Tekmovalce je v kuhinji Malega šefa pričakala preša, žiranti pa so bili še pred prihodom mladih kuharskih upov postavljeni pred izziv. Voditelj Sašo Stare jim je pripravil prav posebno uganko. Prebral jim je nekaj nenavadnih besednih zvez, Mojca Trnovec, Jorg Zupan in Gregor Jager pa so morali ugotoviti, ali gre za jabolko ali papigo. Naloga ni bila preprosta, saj so se tudi kuharski mojstri večkrat zmotili.
Popravni izpit v pripravi jabolk na inovativen način
Tokrat so se za še zadnjo vstopnico v polfinale borili brat in sestra Vid in Blažka z OŠ Draga Bajca Vipava, ki sta obljubila, da se bosta tokrat borila kot leva, ter dvojčici Eva in Neža z OŠ Celje, ki pa sta dejali, da gresta nocoj na vse ali nič.
Glavna sestavina, s katero so morali tekmovalci prepričati žirante, so bila jabolka. Kot skriti gost pa se je tokrat tekmovalcem med kuhanjem pridružil Janez Trstenjak z ekološke kmetije Trstenjak. Znani so po odličnem jabolčnem soku in domačih, slovenskih jabolkih, ki uspevajo na kar 40 tisoč jablanah.
Tekmovalci so za prvo nalogo dobili prešanje jabolk. Vid in Blažka že imata izkušnje s prešanjem, ker imajo doma vinograd, zato jima naloga ni predstavljala velikega izziva. Dvojčici Neža in Eva pa sta se med prešanjem zelo zabavali in po hitrosti prešanja tudi premagali nasprotnika.
Tekmovalna para razmišljala zunaj okvirov
Dvojčici sta pred kuhanjem prišli na noro idejo, in sicer sta se odločili za eksperimentiranje. Prepričani sta bili, da jabolka običajno uporabljamo za pripravo sladic, zato sta se odločili, da bosta pripravili slano jed. Podobno sta razmišljala tudi Vid in Blažka, ki sta želela pripraviti nekaj, česar nista še nikoli.
- FOTO: POP TV
- FOTO: POP TV
Med kuhanjem sta bila Blažka in Vid vidno sproščena, kar se je izkazalo kot večji pritisk na nasprotnici. Gregor je preveril stanje za kuharskima pultoma. Oba kuharska para sta imela kuhanje pod nadzorom in žiranti so bili nad idejami navdušeni.
Brat in sestra sta nekaj minut pred koncem že končala, dvojčici pa sta jima bili tik za petami. S pripravljenima krožnikoma pa sta bila oba tekmovalna para zadovoljna.
Uspešno opravljeni popravni izpiti
Blažka in Vid sta pripravila polnjena jabolka na sladkokisli omaki z ribezom in svinjsko ribico v lanenih semenih ter žajbljev čips.
V prvem dvoboju je Mojca o njunem krožniku povedala, da je premalo slan, tokrat pa sta se tekmovalca potrudila in Mojčin krožnik še dodatno začinila. Žirantka je ostala brez besed. Skriti gost Janez je dejal, da tako dobro pripravljenega jabolka še ni okušal. Gregor je bil navdušen že nad videzom jedi, pohvalil pa je tudi vse uporabljene kuharske tehnike, ki sta jih združila v tej jedi. Jorg je zaključil, da je popravni izpit odlično opravljen.
Neža in Eva sta pripravili škarpeno z bučnimi semeni, čips iz jabolk, repke kozic, riž z jabolki in jabolčni sok.
Janez je bil navdušen tudi nad tem krožnikom in dejal: "Nisem vedel, da je lahko riž z jabolki tako dober." Gregor je komentiral rižoto, ki bi lahko bila po njegovem mnenju bolj kremna. Kljub temu je bil zelo zadovoljen s pripravljeno jedjo. Mojca pa je imela komentar na svinjsko ribico, saj ni bila prepričana, ali je dovolj pečena. Jorg se je pridružil komentarjem ostalih, vendar ni imel težav s svinjsko ribico. Imel pa je komentar glede slanosti, saj je bil njegov krožnik po njegovem mnenju premalo začinjen.
Ocene:
Neža in Eva: Jorg 3, Mojca 4 in Gregor 4 – skupaj 11 zvezdic.
Blažka in Vid: Jorg 5, Mojca 5 in Gregor 5 – skupaj 15 zvezdic. Brat in sestra sta uspešno opravila popravni izpit in se uvrstila v polfinale!
Blažka in Vid sta se uvrstila v polfinale z vrhunskim krožnikom brez napake. Sprva vidno razočarani Neža in Eva pa sta vseeno odšli z dvignjenimi glavami, saj sta ponosni nase, da sta se sploh uvrstili med najboljše najmlajše kuharske talente.
Oddajte svoj glas in pomagajte razdeliti 30.000 evrov
Ob nakupu izdelkov z oznako Mali šef prejmete na računu kodo za glasovanje. Z njo na malisef.mercator.si glasujete za šolo, ki bi ji radi pomagali do donacije.
Šolarji, ki tekmujejo v oddaji Mali šef Slovenije, bodo s prvimi tremi mesti, ki jih določi žirija, svojim šolam prinesli zmagovalne donacije, preostale šole, ki tekmujejo v oddaji, pa so odvisne od vaših glasov. Zato glasujte in pomagajte mednje razdeliti skupaj 30.000 evrov.
Še več zanimivosti o naših letošnjih malih velikih kuharjih lahko izveste TUKAJ. Oddaje Mali šef Slovenije si lahko en dan vnaprej pogledate na VOYO.
