Največ nepravilnosti je bilo pri svinjini in govedini.
Čevapčiči preslani in premastni
24. 04. 2009 14.41Mase za čevapčiče in pleskavice, ki jih je analizirala ZPS, vsebujejo veliko količino soli, hkrati pa so zelo mastne, zato izdelki iz omenjene mase niso primerni za uživanje več kot dvakrat na mesec.
Analiza: Krivi so trgovci
30. 09. 2008 14.24Podražitvam kar ni videti konca, še ta teden bodo zrasle tudi cene mesa. Največji zaslužkarji pri vsem tem so trgovci.
Mercator umaknil kokošjo pašteto
30. 07. 2008 14.45Mercatorjevo kokošjo pašteto, proizvajalca Mesnine dežele Kranjske, z rokom uporabe do 27. maja 2012, so umaknili iz prodaje zaradi nehermetično zaprte posode.
Usklajeno dvigovanje cen
18. 01. 2008 14.39Varuh konkurence je sprožil postopek proti pekarnam, ki so istočasno napovedale dvig cen pekovskih izdelkov.
Mercatorju šest milijard dobička
26. 02. 2004 00.00Skupina Mercator je v letu 2003 ustvarila 5,9 milijarde tolarjev dobička, kar je 18,7 odstotka več kot leto prej.
Mercator bo za Živila odštel pet milijard
23. 09. 2003 00.00Vodstvo Mercatorja je predstavilo podrobnosti o prevzemu Živil. Za nakup so se odločili predvsem zaradi razširitve Mercatorjeve ponudbe na Gorenjskem, lokacij prodajaln Živil, zaščite slovenske proizvodnje in zaposlenih.
Varnost živil: Vrzeli v nadzoru
22. 09. 2002 00.00Po dogajanju v minulem tednu, ko je postalo znano, da je veterinarska inšpekcija odkrila dokumente, ki dokazujejo, da naj bi odgovorni v Mesnici Fingušt iz Pragerskega ponarejali laboratorijske izvide, se ponovno zastavlja vprašanje uspešnosti nadzora nad varnostjo živil.
Kmalu Mesnine dežele Kranjske
17. 03. 2001 00.00Na današnji skupščini družbe Kraljeve mesnine, na katerem je bilo navzočega 67 odstotkov kapitala, so potrdili vse predlagane sklepe. Delničarji so podprli predlagano pogodbo o spojitvi v delniško družbo Mesnine dežele Kranjske, v katero se bosta spojili še družbi z omejeno odgovornostjo Mercator-Agrokombinat in Mercator-KG Kočevje. Novo podjetje, ki se bo imenovalo Mesnine dežele Kranjske, bo uradno zaživelo predvidoma sredi aprila, Mercator pa bo imel v njem 80-odstotni delež.