Fiona Cairns, ki je leta 2011 vodila ekipo, ki je ustvarila poročno torto za kraljevi par, se je pojavila v novem dokumentarcu The Day Will in Kate Got Married. V njem je med drugim spregovorila o težavah, ki so se dogajale med pripravami na kraljevo poroko in o tem, kako so osemnadstropno in skoraj en meter visoko sadno torto oblikovali v sprejemnem prostoru, ki je bil slučajno kraljevska rezidenca kraljice Elizabete II. v Londonu.
Da bi torto prinesli v galerijo slik v Buckinghamski palači, je morala ekipa odstraniti vrata. In ko je kraljica obiskala ekipo, ki je skrbela še za zadnje podrobnosti na okusni slaščici, je presenetila z nepričakovano pripombo.
"Spominjam se, kako je rekla: Slišala sem, da ste mi uničili hišo," je v dokumentarcu dejala Fiona. "Rekla sem ji: 'No, iz spodnje sobe smo morali odstraniti vrata, da smo z vozičkom s torto lahko prišli skozi.' Vrata smo seveda dali nazaj, tako da na koncu je bilo vse v redu."
Tradicionalno sadno poročno torto za Williama in Kate je leta 2011 izdelala Fiona Cairns. Osemnadstropna stvaritev je bila prekrita s smetano in belim fondantom ter okrašena s skoraj 900 sladkornimi cvetovi. Za izdelavo je slaščičarka potrebovala pet tednov.
Ogromna torta je zdržala veliko dlje od poročnega sprejema – v resnici so koščke sadne torte postregli na vseh treh krstih Williamovih in Katinih otrok, nazadnje za princa Louisa leta 2018.
Poroki v Westminstrski opatiji sta sledila dva sprejema v Buckinghamski palači – na prvem je kraljica gostila 650 gostov, na drugem pa 300 ženinov oče, princ Charles.
39-letna Kate in 38-letni princ William bosta konec meseca, 29. aprila, obeležila jubilejno 10. obletnico poroke.
KOMENTARJI (5)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.