perutnina

120 let Perutnine Ptuj: Tradicija, kakovost in predanost skozi stoletja

26. 03. 2025 00.15

Perutnina Ptuj letos praznuje častitljivih 120 let delovanja – zgodbo o uspehu, ki sega od skromnih začetkov do danes vodilnega proizvajalca perutninskega mesa v regiji. Naša pot je zaznamovana z inovacijami, rastjo in nenehnim izboljševanjem standardov kakovosti, varnosti in sledljivosti – od njive do vilice. Ob tej pomembni prelomnici smo pri Perutnini Ptuj pripravili posebno jubilejno embalažo, ki simbolizira povezanost preteklosti s prihodnostjo.

Trump 'sovražni' EU grozi z 200-odstotnimi carinami

13. 03. 2025 15.01

Ameriški predsednik Donald Trump je EU, če bo uvedla napovedane 50-odstotne carine na uvoz ameriškega viskija, zažugal z 200-odstotnimi dajatvami na vino, šampanjec in žgane pijače.

Pri poginulih vodnih bivolih odkrili zelo nalezljivo slinavko in parkljevko

10. 01. 2025 15.02

Pri treh poginulih vodnih bivolih v nemški zvezni deželi Brandenburg so odkrili zelo nalezljivo bolezen slinavka in parkljevka, je sporočila kmetijska ministrica omenjene zvezne dežele Hanka Mittelstädt. Gre za prvi zabeleženi primer te bolezni v Nemčiji po letu 1988. Bolezen ni nevarna za ljudi, vendar lahko povzroči ogromno gospodarsko škodo.

V ZDA potrdili prvo smrt človeka po okužbi s ptičjo gripo

07. 01. 2025 11.53

V ZDA so potrdili prvi primer smrti človeka po okužbi z virusom ptičje gripe. Umrl je starejši moški, ki je imel tudi druge zdravstvene težave, so v ponedeljek zvečer sporočile zdravstvene oblasti ameriške zvezne države Louisiana. Splošno tveganje za javno zdravje ostaja nizko, zagotavlja ameriški center za nalezljive bolezni (CDC).

Danes na meniju: Piščančje dobrote z Luko Pangosom

20. 12. 2024 00.15

Vse do konca prihajajočega prazničnega decembra boste ljubitelji vrhunske kulinarike in piščančjega mesa prišli na svoj račun.

Širijo se novi primeri ptičje gripe, bolezen potrdili pri več živalih

17. 10. 2024 17.13

Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin opozarja na nove primere visoko patogene aviarne influence oz. ptičje gripe pri živalih. Bolezen so tokrat potrdili v dvoriščni reji perutnine na območju ptujske občine in pri treh poginjenih labodih grbcih v občini Brežice.

Bo še zadnji večji živilski obrat v državni lasti romal v roke tujcev?

13. 10. 2024 19.47

Po Perutnini Ptuj in nedavno Panviti naj bi tujci, tudi tokrat neuradno Hrvati, kupovali še Farme Ihan. Bomo res prepustili kar 1800 hektarjev zemljišč in pustili tujcem, da gospodarijo na naši zemlji, se sprašujejo kmetje. Da Slovenija s takšnimi kupčijami - ob zaostrovanju geopolitičnih razmer - izgublja strateško pomembne družbe, opozarja tudi poslanec Predrag Bakovič, ki je vlado že pozval, naj Farme Ihan umakne s tržišča.

Slovenska prehrana v rokah tujcev

15. 09. 2024 13.18

Hrvaški Bosqar je dokončno prevzel večino enega največjih igralcev na slovenskem kmetijskem in živilskem trgu – Panvito. Največja hrvaška živilska družba Braća Pivac pa bi rada večino Celjskih mesnin, največjega odkupovalca živine in predelovalca rdečega mesa v Sloveniji. Kakšne so lahko dolgoročne posledice in tveganja? Je ogrožena prehranska varnost? Kje je strategija države? Pa tudi, kaj to pomeni za potrošnike? Bomo še jedli domače?

Perutnina Ptuj poziva: Naj naš uspeh postane tudi vaš!

22. 08. 2024 00.15

Novi uspehi znamenitega proizvajalca POLI salam ustvarjajo nove priložnosti za iskalce zaposlitve.

Perutnina Ptuj: pridružite se podjetju, ki stavi na vaše dobro počutje in rast!

07. 08. 2024 00.15

Najuspešnejše slovensko živilsko podjetje, ki je pred kratkim dvignilo plače in izplačalo nadpovprečen regres, zaradi uspešne rasti vabi nove sodelavce na vseh ravneh proizvodne verige.

Na Hrvaškem v slovenskem mesu odkrili salmonelo

16. 07. 2024 11.25

Na Hrvaškem so v piščančjih perutničkah, ki so jih uvozili iz Slovenije, ugotovili prisotnost salmonele, je objavil evropski sistem za hitro obveščanje za živila in krmo (RASFF). V Perutnini Ptuj so potrdili, da je šlo za njihovo meso, ki pa ni bilo naprodaj na slovenskih trgovskih policah.

Piščanci so radi zunaj!

14. 06. 2024 12.27

Perutnina Ptuj je z uvedbo certificirane Piščancem prijazne reje (PPR), že leta 2015 zagotovila višjo kakovost svojega piščančjega mesa Natur Premium.

V Mehiki potrdili prvo smrtno žrtev novega podtipa ptičje gripe

06. 06. 2024 11.26

Svetovna zdravstvena organizacija je v Mehiki potrdila prvo znano smrtno žrtev po okužbi z novim podtipom ptičje gripe. Za posledicami okužbe z virusom H5N2 je aprila umrl 59-letni moški, ki je imel več pridruženih bolezni. WHO ocenjuje, da je v tem trenutku tveganje za to virusno okužbo pri splošnem prebivalstvu nizko.

Perutnina Ptuj ukinja jate kokoši nesnic, jajca bodo uvažali iz Nemčije

23. 05. 2024 19.09

V Perutnini Ptuj, največjem slovenskem prehrambnem podjetju, ki ima že dobrih pet let ukrajinskega lastnika, se napovedujejo spremembe. Kot so potrdili, bodo jajca, iz katerih se valijo piščanci, po novem uvažali iz Nemčije, v izpraznjenih prostorih za proizvodnjo valilnih jajc pa bodo vzrejali piščance. Povpraševanje po piščančjem mesu je namreč vse večje, tudi kapacitete njihovih zasebnih rejcev so že polne. Zato k sodelovanju vabijo še več rejcev.

Ekskluzivni koncert Joker Out ob 50-letnici Poli

09. 05. 2024 09.25

Obeta se edinstven glasbeni spektakel, s katerim bodo na Ptuju obeležili pol stoletja priljubljene blagovne znamke Poli. Ekskluzivni koncert bo v petek, 14. junija, na Ptuju, in sicer na izjemni lokaciji Panorame Ptuj s fantastičnim pogledom na Ptujski grad.

BLOG: Žveplo v hrani

05. 05. 2024 07.00

Tokrat pišem o mineralu, ki ga mnogi spregledajo in se ne zavedajo njegovega vpliva na naše zdravje. Je izjemno pomemben mineral in ga vsakodnevno uživamo s hrano. Žveplo – mineral, prisoten v mnogih živilih, je ključnega pomena za naše zdravje in si zasluži večjo pozornost. Čas je torej, da postanemo pozorni na vsebnost žvepla v živilih, s katerimi se prehranjujemo, ter razumemo njegove koristi.

Tudi Tadej Toš je bil zraven!

25. 04. 2024 10.51

Letos abrahama ne praznuje zgolj naša posebna klobasa Poli, temveč tudi igralec – Tadej Toš!

BLOG: Težave s spolno slo? Pomagajte si s pomočjo narave

07. 04. 2024 15.00

Obstaja veliko kultur in civilizacij, ki so skozi zgodovino uporabljale različna živila, zelišča in prakse za povečanje spolne želje oziroma libida. Na primer, antični Grki so verjeli, da lahko uživanje medu in oreščkov poveča spolno moč. Podobno so v starodavni kitajski kulturi ginseng, korenina rožiča in ingver veljali za afrodizijska živila. Afrodizijska živila so torej tista, za katera se verjame, da povečujejo spolno željo, vzburjenje ali izboljšujejo spolno zmogljivost. Ljudje so od nekdaj verjeli, da imajo ta živila sposobnost povečati spolno poželenje ali izboljšati spolno zmogljivost, zato so jih vključevali v svojo prehrano ali kot dodatke k prehrani in so bila del tradicionalnih zdravilnih praks.

'Ne vlada ne kdor koli ne namerava prodajati Zavarovalnice Triglav ali Pošte Slovenije'

05. 04. 2024 15.58

Ministrstvo za finance je pripravilo osnutek prenovljene strategije upravljanja državnih naložb. Veljavna strategija sega v 2015 in je v mnogočem zastarela. Osnutek prinaša tudi nekatere predloge sprememb. Pošta Slovenije in Zavarovalnica Triglav bi se npr. iz strateških preselili med pomembne naložbe, kjer bi se znašel tudi Telekom Slovenije. V ozadju prekvalifikacije Pošte Slovenije in Zavarovalnice Triglav niso težnje po prodaji obeh podjetij, zagotavlja finančni minister Klemen Boštjančič. Največ pomislekov v zvezi s tem imajo sindikati, te so danes predstavili tudi ministru.

BLOG: Prednosti in tveganja 'carnivore' diete

24. 03. 2024 07.00

Zakaj bi se človek odločil jesti izključno meso? To vprašanje se poraja ob pogledu na fenomen, imenovan "carnivore dieta". Na prvi pogled se zdi, da je obilno uživanje govedine, slanine in piščanca sanjska rešitev za ljubitelje mesa, toda ali je res tako preprosto in zdravo uživanje le živil, ki so izključno živalskega izvora?

50 let priljubljene blagovne znamke POLI

09. 03. 2024 00.15

Pred petdeset leti, leta 1974 je Perutnina Ptuj prva na trg lansirala barjeno piščančjo klobaso POLI.

Zaradi ptičje gripe v več občinah prepovedali rejo perutnine na prostem

07. 02. 2024 19.43

Državno središče za nadzor bolezni je zaradi novih primerov visoko patogene aviarne influence oz. ptičje gripe pri divjih pticah v občinah Ptuj, Markovci, Videm pri Ptuju, Cirkulane in Hajdina prepovedalo rejo perutnine na prostem. Bolezen so potrdile tudi vse sosednje države, zato je ključnega pomena, da rejci dosledno izvajajo biovarnostne ukrepe.

BLOG: Kako premagati prvega mačka v letu?

31. 12. 2023 21.49

Glavoboli zaradi mačka niso tako zabavni kot praznovanje novega leta. Dobro je znano, da lahko čezmerno pitje alkohola naslednji dan povzroči različne simptome in glavobol je le eden izmed njih. Maček je torej reakcija vašega telesa na prekomerno uživanje alkohola. In glede na to, da praznujemo vstop v novo leto, mi ne preostane nič kaj drugega, kot pa, da vam dam nekaj nasvetov, kako si pomagati, če se nocoj ne boste mogli odreči alkoholu.

BLOG: Zakaj smo po jedi utrujeni?

05. 11. 2023 07.00

Če ste po jedi pogosto utrujeni, se verjetno sprašujete, ali ni hrana namenjena temu, da nam pomaga dvigniti nivo energije. Zakaj pa se vam dogaja ravno obratno? Zakaj vas zaužiti obrok ne spravi v pogon? Zakaj se vam po kosilu zapirajo oči?

BLOG: Pankreatitis, nenadno vnetje v trebušni slinavki

24. 09. 2023 10.00

Pankreatitis je kompleksno zdravstveno stanje, ki vpliva na trebušno slinavko in zahteva posebno pozornost. Eden od ključnih simptomov pankreatitisa je težava s prebavo hrane. To se zgodi, ker trebušna slinavka ne proizvaja dovolj encimov za razgradnjo hrane. A to še zdaleč ni edina težava, zato vam svetujem, da si vzamete nekaj minut časa in podrobno preberete ta prispevek.

Skrivnost spočitih tekačev

04. 09. 2023 06.00

Rekreativni tekači se pogosto osredotočajo na hitrost in vzdržljivost ter tudi nadzor telesne teže, vendar je ključna, a pogosto spregledana sestavina celostne tekaške forme prehrana. Strokovnjaki poudarjajo, da hranila pred, med in po teku lahko znatno vplivajo na boljše počutje, uspeh in hitrejšo regeneracijo. Najpomembnejši nasvet Romana Kejžarja pa je, da se prehranjujte čim bolj raznovrstno.

BLOG: Kako zdraviti okužbo s salmonelo?

16. 07. 2023 10.32

Bakterija salmonela povzroča bolezen, imenovano salmoneloza, ki se kaže s številnimi simptomi, vključno z drisko, bruhanjem, bolečinami v trebuhu, slabostjo, vročino in glavobolom. Simptomi se običajno pojavijo nekaj ur ali dni po okužbi in običajna inkubacijska doba, čas od okužbe do začetka bolezni, traja od 6 do 72 ur, ponavadi od 12 do 36 ur. Pri preprečevanju okužbe s salmonelo je ključnega pomena preventiva.

Kmetje v skrbeh: zaradi ukrajinskega žita domača letina nekonkurenčna

29. 06. 2023 21.00

Kot pomoč Ukrajini je Evropska unija pri izvozu kmetijskih proizvodov sprostila kvote, evropski trg pa sta preplavila ukrajinsko žito in perutnina, cene so padle, kmetje na Poljskem, Madžarskem, Slovaškem, v Bolgariji in Romuniji pa so se znašli na robu preživetja. Enake težave imajo tudi naši kmetje. Tona ukrajinske pšenice stane 170 evrov. Lani ob žetvi je bila tona odkupne cene pšenice v Sloveniji povprečno od 330 do 350 evrov. Kmetijski inštitut je izračunal, da so imeli slovenski kmetje letos ob povprečnem pridelku šestih ton na hektar strošek pridelave 285 evrov na tono, zato pozivajo državo in kmetijsko ministrstvo, naj zaščitita slovensko pšenico in slovenskega kmeta.

Izkoriščanje delavcev: slovaški agenciji 77.500 evrov glob

25. 05. 2023 12.13

Inšpektorat RS za delo je slovaški agenciji za posredovanje dela Stominus zaradi kršitev pravic agencijskih delavcev, ki jih je posredovala slovenskim podjetjem Tomplast, Don Don, Veplas, Nimrod in Perutnina Ptuj, izdal več prekrškovnih odločb in izrekel globe v skupni višini 77.500 evrov. Šlo je za model izkoriščanja delavcev, je opozoril.

Ob Ptujskem jezeru poginilo več kot 200 galebov in čiger

19. 05. 2023 08.03

Na Ptujskem jezeru je ob koncu minulega tedna prišlo do množičnega pogina galebov in čiger. Skupno je bilo pobranih več kot 200 poginjenih galebov in čiger. Kot že v začetku tega tedna je bila tudi v tem primeru pri preiskanih pticah ugotovljena visoko patogena aviarna influenca podtipa H5N1. "Sprehajalci naj se izogibajo vodnim površinam, živali naj ne hranijo," opozarjajo pristojni.