pirhi

Voditeljica Katja Jevšek o prvem letu s hčerko: Luna Lu je prava šefica
02. 04. 2024 06.00Sinoči se je pred televizijske ekrane vrnila priljubljena voditeljica vremena Katja Jevšek. V začetku aprila lani je namreč prvič postala mama hčerki Luni Lu, ki se ji je v zadnjem letu tudi v celoti posvetila. Sedaj se je simpatična voditeljica vrnila na delovno mesto, ob tem pa smo jo povprašali, kako se znajde v dolgo želeni življenjski vlogi, kaj so v prvem letu malčice vse doživeli in o občutkih ob vrnitvi pred kamere.

Velikonočni zajec in pirhi hollywoodskih zvezdnikov in znanih Slovencev
01. 04. 2024 13.28Velikonočni praznični dnevi so čas, ko družina čas preživi skupaj, predvsem zabavni pa so za najmlajše, ki jih obišče velikonočni zajec s polno košaro pisanic in raznimi drugimi, predvsem sladkimi dobrotami. Utrinke svojih dni so na družbenih omrežjih delili tako hollywoodski zvezdniki kot tudi znani Slovenci.

Velikonočni ponedeljek v znamenju obiskov sorodnikov in prijateljev
01. 04. 2024 07.16Dan po veliki noči, na velikonočni ponedeljek, ko se kristjani spominjajo prikazovanja vstalega Jezusa njegovima učencema, so se mnogi odpravili od doma. Po običaju namreč verniki tega dne obiščejo sorodnike in prijatelje ter delijo veselje ob Jezusovem vstajenju. Pri nas je velikonočni ponedeljek enako kot v večini evropskih držav dela prost.

Zakaj si velikonočnega zajčka večinoma predstavljamo narobe?
29. 03. 2024 20.19Bolj strog je post, bolj se ljudje veselijo velikonočne pojedine, glavni simbol velike noči pa so pirhi, ki jih pogosto ne prinese kokoš, ampak velikonočni zajček. A zakaj so jajca in zajci povezani z veliko nočjo? Legend o tem je veliko, a nobena ni zares dokazana. V ljubljanskem živalskem vrtu pa vam lahko razložijo, zakaj so jajca zares čudežna in zakaj si velikonočnega zajčka večinoma predstavljamo popolnoma narobe.

Pirhi s čipkami starih zaves
13. 03. 2024 20.04Konec meseca bodo kristjani praznovali največji krščanski praznik, veliko noč. Značilne za ta praznik so velikonočne jedi, med katerimi ne smejo manjkati pirhi. Barvanje in krasitev pirhov je v zadnjem času zelo priljubljeno, načinov, kako to narediti, pa je vse več. Kmečke žene iz Lancove vasi jih izdelujejo iz čipk starih zaves.

'Kako narediti potico manj kalorično? Speci potico in je pojej manj'
04. 03. 2024 09.03Naše telo ima omejitve in prehrana modernega človeka mora imeti omejitve, pravi nutricionist Jernej Ogrin. A to ne pomeni, da iz prehrane izključimo ogljikove hidrate ali maščobe. Vsako živilo je lahko del prehrane, le v omejeni količini. Največ lahko zase naredimo, če se naučimo uživati uravnotežene obroke. Tudi velikonočna pojedina je lahko uravnotežen obrok in ni potrebe po tem, da se odpovemo potici, poudarja. Ključ je v količini in kombiniranju živil.

Na velikonočni ponedeljek mnogi na obiske in izlete
10. 04. 2023 07.27Dan po veliki noči, na velikonočni ponedeljek, ko se kristjani spominjajo prikazovanja vstalega Jezusa njegovima učencema, se bodo mnogi odpravili od doma. Po običaju namreč verniki tega dne obiščejo sorodnike in prijatelje ter delijo veselje ob Jezusovem vstajenju. Pri nas je velikonočni ponedeljek enako kot v večini evropskih držav dela prost.

Na modni reviji v Emporiumu predstavili spomladanske modne trende
09. 04. 2023 20.34Ta teden za žive barve niso poskrbeli samo velikonočni pirhi, ampak tudi modna revija v ljubljanskem Emporiumu, kjer so v družbi znanih obrazov predstavili trende za pisano pomlad v italijanskem slogu.

Kako Slovenci praznujejo največji krščanski praznik?
09. 04. 2023 19.50Kristjani po vsem svetu praznujejo največji krščanski praznik, veliko noč. Verniki so se v zgodnjih jutranjih urah po vsej državi odpravili na tradicionalne vstajenjske procesije z mašami. To je praznik življenja, praznik upanja, ki nas opominja, da na poti življenja nismo sami, je glavno sporočilo slovenskih škofov na ta največji krščanski praznik. A ne le verski, velika noč je tudi družinski praznik, čas, ki ga preživimo z najdražjimi. Pa tudi čas velikonočnih iger. V Mirnu so se tako pomerili v tradicionalnem ciljanju pirhov.

Po katoliških cerkvah potekale velikonočne vigilije
08. 04. 2023 07.23Na veliko soboto pred praznikom velike noči kristjani obeležujejo mrtvega Jezusa v grobu, verniki pa na ta dan k blagoslovu odnesejo velikonočne jedi. V cerkvah so zvečer potekale slovesne vigilije. Slovenski škofje so jih vodili v stolnicah, papež Frančišek pa v baziliki svetega Petra v Rimu.

Čehinja, ki za samo eno velikonočno jajce porabi 13 ur
08. 04. 2023 07.00Velikonočni pirhi z močno simboliko ob največjem prazniku krščanstva so lahko tudi prave umetnine. Čehinja z Moravskega ostaja zvesta tradiciji barvanja jajc oziroma pirhov, ki sega že v predkrščanske družbe. Z neizmerno potrpežljivostjo in talentom, ki ga je pilila skozi leta, ustvarja edinstvene pirhe z miniaturnimi detajli iz slame. Za enega porabi tudi več kot 13 ur.

Velikonočni zajtrk bo letos dražji, več stane tudi peka potice
08. 04. 2023 07.00Velika noč je tik pred vrati in večina slovenskih gospodinjstev je na nedeljski zajtrk verjetno že dobro pripravljena. A zaradi podražitev hrane bo zanj treba letos odšteti nekoliko več. Podražila se je tudi peka potice.

V prihodnjih dneh bo vreme pisano kot velikonočni pirhi
07. 04. 2023 19.44Med podaljšanim koncem tedna bo vreme tipično aprilsko, lahko bi rekli, da bo pisano kot velikonočni pirhi. Pričakujemo lahko veliko oblakov, a tudi nekaj sonca. Ker bo ozračje nestabilno, se bodo razvile kratkotrajne plohe in posamezne nevihte.

Mednarodni pirhi iz kašmirja, lesa in stekla
07. 04. 2023 19.42Da so pred nami velikonočni prazniki, se pozna predvsem v trgovinah, ki bodo zaprte. Promet se po podatkih trgovcev pred prazniki poveča vsaj za petino. In kaj se kupuje te dni? Jajca, šunka in potica. Veliko ljudi bo velikonočne dobrote pripravilo doma, še posebej potico in pirhe. Ti bodo morda malo manj klasični, saj navdih lahko dobimo tudi v drugih državah. Kakšne pirhe izdelujejo v Franciji, na Finskem, v Indiji in na Japonskem?

Naj bo velikonočna miza obložena z lokalno hrano
07. 04. 2023 09.27Pirhi, šunka, jajca, hren in potica. Velike noči brez velikonočne hrane ni. Na kmetijskem ministrstvu si želijo, da bi bile letos dobrote na naših mizah čim bolj lokalnega izvora. Slovenska hrana je kakovostna in okusna, hkrati pa s tem podpiramo domače kmete, poudarjajo.

Slovenci lani za 10 jajc odšteli 12 odstotkov več kot leto prej
16. 04. 2022 17.31Obložena miza ima med velikonočnimi prazniki poseben pomen, saj so potica, šunka, pirhi in hren simboli, povezani z vstajenjem Jezusa Kristusa od mrtvih. Kaj pa nam o hrani, značilni za veliko noč, pove statistika? Zanimiva sta denimo podatka, da je prebivalec Slovenije v letu 2020 povprečno porabil 80 kilogramov mesa, 10 jajc pa nas je lani stalo dobrih 12 odstotkov več kot leto prej.

Tradicija velike noči na slovenski mizi
16. 04. 2022 07.00Velika noč je največji in najpomembnejši krščanski praznik, saj kristjani takrat praznujejo temelj njihove vere – vstajenje Jezusa Kristusa od mrtvih. K veliki noči sodi bogato obložena miza z značilnimi jedmi, med katerimi ima posebno mesto meso. Običaj je povezan s koncem 40-dnevnega posta, ki se konča na velikonočno nedeljo. Praznovanje se je včasih prilagajalo naravnim pomladanskim ciklusom in izražalo željo po dobri letini ter boljših obrokih. O velikonočnih dobrotah, tradiciji in običajih smo se pogovarjali z etnologinjo Majo Godina Golija.

Na veliko soboto blagoslovi jedi in slovesne vigilije
16. 04. 2022 08.17Na veliko soboto pred praznikom velike noči se kristjani spominjajo mrtvega Jezusa v grobu, verniki pa na ta dan odnesejo k blagoslovu velikonočne jedi. V cerkvah so potekale slovesne vigilije. Slovenski škofje so jih vodili v stolnicah, papež Frančišek pa v baziliki svetega Petra v Rimu.

Ukrajinski prebežniki notranji mir dosegli ob tradicionalnem barvanju pirhov
15. 04. 2022 18.35Na enainpetdeseti dan vojne Rusija napoveduje še dodatno povečanje obleganja Ukrajine. Medtem ko nekateri bežijo pred vojno in se bojijo za lastna življenja, so drugi našli uteho v velikonočnem duhu. Na veliki petek so namreč ukrajinski prebežniki v eni izmed umetniških delavnic svoj notranji mir dosegli ob tradicionalnem barvanju pirhov.

Kako pobarvati pirhe in jih - za nagrado - poiskati na Ceneje.si!
05. 04. 2022 09.18
Dvojno presenečenje v velikonočnem čokoladnem jajcu iz kleti Vinakoper
30. 03. 2022 00.15Velikonočnih praznikov si ne predstavljamo brez jajc. A barviti pirhi in mala čokoladna jajčka, s katerimi smo navadno obdarovali otroke, imajo letos hudo konkurenco. V kleti Vinakoper so namreč ustvarili razkošno velikonočno čokoladno jajce, ki bo z vsakim grižljajem posebej prevzelo tudi najbolj zahtevne gurmane in iz njih izvabilo vzklike navdušenja

Iz jajčnih lupin ustvarja prav poseben pirh
05. 04. 2021 18.42Velikonočne praznike zaznamujejo tudi pirhi. Še posebej, kadar preizkušamo kakšne nove tehnike barvanja in okraševanja. A hitro po tem, ko pirhe pojemo skupaj z drugimi velikonočnimi dobrotami, obarvane lupine pristanejo pozabljene v bioloških odpadkih. Ne pri upokojenki Sofiji Matijević, ki je pred 11 leti začela iz jajčnih lupin ustvarjati prav poseben pirh. Lani je tako tehtal že 77 kilogramov. Kaj pa letos?

Veliki ponedeljek tokrat brez obiskovanja sorodnikov
05. 04. 2021 08.30Na današnji veliki ponedeljek se bodo kristjani spomnili prikazovanja vstalega Jezusa njegovima učencema. Značilno za ta dan je, da se verniki odpravijo k sorodnikom ali prijateljem, katerim naj bi sporočili veselo novico o Jezusovem vstajenju. Zaradi epidemije covida-19 pa škofje letos obiske, t. i. Emavs, odsvetujejo.

Izkoristite velikonočni popust!
04. 04. 2021 00.15Čas je, da se končno posvetite svoji koži in ji privoščite vrhunsko kremo za obraz. Letos bodo Velikonočni prazniki še lepši, saj vam podarjamo kar 12 % popust na vsak vaš nakup.

Kokoši v Sloveniji znesle povprečno 1,2 milijona jajc na dan
03. 04. 2021 20.40Različne potice, šunka, hren, pirhi – velikonočne dobrote, ki se te dni bohotijo na naših mizah. Kaj nam o hrani, povezani z veliko nočjo, pove statistika? Zanimiva je informacija, da je povprečna cena sestavin za orehovo potico lani znašala okrog 30 evrov.

Jajca na slovenskih trgovskih policah po okusu brez napak, razlike v maščobah
01. 04. 2021 13.05Velika noč in z njo tudi pirhi so tik pred vrati. Prodaja in uživanje jajc se zato v tem času povečata. V Sloveniji na trgovskih policah prevladujejo jajca talne oziroma hlevske reje, ZPS pa je tokrat pod drobnogled vzel 24 pakiranj, ki jih najdemo na policah večjih trgovin. In kakšno živilo pravzaprav so jajca, kje jih je najbolje hraniti in kako varno ravnati z njimi?

Velika noč pri znanih Slovencih: Nuša Derenda spekla svojo prvo potico
13. 04. 2020 11.59Velikonočni prazniki so dnevi, ki jih navadno preživimo z družino: z babicami, tetami, strici, dedki, vnuki in vsemi najdražjimi. Letos je žal malo drugače. Letošnjo veliko noč smo preživeli le v najožjem družinskem krogu. Marsikdo pa je letos prvič spekel potico – med drugim tudi Nuša Derenda.

Velikonočna statistika: v Sloveniji 1442 Hrenov in 75 Pirhov
11. 04. 2020 15.21Velika noč je najpomembnejši krščanski praznik. Po petkovem postu se na veliko soboto blagoslovijo jedila, ki se potem zaužijejo za nedeljski zajtrk: suho meso, pirhi, hren, kruh, potica. Kaj o tem prazniku lahko pove statistika?

Na lov za skritimi velikonočnimi jajci po vrtovih Blejskega gradu
21. 04. 2019 18.28Verniki so največji katoliški praznik začeli z vstajenjskimi procesijami, sončen dan pa so številni izkoristili za izlete. Na Blejskem gradu je veliko noč preživelo na stotine otrok, ki so se podali na lov za skritimi pirhi, vsak pirh pa je prinesel nagrado. Da se ne bi prevzeli, je lahko vsak našel le eno jajce, da jim ne bi bilo dolgčas, pa so se preizkušali v tradicionalnih velikonočnih igrah.

Na veliko soboto po vsej državi blagoslovi tradicionalnih jedi, zvečer slovesne vigilije
20. 04. 2019 15.52Na veliko soboto pred praznikom velike noči se kristjani spominjajo mrtvega Jezusa v grobu, verniki pa na ta dan odnesejo k blagoslovu velikonočne jedi. V cerkvah bodo zvečer potekale slovesne vigilije. Slovenski škofje jih bodo vodili v stolnicah, papež Frančišek pa v baziliki svetega Petra v Rimu.