brusilnik nožev
Slovenija
Upoštevajte te nasvete in noži vam bodo še dolgo služili
04. 04. 2025 09.00Kaj potrebuje vsak kuhar? Dobre nože! Pomembno pa je tudi, da zanje oziroma za rezila poskrbite na pravi način. Tako jih boste uporabljali dlje časa.
Slovenija
Brusilnik nožev, za katerim norijo profesionalni kuharji
23. 04. 2021 00.15Za dosego vrhunskih kuharskih rezultatov je potrebno mnogo let dela in vajeništva. Toda na koncu trik pravih kuharjev tiči v orodjih, ki jih uporabljajo pri svojem delu. Najpomembnejše izmed njih je set ostro nabrušenih jeklenih nožev, saj je oster rob na nožu eden izmed glavnih faktorjev pri pripravi hrane.