ječmen
Prijeta 'agroterorista': Kitajca obtožena tihotapljenja glive v ZDA
04. 06. 2025 09.50
Ameriško ministrstvo za pravosodje je sporočilo, da sta bila dva državljana Kitajske obtožena tihotapljenja glive Fusarium graminearum v Združene države Amerike. Gre za glivo, ki jo znanstvena literatura opredeljuje kot potencialno agroteroristično orožje, saj povzroča hude bolezni pri pridelkih, kot so pšenica, ječmen, koruza in riž.
Skrivnostni prebivalci Ljubljanskega barja
15. 05. 2025 08.16
Če bi se lahko usedli v časovni stroj, bi si upali oditi 6600 let v preteklost? In sicer na Ljubljansko barje? Videli bi, da je bilo življenje takrat precej manj divje, kot si ga morda predstavljamo. Takrat je Ljubljansko barje prekrivalo veliko jezero, ob njem pa so živeli koliščarji, skrivnostno ljudstvo, za katerega ni čisto jasno, od kod je prišlo in kam je odšlo. Pred dvema letoma pa so se ponovno vrnili. Pa čeprav v prenesenem pomenu, in sicer v obliki koliščarskega naselja v naravni velikosti, ki ga je vredno obiskati tudi zato, ker lahko človek ob sprehodu po barju, če le odpre oči in ušesa, prisostvuje pravim koncertnim ptičjim arijam, tudi tistih ptic, ki so lani odšle na prezimovanje, pa so se prav v teh tednih že vrnile.
'Ogrožena je vrsta hrane in okusov': korporacije želijo genski material rastlin
10. 07. 2024 06.39
Velike korporacije vlagajo na stotine zahtevkov za neposreden dostop do genskega materiala zelenjave in drugih rastlin. Tarča je bilo celo pivo. Obeta se poplava škodljivih patentov, opozarjajo v sosednji Avstriji.
BLOG: Prednosti in tveganja 'carnivore' diete
24. 03. 2024 07.00
Zakaj bi se človek odločil jesti izključno meso? To vprašanje se poraja ob pogledu na fenomen, imenovan "carnivore dieta". Na prvi pogled se zdi, da je obilno uživanje govedine, slanine in piščanca sanjska rešitev za ljubitelje mesa, toda ali je res tako preprosto in zdravo uživanje le živil, ki so izključno živalskega izvora?
BLOG: Atkinsova dieta spreminja način, kako telo pridobiva energijo
19. 11. 2023 09.40
Atkinsova dieta, ideja zdravnika dr. Roberta C. Atkinsa v 60. letih prejšnjega stoletja, se je hitro razvila v eno najbolj prepoznanih diet z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Njena priljubljenost temelji na obljubah hitre izgube teže in številnih potencialnih zdravstvenih koristih. A preden se lotite prehranjevanja na takšen način, si preberite ta članek.
BLOG: Ste že slišali za dieto 'golo'?
13. 08. 2023 07.00
V svetu prehranskih pristopov se vedno znova pojavljajo inovativne metode, ki obljubljajo učinkovito hujšanje in boljše zdravje. Ena takšnih je tudi dieta "golo", ki se osredotoča na uravnavanje hormonov za dosego ciljev hujšanja. Ta pristop ni le prehranski način, temveč tudi filozofija, ki v ospredje postavlja ravnovesje hormonov in spodbuja trajnostno izgubo telesne teže. Temelji na prepričanju, da lahko z uravnavanjem ravni inzulina optimizirate presnovo in izgubo telesne maščobe.
Slaba letina, prenizke odkupne cene in ukrajinska konkurenca
28. 06. 2023 18.36
Letošnja letina pšenice bo slaba, kmete pa ob tem skrbi tudi nizka odkupna cena, ki ne pokrije stroškov pridelave, in konkurenca iz Ukrajine. Tako ukrajinska pšenica kot moka se namreč prodajata po precej nižji ceni od slovenske, kar da "ruši slovenski trg." Opozorili so tudi na ukrajinsko podjetje, ki da slovenskim mlinarjem in morebitnim drugim odkupovalcem ponuja dobavo moke v embalaži s slovensko blagovno znamko.
Skok v prazgodovino: na Ljubljanskem barju postavili koliščarsko vasico
18. 12. 2022 11.25
Kako dolga je pot do prazgodovine? Na Ljubljanskem barju je kratka, a zelo slikovita. Na Igu so namreč sredi mokrotnih travnikov postavili pravo koliščarsko vasico. Do nje se lahko sprehodimo le peš, po novi pohodni poti, ki ponuja razgledno panoramo, ki so jo opazovali že koliščarji. Mi smo si novo pridobitev ogledali, še preden bo odprla svoja vrata za širšo javnost.
Rusija požela skoraj šest milijonov ton ukrajinske pšenice
04. 12. 2022 11.11
Rusija je na ukrajinskih poljih letos požela približno 5,8 milijona ton pšenice v vrednosti okoli 950 milijonov evrov, je sporočila ameriška vesoljska agencija Nasa. Kljub bojaznim, da letos ukrajinski kmetje zaradi ruske agresije ne bodo poželi pšenice, se je žetev približala petletnemu povprečju.
'Sofisticirana tihotapska operacija': ukradeno žito hrani Putinov vojni stroj
03. 10. 2022 16.11
Preiskava Associated Press in PBS Frontline je analizirala "sofisticirano rusko tihotapsko operacijo", v kateri so s ponarejenimi papirji in prevarami ukradli ukrajinsko žito v vrednosti najmanj 530 milijonov evrov.
'Ljudje morajo žito pustiti na njivah'
10. 07. 2022 12.45
Ocenjuje se, da je v Ukrajini blokiranih 22 milijonov ton žita, tudi za novo žetev, ki se začenja, pa ne kaže dobro. Država običajno 30 odstotkov svojega žita pošlje v Evropo, 30 odstotkov v Severno Afriko in 40 odstotkov v Azijo. Tokrat bo drugače.
Je morda kriv gluten?
18. 05. 2022 06.00
Pogosto čutite napetost v mišicah? Vas mučijo močni glavoboli in utrujenost? Trpite za bolečinami v trebuhu? Lahko, da je za to kriv gluten. Več informacij o glutenu in z njim povezanimi težavami si preberite v nadaljevanju.
Svetovna banka svari: Vojna v Ukrajini bo povzročila največji cenovni šok zadnjih 50 let
27. 04. 2022 10.46
Vojna v Ukrajini bo povzročila največji ’cenovni’ šok v zadnjih 50 letih, svari Svetovna banka. V novi napovedi opozarjajo, da bi lahko motnje, ki jih je povzročil konflikt v Ukrajini, prispevale k rekordnemu dvigu cen blaga – vse od zemeljskega plina, pšenice in bombaža.
BLOG: Ste že slišali Danijelov post (Daniel Fast) oziroma biblijsko dieto?
27. 03. 2022 13.06
Gre za dieto, ki je v ZDA postala moderna in je zasnovana ob svetopisemskem odlomku iz knjige preroka Danijela. Torej, drage bralke in bralci, današnji prispevek bo biblijsko obarvan, saj so to dieto oblikovali ob zgodbi iz Stare zaveze o postu preroka Danijela.
Na kmetijskem ministrstvu krizni sestanek zaradi dobave pšenice
11. 03. 2022 14.50
Razmere na trgu s pšenico so pri nas negotove, potem ko je Madžarska sprejela odlok o uveljavljanju predkupne pravice za izvoz te žitarice in je izvoz iz države praktično ustavljen. Na kmetijskem ministrstvu, kjer so v rednih stikih z madžarsko stranjo, je bil zato po neuradnih informacijah sklican krizni sestanek.
Kdo bo suženj položnic in dražje hrane?
22. 11. 2021 06.00
Dvig cen energentov je sprožil val podražitev tudi v drugih segmentih družbe. Dražijo se surovine, kot so pšenica, soja in ječmen, posledično se višajo cene hrane, mesa in mleka, na drugi strani pa cene surovin, nujnih v proizvodnji podjetij – na udaru je predvsem avtomobilska industrija zaradi pomanjkanja čipov. Podražitve energentov bomo tako občutili na položnicah, pri nakupih hrane in končnih izdelkih podjetij.
Suša prizadela skoraj vse poljščine in travinje, ključno je namakanje
08. 07. 2021 16.01
Pomanjkanje padavin in visoke temperature že močno vplivajo na kmetijske rastline. Zaradi suše so prizadete skoraj vse poljščine in travinje, ugotavljajo na Kmetijsko gozdarski zbornici Slovenije, kjer škodo zaradi suše okvirno ocenjujejo na 20 do 50 odstotkov. V teh razmerah je ključno namakanje, koristjo tudi drugi tehnološki ukrepi.
BLOG: Kakšen naj bo zdrav obrok za otroka?
19. 07. 2020 07.00
Otroci so, če nam je to všeč ali ne, ogledalo nas samih. Nič drugače ni na področju prehranjevanja, vse se začne pri starših. Ne morete pričakovati, da bo otrok sam začel vpeljevati zdrav način prehranjevanja, če boste vi zraven njega jedli hitro pripravljeno, predelano in vitalnih hranil osiromašeno hrano.
Pridelek žit bo letos podpovprečen
01. 07. 2020 13.26
Letošnji pridelek ječmena v Pomurju se giblje med šestimi in desetimi tonami na hektar, kar je glede na letino precej visoko in boljše od pričakovanj. Tudi do 30 odstotkov manj pridelka kot lani pa napovedujejo pri pšenici. Kmetje so ob tem nezadovoljni z izračuni stroškov pridelave, ki jih je pripravil kmetijski inštitut.
V skladišču Zveze prijateljev mladine so police prazne
13. 11. 2019 17.34
Skladišče Zveze prijateljev mladine Ljubljana Moste Polje potrebuje pomoč. Primanjkuje jim hrane in šolskih potrebščin, zato v okviru projekta Veriga dobrih ljudi prosijo, da pomagate, če le lahko.
Kmetijo Jeremyja Clarksona 'terorizirajo' galebi
23. 09. 2019 11.03
Jeremy Clarkson, nekdanji britanski voditelj oddaje Top Gear, se je zelo resno vrgel v kmetovanje. A očitno bo letos na kmetiji bolj malo pridelka, kajti njegove obdelovalne površine so okupirali galebi.
Kandidati nove sezone Ljubezen na vasi
05. 08. 2019 06.00
Na POP TV prihaja nova sezona hrvaškega šova Ljubezen na vasi, v kateri bo 11 kmetov iskalo srečo v ljubezni. Kdo so kandidati, ki si želijo najti svojo boljšo polovico?
Kmetijske površine namočene, od 70- do 100-odstotni izpad pridelka češenj
03. 06. 2019 16.54
Dež in nizke temperature v aprilu in maju so močno prizadele kmetijsko pridelavo, prizadeti so posevki koruze, krompirja, zelenjave, pa tudi zgodnjega sadja. Zaradi nizkih temperatur je rast kmetijskih rastlin upočasnjena, rastline pa so oslabljene in bolj občutljive na napade bolezni in škodljivcev, k čemur močno pripomore stalna vlaga.
'Zadržujejo ga v neogrevani celici in mu odrekajo zdravniško pomoč'
14. 01. 2019 07.24
Žena nekdanjega prvega moža Nissana Carlosa Ghosna v zvezi z 'ostrimi pogoji pridržanja' njenega moža na Japonskem človekoljubno organizacijo Human Rights Watch poziva k ukrepom. Zadrževali naj bi ga v majhni, neogrevani celici, mu odrekali zdravniško pomoč, ter ga po več ur dnevno ustrahovali in zasliševali.
Bolj kalorična od alkohola je le še maščoba
18. 12. 2018 10.52
V Sloveniji je letna poraba čistega alkohola okrog 10 litrov na prebivalca, starejšega od 15 let. Znano je, da alkohol škodi zdravju, pa tudi v prehranskem smislu od pitja alkoholnih pijač nimamo nič dobrega – ne vsebujejo hranljivih snovi, so visokoenergijske in povzročajo nabiranje maščobnih oblog na telesu. Bolj kalorična od alkohola je le še maščoba.
Gotovo o trepalnicah niste vedeli tega …
04. 11. 2018 00.01
Dandanes se veliko govori in piše o trepalnicah. Ali so dovolj dolge, lepe, goste, temne … Popolne trepalnice so ideal vsake ženske, a osnovna naloga trepalnic ni zgolj estetske narave.
Klavrn pridelek pšenice, cena kruha bo šla navzgor
07. 09. 2018 10.06
Letošnji pridelek pšenice je za tretjino slabši od dolgoletnega povprečja, precej slabša je tudi kakovost. Kmetje so ob tem ogorčeni, ker so mlinarji zavrnili njihove zahteve po nekoliko višji odkupni ceni pšenice, zdaj pa naj bi se kruh podražil.
Huda ura v Prekmurju - več družin ostalo brez strehe nad glavo
03. 05. 2018 07.49
Neurje s točo je povzročilo veliko škode na hišah in v kmetijstvu, tako v trajnih nasadih kot na poljščinah. Strokovnjaki so bili ves dan na terenu, prve ocene škode bodo znane v prihodnjih dneh. Nestanovitno vreme se je nadaljevalo, a težišče vremenskega dogajanja je bilo na jugu.
Arso opozarja: možna so hudourniška razlivanja
13. 06. 2017 15.02
Vremenoslovci opozarjajo, da bodo zaradi krajevnih ploh oziroma neviht možni porasti hudournikov in zalednih voda. Največ možnosti za ta pojav je v hribovitih delih severovzhodne, severne in severozahodne Slovenije. Možna so tudi hudourniška razlivanja.
Zakaj je kvas dobra izbira pri peki in še kje
12. 04. 2017 09.20
Še vedno je moč zaslediti v medijih, da je kvas v pekovskih izdelkih slabša izbira z vidika zdrave prehrane kot ostala sredstva za vzhajanje. To trditev smo preverili pri prehranski strokovnjakinji Nataši Forstner Holešek, univ. dipl. inž. živilske tehnologije.