Cena kokošjih jajc se je v Evropski uniji konec marca v primerjavi z istim mesecem lani dvignila za 76,5 odstotka, piše časnik Wall Street Journal. Največ je poskočila cena jajc na Češkem, kjer deset jajc stane okoli 2,07 evra, kar je dvakrat več kot pred letom dni. Več kot podvojile so se tudi cene jajc na Poljskem in v Bolgariji.
Cene jajc se niso zvišale le zaradi velikega povpraševanja pred velikonočnimi prazniki, ampak bolj zaradi spremembe evropskih predpisov. Nova direktiva EU glede vzreje kokoši nesnic, ki je v veljavo stopila 1. januarja, namreč prepoveduje uporabo starih, premajhnih kletk za kokoši. Vsaka kokoš tako po novih pravilih EU potrebuje najmanj 750 kvadratnih centimetrov prostora, da je zadoščeno njenim biološkim in drugim potrebam.
Evropski kmetje so morali zato precej denarja vložiti v prilagoditev proizvodnje. V času izvajanja prilagajanja pa se je znižala tudi proizvodnja jajc. Zveza industrij čokolade, piškotov in slaščic v EU Caobisco po poročanju srbske tiskovne agencije Tanjug ob tem napoveduje, da bo višek pomanjkanja jajc na trgu nastopil junija, ko bi lahko povpraševanje preseglo ponudbo za 20 odstotkov.
Evropski uradniki na drugi strani pričakujejo, da se bodo cene znova znižale, potem ko se bo po prilagoditvi proizvodnje znova okrepila ponudba na trgu. "To je le začasni pojav," pravi tiskovni predstavnik evropskega komisarja za kmetijstvo in razvoj podeželja Roger Waite. Evropska komisija tako napoveduje, da bo letna proizvodnja jajc v EU letos le okoli 2,5 odstotka pod tisto v letu 2011.
KOMENTARJI (7)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.