Ana Žontar Kristanc je recepte iz obeh sezon oddaje Ana kuha zbrala v kuharski knjigi, in to na tak način, da jih bodo lahko brez težav doma preizkusili tudi kuharski začetniki. Nekaj jedi pa je po njenih receptih ustvaril celo kuharski mojster svetovnega kova Janez Bratovž …
OGLAS
… in z njimi navdušil povabljence, ki so se v njegovi restavraciji zbrali, da bi si ogledali prvo kuharsko knjigo izpod peresa mlade kuharice.
Prisotni smo uživali v ocvirkovki s kranjsko klobaso, škampu na čičerikinem pireju s prekajeno govedino, pljučnem fileju, svinjski terini z bučnim oljem, čokoladni presni torti z avokadom in panna cotti.
Oddaja Ana kuha je na sporedu ob nedeljah ob 18.20 na POP TV in VOYO. Na VOYO si lahko oddaje ogledate že teden pred predvajanjem na televiziji, ravno tako pa tudi vse zamujene oddaje in celotno prvo sezono.
"Izdaja kuharske knjige je bila ena od mojih največjih želja v zvezi s kuhanjem. Zelo sem ponosna nanjo. V njej so recepti iz obeh sezon oddaje Ana kuha, pa tudi nekaj dodatkov. Naredila sem jo tako, da se lahko priprave lotijo tudi čisti kuharski začetniki. Ko kuham, namreč sproti zapisujem, tehtam, merim, tako da bi jedi morale uspeti," nam je povedala Ana Žontar Kristanc, ki je za pripravo knjige 'žrtvovala' letošnje poletje. In kaj je tista jed, ki jo trenutno najraje dela? "Vsak dan kuham kaj drugega. Zadnje čase pa veliko pečem kruh. Delam pa predvsem po navdihu – iz tistega, kar vidim v hladilniku," nam je razkrila Ana.
Več v videoprispevku, v katerem boste med drugim izvedeli tudi, na katero jed iz knjige je avtorica najbolj ponosna in kaj je tisto, kar krati njen spanec, pa tudi, kakšna kuharica je miss športa Slovenije 2009 Ajda Sitar.
UIVsebina ustvarjena brez generativne umetne inteligence.
A danes že vsak, ki nima kaj početi že kuha ? Dandanes lahko očitno vsak počne vsak brez da bi bil za to izobražen in imel izkušnje. Hvala lepa, njene hrane ne bi probal, ker se že vidi, da ni dobro pečena oziroma skuhana. Grem raje k Micki.
Še ena z diplomo ki ne ve kaj počet če pa maš veze na TV potem je pa najlažje kuhat. Da je pa Bratovž po njenih receptih nekaj kuhal pa kateremu drugemu nakladajte, njo še za v pomivalnico ne bi vzel.
O a je ančika izdajčkala knjigico. Jo je dolgo časeka pripravljčkala, Komaj čakam na nove oddajice, kjer bo spet sekljala česenček, peteršiljček, kuhala makarončke, pripravljala sladičke...
Gledala eno njeno oddajo, ki me je prepričala, da je ne gledam nikoli več. Od tv kuharice pričakujem, da zna več kot jaz. Moja mladoletna hči bi se še kej od nje naučila, ne rečem. Dodatno pa me moti (enako pri tistem neprijetnem zakonskem paru, ki tudi kuha), da se v Slo praktično ne zna pripravit hrana brez slanine, klobas, prekajenega itn. Vse mastno, vse nezdravo.
Če bi dejali po "bogatem" vokabularju Ane bi dejali "Tule je KAR knjiga z recepti, sem jo KAR napisala in notri so KAR recepti iz oddaj ki so KAR lahki. Če kuhate jo KAR kupite, če je možnost KAR dve, da bodo jedi KARseda boljše. Ajde- KAR v trgovino"
Glede na to da je 30% prebivalstva lacnega, bi raje videl clanek o tem kaj so danes na nas racun jedli, Jansa, Jankovic, Peterle in ostala slovenska aristokratska zdruzba.
KOMENTARJI (19)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.