kulinarična ljubljana
Na vinorodnih območjih številna martinovanja, na cesti več Policije
08. 11. 2025 07.51
Konec tedna bo v več krajih po Sloveniji namenjen martinovim prireditvam, na katerih se vinarji in vinogradniki veselijo časa, ko se po starih šegah mošt s krstom spremeni v vino. Največje martinovanje se je v Mariboru začelo v petek, v prestolnici pa bodo martinovo danes obeležili z ljubljansko vinsko potjo.
Kulinarična jesen v Radovljici
10. 10. 2025 00.15
Radovljica je z oktobrom vstopila v bogato kulinarično jesen. Tudi letos bo festival lokalnih okusov, kulinaričnih doživetij in druženj združeval lokalne dobavitelje, chefe izbranih restavracij Okusi Radol'ce, edinstvena doživetja na prostem ter posebna kulinarična vodenja in delavnice.
Kako lahko ostanke živil uporabimo za nove jedi?
14. 10. 2025 00.15
Za pridelavo enega kilograma paradižnika porabimo okoli 150 litrov vode, za pridelavo enega kilograma kakava pa 150-krat toliko. Zaradi takih dejstev je še toliko bolj pomembno, kako ravnamo s hrano in da je zavržemo čim manj. Spodaj vam zato predstavljamo nekaj idej za jedi iz ostankov živil in recept kulinarične vplivnice Neje Gril.
Kuhajte z otroki po nasvetih Ane Žontar Kristanc
11. 10. 2025 00.15
Kuhanje z najmlajšimi je lahko zabavno doživetje, polno smeha, novih znanj in toplih trenutkov. Kdo bi znal to bolje pokazati kot Ana Žontar Kristanc, mama, blogerka, kuharica in avtorica kuharskih knjig.
Praznika okusov v Dolini Soče
30. 09. 2025 09.00
Dolina Soče bo jeseni zaživela v ritmu kulinarike, tradicije in ustvarjalnosti. V ospredju bosta dva osrednja kulinarično-umetniška dogodka – Jestival okusov in umetnosti v Kobaridu ter FrikaFest, kmečki praznik v Tolminu. Oba bosta združila kulinariko, umetnost in tradicijo ter obiskovalcem ponudila priložnost za okušanje domačih specialitet, raziskovanje lokalnih zgodb in druženje ob pestrem spremljevalnem programu. Poleg kulinaričnih vrhuncev bodo festivalske dni zaokrožili energični glasbeni večeri, ki bodo ulice napolnili z živahnim utripom.
Klapa dobrih okusov z vami že 10 let
15. 09. 2025 00.15
Primorska podjetja in zadruge v slovenski lasti so se leta 2015 v mesecu septembru, ko obeležujemo vrnitev Primorske k matični domovini, na pobudo Anke Lipušček Miklavič, takratne direktorice Mlekarne Planika Kobarid, združila pod skupnim imenom Po Primorsko. Podjetja poudarjajo pomen povezovanja, ki postaja vse bolj pomembno v času, ko se agroživilstvo srečuje z vedno novimi izzivi, ko postaja vse pomembnejši trajnostni razvoj, digitalizacija in prilagoditve na podnebne spremembe. Poudarjajo pomen domačega lastništva podjetij in zavezanost k lokalnemu okolju.
Karim Merdjadi bo s slavnimi gosti pripravljal recepte proti sovraštvu
28. 08. 2025 17.33
Naj peče hrana, ne jezik, je sporočilo družbeno odgovorne kampanje Pekočemeter, ki se v novi ediciji seli v kuhinjo. Sodnik šova MasterChef Slovenija Karim Merdjadi bo v družbi znanih obrazov pripravljal tako imenovane recepte proti sovraštvu – jedi, ki ponazarjajo, da raznolikost ljudi in kultur lahko združimo tako, kot se povezujejo okusi v loncu. Karimovi gostje bodo ob vrtenju po kuhinji razkrili tudi lastne zgodbe o tem, kako se soočajo s predsodki in žaljivimi komentarji. Kot prva je Karimova sous-chefinja postala Zala Djurić.
Na vzhodu grožnje, uničenje, smrt, na Zahodu blišč, slavje in besne množice
22. 06. 2025 13.27
Medtem ko so nebo nad Bližnjim vzhodom zavzele rakete, na tleh pa so odjeknile eksplozije, so se na Zahodu vrstili protesti. V Združenih državah so se množice uprle ameriškemu predsedniku Donaldu Trumpu, za katerega pravijo, da se je postavil za kralja ZDA, v Haagu so opozarjali na grozote in v Gazi, podobno pa so na trpljenje palestinskega ljudstva opozorili tudi na paradi ponosa v Ljubljani. Naše južne sosede je medtem presenetilo silovito neurje, ki je pustošilo na priljubljenih obmorskih krajih.
Ana Roš zmagovalki MasterChefa: Če želiš kuhati z mano, pridi
19. 06. 2025 06.00
11. sezona MasterChefa je končana, nova kulinarična kraljica pa je postala Miša Koplova. Kaj sledi, kaj bo počela in kako ji je MasterChef spremenil življenje? Katera vrata ji je odprl in s kom bi se najraje zaprla v kuhinjo in izumila še kakšno novo jed? Miša pravi, da bi v prihodnje zagotovo želela sodelovati s slovenskimi chefi, ki so si že priborili Michelinovo zvezdico, izpostavila pa je predvsem Ano Roš. In kaj ji slednja sporoča?
Pogrešate MasterChef Slovenija? V avstralsko različico prihaja Jamie Oliver
18. 06. 2025 12.08
Enajsta sezona šova MasterChef Slovenija je zaključena in po dveh letih smo ponovno dobili žensko zmagovalko. In čeprav se je slovenska kulinarična zgodba zaključila, se lahko vsi oboževalci MasterChefa zdaj na VOYO potolažijo z novo sezono avstralske različice, ki velja za eno najbolj kreativnih.
Množičen obisk in podpora dogodku Ulična kulinarika na najvišji ravni izbrana kakovost – Slovenija
29. 05. 2025 00.15
Koper je 24. maja postal kulinarično središče, kjer je 15 slovenskih kulinaričnih mojstrov kuhalo s sestavinami z znakom "izbrana kakovost – Slovenija". Hvala vsem obiskovalcem, kuharskim mojstrom in drugim sodelujočim, ki ste dokazali, da lahko skupaj ustvarimo praznik kakovostne slovenske hrane.
Vrtnice na krožniku, rosé v kozarcu: rožnati maj v Portorožu in Piranu
21. 05. 2025 00.15
Rožnato obarvana kulinarična doživetja bogatijo pomladno dogajanje, vrhunec bo 24. maja na dogodku Vrtnice & Rosé.
Ulična kulinarika na najvišji ravni
20. 05. 2025 00.15
"Izbrana kakovost - Slovenija" ko se slovenski okusi spremenijo v umetnost!
Rovinj za nepozabne spomine – dopust, ki združuje morje, tradicijo in vrhunsko nastanitev
18. 05. 2025 00.15
Dve pristni istrski doživetji in bivanje v hotelu Lone sta ekskluzivno na voljo uporabnikom kartic Mastercard.
Kulinarična dobrodelnost: Pahor pripravljal orehove štruklje za otroke
24. 12. 2024 18.49
Medtem ko se bodo v številnih domovih mize šibile pod vsemi dobrotami, med nami živi vse več takih, ki si ne morejo privoščiti niti toplega obroka – predvsem starejših, ki s svojimi pokojninami ne morejo preživeti. Zanje že 11. leto zapored skrbijo v ljubljanski Pokušini pod strehco, kjer vsak dan v tednu nahranijo najmanj 50 ljudi. Da smo lahko dobrodelni na kulinarični način pa so dokazali tudi otroci Mladinskega doma Malči Beličeve, ki so skupaj z nekdanjim predsednikom Borutom Pahorjem pod budnim očesom kuharskih mojstrov pripravljali orehove štruklje. Z njimi bodo razveselili otroke, ki božično-novoletne praznike preživljajo v mladinskih domovih, kriznih centrih in drugih zavodih.
Od zdaj naprej lahko vsak kuha po slovensko
16. 12. 2024 00.15
Nekaj mesecev po tem, ko smo skupaj začeli iskanje pravega slovenskega okusa, z velikim navdušenjem delimo, da je ta končno odkrit!
Lidl Slovenija ponovno združil popolne gurmanske pare na ekskluzivnem Deluxe dogodku
29. 11. 2024 00.15
Deluxe dogodek Popolni par, ki ga je drugo leto zapored organiziral Lidl Slovenija je minil v znamenju gastronomskih užitkov, glasbe in umetnosti. V družbi vplivnežev, medijskih predstavnikov in poslovnih partnerjev so gostje raziskovali popolne gurmanske kombinacije, ki jih ponujajo Lidlova premium linija izdelkov Deluxe in skrbno izbrana vina iz Lidlove vinoteke.
Petkovi romantični filmi na POP TV
21. 10. 2024 10.44
V novembru bodo petki še naprej obarvani romantično, saj je jesen čas za nove začetke, zabavne dogodivščine, vročo čokolado, romantične zmenke, dobro hrano in nove ljubezni.
Vabljeni na FrikaFest, Kmečki praznik v Tolminu
09. 10. 2024 00.15
V Tolminu bo 12. oktobra potekal 4. FrikaFest, festival posoških kmetij in ljubiteljev tradicionalne Tminske frike. Festival je nastal v čast pastirjem, ki se običajno sredi oktobra vračajo s planin, kjer so poleti sirili mleko in pekli friko, medtem ko se je živina prosto pasla po najboljših gorskih pašnikih. Stojnice na FrikaFestu bodo polne lokalnih izdelkov in pridelkov, po različnih lokacijah Tolmina pa bo potekal zanimiv izobraževalno kulturni program katere rdeča nit je lokalna kulinarika, tradicija in kmetijstvo.
Nova era igralništva in zabave v prestolnici
27. 09. 2024 00.15
Svečana otvoritev Grand Casino Mons Ljubljana
Romantičen dopust s 5 zvezdicami? Da, hvala!
03. 09. 2024 00.15
Začetek septembra na hrvaški obali nas vsako leto navduši s sončnim vremenom in ugodnimi temperaturami ter toplim morjem. Gneče na cestah in plažah so končno stvar preteklosti. Idealno za romantičen dopust v hotelu s petimi zvezdicami, kajne?
Kulturna in kulinarična doživetja v Kranjski Gori
15. 07. 2024 00.15
V Kranjski Gori in okoliških krajih vas pričakujejo živahna doživetja Julijskih Alp. Doživetij, ki jih želite preizkusiti tudi sami, je na pretek, od aktivnega preživljanja počitnic, do mirnega odkrivanja naravne in kulturne dediščine. Lahko odkrijete skrivnosti dobrega počutja v bogati wellness ponudbi, se udeležite poslovnih in družabnih srečanj ali pa z družino raziščete mistično preteklost Zgornjesavske doline. Tukaj vam res ne bo dolgčas.
New Limits 2024 predstavlja spektakularno nagradno igro
23. 05. 2024 00.15
TI & CIRIL KOMOTAR Z LAMBORGHINIJEM PO LJUBLJANI
Odkrijte skrivnost pristnega okusa
18. 05. 2024 00.15
Priprava in uživanje hrane naj bi prinašala veselje, a kaj, ko je na policah toliko možnosti. Ko kupujemo hrano, ni dovolj razmišljati le o okusu in videzu, pozorni moramo biti tudi na kakovost, varnost in trajnost. Odličen kažipot pri izbiri živil so evropske sheme kakovosti, ki zagotavljajo visoko kakovost in pristnost, hkrati pa prispevajo k ohranjanju tradicije in identitete posameznih geografskih območij.
Potica – slovenska kulinarična posebnost
30. 03. 2024 09.00
Prijeten vonj, ki napolni hišo. Tradicija, ki jo ob praznikih še danes ohranjamo. Potica prihaja v več kot sto različicah, pekle so jo naše mame, babice, prababice. Prvič jo je omenil Primož Trubar v 16. stoletju, od takrat do danes pa se je precej spremenila.
Ljubljanska Odprta kuhna znova privabila številne obiskovalce
22. 03. 2024 17.42
Če vprašate Ljubljančane, brez česa si več ne predstavljajo sproščenih in družabnih petkov, boste nedvomno dobili odgovor tudi brez Odprte kuhne. In ta je na sončni petek otvorila že 12. sezono. Pa ne le prebivalcev prestolnice ali drugih delov države, kulinarična 'tržnica' na prostem vsako leto privabi tudi številne nove obiskovalce iz tujine.
Tekmovalci s predstavitvenimi jedmi že navdušili sodnike
18. 03. 2024 20.57
Tekmovalce nove sezone MasterChefa Slovenija so pričakali zmagovalci preteklih sezon ter sodnika Karim Merdjadi in Luka Jezeršek. Slednjima se je pridružil chef Mojmir Šiftar, trojico pa so po kuharskih dvobojih s predstavitvenimi jedmi navdušili Matej Muhvič, Andreja Špeh, Jure Pavlič in Domen Beribak.
Šest nasvetov za organizacijo prednovoletne zabave!
30. 11. 2023 00.15
Konec leta je čas za razmislek o dosežkih leta, ki odhaja in za praznovanje tako poslovnih kot osebnih mejnikov. Predstavljamo vam nekaj koristnih nasvetov za uspešno organizacijo vašega prednovoletnega druženja, ki pa jih lahko uporabite za načrtovanje tudi ostalih poslovnih dogodkov.
Ana Roš še vedno edina ženska in tretja najboljša chefinja na svetu
21. 11. 2023 13.03
Med svetovno kulinarično elito ima Slovenija še vedno svojo predstavnico. To je naša najboljša chefinja Ana Roš, ki med deseterico najboljših ostaja kot edina ženska kuharica na svetovni lestvici. Po mestih je naša kulinarična mojstrica napredovala na tretje mesto in tako ponovno potrdila, da se lahko kosa z najboljšimi.
Vinska prireditev v bližini, ki jo morate obiskati vsi ljubitelji dobre kapljice
25. 10. 2023 00.15
Drugi mednarodni vinski sejem "Wine Vision of the Open Balkans" bo potekal od 16. do 19. novembra 2023 v Beogradu, na Beograjskem sejmu, pod pokroviteljstvom vlad Republike Srbije, Severne Makedonije in Albanije.