Med drugimi je posnel več hvaljenih filmov, kot sta Zgodba o Josephine Baker (The Josephine Baker Story) in Kaj ima ljubezen s tem? (What's Love Got To Do with It?), film o življenjski zgodbi pevke Tine Turner. Gibson je umrl za posledicami Ewingovega sarkoma, redke oblike kostnega raka.
Gibson je diplomiral na Cambridgeu in v 60-ih letih začel režirati znanstvene dokumentarne filme za korporacijo British Broadcasting. Leta 1976 je režiral film Kjer je stal Adam (Where Adam Stood) Dennisa Potterja, ki je bil naslonjen na avtobiografijo krščanskega fundamentalista Edmunda Gosseja. Par je kasneje sodeloval pri filmu "Blue Remembered Hills", enostavni zgodbi iz medvojne Anglije, v katerem odrasli igrajo otroke. Film je prejel britansko nagrado za dosežke na filmu in televiziji kot najboljše delo, Gibson pa je bil nagrajen za najboljšo režijo. V njem je filmsko pot začela Helen Mirren.
Gibsonov prvi igrani film je bil "Breaking Glass", surov portret punkovskega pevca; film mu je prinesel priznanje Hollywooda, kjer je nato posnel vrsto filmov, med njimi delo Porotnik (The Juror, 1996) z Demi Moore in Alecom Baldwinom ter film "What's Love Got to Do with It?" (1993), za katerega sta bila Laurence Fishbourne in Angela Bassett nominirana za oskarja. Film "The Josephine Baker Story" (1991) je Gibsonu prinesel nagrado emmy za režijo, igralec Lou Gosset pa je zanj prejel zlati globus. V poznih 90-ih letih je Gibson zrežiral več nizkoproračunskih filmov neodvisnih produkcij.
