džem
Barbara Poljanec in Barbara Ribič že drugič do skupne zmage
12. 05. 2025 22.20
Barbara Poljanec in Barbara Ribič sta se uspešno spopadli z najdaljšim receptom v zgodovini MasterChefa in najbolje poustvarili sladico Karima Merdjadija. Zmaga je za las ušla Miši Koplovi in Anamariji Truden, ki bosta morali skupaj z ostalimi tekmovalci na individualni izziv.
Volk v ovčji preobleki iz tekmovanja odnesel Tamaro
02. 04. 2025 22.20
Tekmovalci so se na izločitvenem testu spopadli s pripravo tort iz palačink. Sodnike je navdušilo kar pet okusnih izdelkov, spodletelo pa je Tamari Erlah, ki je želela pokazati preveč.
Anamarija in Dan z znanjem in neustrašnostjo do uspeha
01. 04. 2025 22.20
Anamarija Truden je na individualnem testu pokazala slaščičarsko znanje, ki ga je srkala iz knjig. Varnost si je priboril tudi Dan Prohart, ki se je težkega izziva lotil mirno in z optimizmom.
Luka po prvem finalnem večeru v vodstvu, Klara ostaja borbeno razpoložena
25. 06. 2024 22.15
Klara Šmigoc in Luka Pangos sta pričela s finalnim dvobojem, ki prvič doslej poteka kar dva večera. Prvega je z vodstvom sedmih točk zaključil Luka, ki je za svojo predjed dobil tri desetice. Klara ostaja borbeno razpoložena, o zmagi bo odločala prav njej ljuba sladica.
Klarina skupina sodnike štirikratno navdušila
22. 04. 2024 22.15
Skupine so morale navdih za svoje jedi črpati iz pravljic in z vsemi štirimi enkratnimi, domiselnimi in dodelanimi jedmi je sodnike navdušila skupina Klare Šmigoc. Poleg vodje so ta teden varni še Matej Muhvič, Lidija Subašić in Jure Pavlič.
Poslovila se je obetavna kuharica Andreja Špeh
18. 04. 2024 22.20
V prvem krogu izločitvenega testa se je najbolje odrezal Luka Pangos, ki je prepoznal največ salam in klobas. Po drugem krogu pa se je na presenečenje vseh poslovila obetavna kuharica Andreja Špeh.
Luka ob odličnih komentarjih sodnikov potočil solze
10. 04. 2024 22.10
Luka Pangos je znova poskrbel za navdušenje sodnikov. Ti niso mogli prehvaliti njegove jedi, zaradi česar je bil vidno ganjen. Presenetil je tudi Jure Pavlič, ki si je prislužil sladko varnost pred jutrišnjim izločitvenim testom.
Rdeči so modrim ukradli tri recepte, kar se jim je hitro maščevalo
01. 04. 2024 22.15
Tekmovalci so, razdeljeni v dve skupini, morali pripraviti kompleksno sladico Karima Merdjadija. Kljub temu da so v taktični igri Domnovi rdeči ukradli tri recepte Matejevi modri skupini, je na koncu slavila prav slednja.
Predstavitev je konec, sodnike navdušile tri tekmovalke
19. 03. 2024 22.00
Znani so vsi zmagovalci uvodnega prvega izziva sezone. Martina Pušnik je tri sodnike prepričala s prefinjeno enolončnico, Barbara Perić jim je pripravila okusno in tehnično dovršeno sladico, Blanka Erniša pa jih je presenetila z rižoto 'za čisto petico'.
Štajerska dilema: kaj v resnici (ne) sodi v pohorsko omleto?
05. 11. 2023 18.18
Pri tradicionalni narodni sladici, kot je denimo prekmurska gibanica, je glede njenega nadeva sprejet konsenz, ki se ga držijo vsi, ki jo ponujajo. V prekmursko gibanico sodijo jabolka, se strinjajo. Pri še eni poslastici iz vzhodnega dela Slovenije pa se gostinci in proizvajalci še vedno ne morejo zediniti, čeprav je na jedilnikih že več kot 70 let. Nekateri vanjo dajejo tudi eksotično sadje ali vanilijevo kremo. Ali v pohorsko omleto še vedno sodi brusnični nadev, čeprav rastišča brusnic na Pohorju izginjajo?
Peklenski izziv odnesel Lucijana, Sandro so premagale solze
26. 05. 2023 22.15
Na izjemno težkem slaščičarskem izzivu se je najbolje izkazal Nik Marolt. Lucijan Lipovšek je kljub velikemu trudu dostavil najbolj pomanjkljivo sladico, njegov odhod pa je prizadel Sandro Dobaj.
Sladko valentinovo s tortami Karima Merdjadija in Mlinotesta
08. 02. 2023 00.15
Čeprav zunaj kraljuje mrzla zima, nas kmalu čaka najbolj vroč praznik – valentinovo.
'Če izkoristiš priložnost, se lahko po kuharskem šovu življenje obrne na glavo'
29. 08. 2020 08.00
Karim Merdjadi, del sodniške trojice v kuharskem šovu MasterChef Slovenija, je v najmanj predvidljivem letu izpeljal velik projekt, ki ga je načrtoval daljši čas. V središču Ljubljane je predstavil nov atelje, kjer želi svoje sladke dobrote, ki jih ustvarja skupaj s hčerko Niko, približati ljudem. Ker se približuje tudi jesenski del šeste sezone kuharskega šova, je povedal tudi, katera jed, ki so jo pripravili tekmovalci, mu je najbolj ostala v spominu.
Slovenci smo ljubitelji šemljenja in pustnih krofov. Pa se jih izplača pripraviti doma?
02. 03. 2019 07.00
Čas pusta je čas norčij, šemljenja in seveda mastne hrane. Poleg mask nas na pustni čas vežejo tudi priimki, saj imamo v Sloveniji 356 prebivalcev s priimkom Pust, 316 s priimkom Kurent, 38 pa se jih piše Krof. Mnoge pa na pustni čas spominjajo prav dišeči pustni krofi. Mi smo za primerjavo cvrli dišeče krofe doma in izračunali, ali se priprava krofov doma sploh izplača.
Marelični džem
16. 06. 2012 06.00
Vsi sladkosnedneži, ki se radi posladkate z marmeladami in džemi, si lahko sami doma na enostaven način naredite domači marelični džem. Priprava je s sladkorjem Wiener Zucker hitra, zato se kuhanja džema lahko lotimo vsi, ne le babice in gospodinje.
Vsaka priložnost je lahko sladka!
13. 06. 2012 06.00
Slastne marmelade in džemi so nepogrešljiv del vsakdanjega zajtrka. Kakšna pa je pravzaprav razlika med džemi in marmeladami?
S čim se sladka Regina?
06. 10. 2009 06.00
Spomnim se, da so naše babice za ozimnico vedno pripravljale marmelado. Ker me je zanimalo, ali se kuhanja marmelade lotevajo tudi znane mamice, sem povprašala Regino, kaj se jeseni dogaja v njihovi kuhinji.
Kaj je jedla Marilyn Monroe?
14. 12. 2008 11.43
Marilyn Monroe je zagotovo morala paziti na svojo postavo, saj je drugače ne bi razglasili za največji seks simbol na svetu. Pred kratkim so odkrili, kakšni so bili njeni obroki.
Tožba EU zaradi marmelade?
25. 10. 2003 00.00
Evropska unija je avstrijskemu pridelovalcu sadja iz Dürnsteina zagrozila s tožbo, ker omenjeni doma pridelani marelični džem prodaja za marmelado. V EU naj bi bilo namreč pod imenom marmelada dovoljeno prodajati le izdelke iz citrusov, natančneje iz pomaranč in limon.
Zabave prejšnjega tedna
08. 11. 1999 12.09
V torek, 2.novembra, je ŠOU v Ljubljani organiziral največji študentski žur doslej - Millennium bruc, in to kar v treh halah Gospodarskega razstavišča. Glavne zvezde večera so bile že poznane skupine kot so Big Foot Mama, Zoran Predin, Sausages, Kingston, Agropop, Vesele Štajerke, Džem Sešn... Na svoj račun so prišli tudi raverji v raverski hali, vrtel pa jim je najbolj znan DJ team: Umek, Do jaja, Bizzy. Študenti so si lahko ogledali še Pink Factory-skupino erotičnih kubistov, modno revijo, finalni izbor za Miss Univerze - to je postala dvajsetletna Tjaša Zabukovec iz Visoke poslovne šole, plesali so plesalci plesne šole Bolero, Franca Marolta, Tineta Rožanca. Žur je trajal do jutranjih ur, za red pa je skrbelo kar 100 redarjev.