Sandra odgovarja na obtožbe sotekmovalcev: Jasno je, da sem jima trn v peti

Sandra Dobaj se je dokazala že v prvi oddaji MasterChefa Slovenija, ko je sodnike popeljala v kulinarična nebesa. Karima Merdjadija je s svojo vrhunsko rižoto sezula. V nadaljevanju je navdušila z gyozo cmočki in nepozabnim burekom, kot vodja skupine pa je s svojima članoma Barbaro Nonis in Lucijanom Lipovškom zasedla prva tri mesta v deseterici najboljših kuharjev sezone. Dosežek je upravičila v zadnjem skupinskem izzivu, ko je skupaj z Anjo Fir in Lucijanom poskrbela za fenomenalen in seveda zmagovalen meni.

Tekmovalci se zavedajo, da je Sandra močna konkurentka. Kot je povedal Nik Marolt, se bo pozornost v nadaljevanju tekmovanja obrnila nanjo, ob tem pa je dodal: "Na vsako kuhanje pride pripravljena z recepti, ki ji jih priskrbijo njeni prijatelji, ki so profesionalni kuharji, in potem, jasno, navdušuje. Ampak sama pa ne da nič od sebe. V bistvu samo dela, kar je naučena od preverjenih receptov, ki se jih pol leta študira ... Po drugi strani pa je to nek način igre, ki si ga je ona izbrala. Poštena igra ... Pošteno je potem tudi, da ljudje vedo, da na tak način."

Sandro so besede sotekmovalca presenetile: "Nikoli nisem pričakovala, da se bom morala zagovarjati zaradi dobrih krožnikov, in ker sem pripravljena na tekmovanje." Poudarila je, da je bila enakega mnenja kot Nik tudi Doris Vlah: "Sicer je ravno Doris tista, ki se je vsakodnevno slišala po telefonu z več profesionalnimi kuharji iz Hrvaške in so ji svetovali."

Sama je podrobno navedla, kakšno ozadje glede priprave in izpopolnjevanja imajo jedi, s katerimi je med tekmovanjem zablestela: "Rižota je moja najljubša jed, ki sem jo izpopolnila že pred 15 leti. Prijateljica še zdaj ne more pozabiti rižote, ki jo je jedla pri meni pred 13 leti!" Za gyoze je predrugačila recept s Pinteresta: "Sem ga potem prilagodila in vključila svinjino, ker se mi je zdela najboljša rešitev za dane sestavine." Jabolčno pito je spekla vsaj 100-krat. In ostale jedi? Sandra: "Tajski izziv je bil čista improvizacija in kreativnost. Burek me je naučila peči bivša tašča, Bosanka, z vsemi domačimi triki in nasveti, ki ti jih ne more dati noben profesionalni kuhar. Poleg tega me je ogromno naučila moja babica, ostalo pa sama iz kuharskih knjig, ki jih imam celo zbirko."

Sandra še dodaja: "Kar se tiče kuhanja po receptu, vemo, da če daš 10 ljudem enak recept, da bodo skuhali 10 različnih jedi. Spomnimo se na primer tajskega izziva, kjer je Doris po receptu skuhala trd riž za sladico. Ja, Doris, tudi recepte je treba znati pravilno izpeljati, sicer ti nič ne pomaga. Pa tudi vodenja se ne moreš 'naučiti na pamet'. Kot smo lahko videli v rumeni skupini, vodja ni bila kriva za čisto nič, vso krivdo je zvalila na Barbaro."

Sandra za konec poudari, da so se receptov med snemanjem učili vsi tekmovalci, in da sama ni bila nobena izjema. Sandra: "Ampak ... razumem jaz vse. Tako Nika kot Doris. Gledala sem naslednjo oddajo, kjer pokažejo celo kompilacijo njunih slabih krožnikov. Torej vseh Dorisinih krožnikov in polovico Nikovih. Potem je čisto jasno, da sem jima trn v peti."

MasterChef Slovenija bo tudi naslednji teden na sporedu v četrtek in petek ob 21.10. Vsako oddajo si lahko ogledate dan prej na VOYO.