Osupljiva preobrazba tekmovalke MasterChefa

Tvoje sodelovanje v tekmovanju  MasterChef Slovenija se je zaključilo. Po čem si boš najbolj zapomnila to noro kuharsko dogodivščino?

Po tem, da je kuhinja samo kuhinja in nič drugega. Da bo čas v kuhinji pomemben samo še, ko se bodo kuhala jajca. (smeh) Da sem človek, ki kljub takim in drugačnim pritiskom ostaja zvest samemu sebi. Naučila sem se tudi nekaj novih kuharskih trikov, ki so mi jih nesebično delili sotekmovalci, in mi bodo zagotovo prišli prav. Ne pozabimo, sem le kuhar samouk, ki od blizu še ni videl profesionalne kuhinje, in tudi potovanj si zaenkrat nisem mogla privoščiti, da bi tako razvila širši pogled na druge kulture kuhanja. Tudi od Bineta, Luke in Karima sem dobila nekaj manjših vzgojnih. (smeh) Tudi na temo platinga, za katerega menim, da sem presegala in presegam marsikaterega sotekmovalca. Svoje ideje in ljubezen do ustvarjanja predstavljam na Instagram blogu Sončica Mojca. Jaz v tem uživam. Vse jedi na fotografijah so moja kosila, zajtrki … Le kdo si sam zase tako pripravi jed? Verjemite, da zelo redki. V tem se vidi moja strast do kuhanja, ustvarjanja, estetike, lepote, nežnosti, nagajivosti ... Jaz bi počela tisoč in eno stvar, pa žal ne gre.

Ja? Res? Me že ni bilo več, ko so to omenili, sem tako hitro tekla domov. (smeh) Priznam. Ni mi bilo lahko. Zbirala sem zadnje atome moči, da sem ponosna, duhovita, nasmejana, taka kot sem, tudi odšla. Moram priznati, da mi je motivacija v šovu za kuhanje padla, ko sem videla, da je popolnoma vseeno, kako močno se trudiš dobro skuhati, ker je konec koncev to nepomembno. Pomembno je bilo, kako si dober v taktiziranju. Jaz sem prišla kuhat, ker to znam in to ljubim in se s tem pokažem. Če kuhati ne znaš, potem ti podel karakter in taktiziranje še kako prav prideta, da napreduješ kljub neznanju. Tako je danes povsod, žal. Sama sem zelo empativen, socialen in čustven človek. To vedo vsi, ki me poznajo. S tem ni nič narobe, saj delam vedno dobro za vse okoli sebe. Vse prej za druge kot zase. Pravijo, da sem pravi sonček. Taka bom ostala in tega mi ne bo nihče vzel. V šovu se res nisem preveč smejala, saj sem kuhanje vzela resno, poslušno in brez igranja dvornega norčka in delanja šova iz šova. Kuhanje je zame resna zadeva. Ja, bila sem dolgočasna. (smeh) Moj zadnji izziv mi ni bil ravno pisan na kožo. Recept in še sladica, pa ta sladkorna pena … Halooo!!?? A sem na napačnem lotu zadela? (smeh)  Sem mislila, da te na izločitveni test pošlje najslabši krožnik, kar moj ni bil.  Sem pa vseeno vesela izkušnje s to sladico. Bila je zabavna in zaj …. piiiisk. (smeh) Skoraj bi mi uspela. Skoraj. (smeh)

Če pogledaš nazaj, na vse zahtevne izzive, pritiske in časovne omejitve, ki si jih uspela premagati, je to zagotovo neke vrste zmaga zate.

Mislim, zmaga. Zmaga je vsak dan, ko se zbudim, da sem zdrava, vsak nasmeh, ki ga dobim in podarim, vsak dober krožnik, ki ga naredim, vsi objemi, ki jih dam in dobim (P. S.: Zelo rada se stiskam in crkljam.) ... Seveda je tudi MasterChef ena izmed zmag, oziroma bolje rečeno edinstvena izkušnja, saj zmagala nisem. Pa v življenju si nisem mislila, da bom prišla v ta šov. A na prigovarjanje in spodbujanje družine in prijateljev sem se ‘ad hock' odločila, prijavila in uspela. Strast do kuhanja je premagala vse blokade in strahove. Kaj pa sploh je strah? Okrog ga ni, znotraj je pa votel ...

Ja, z mojo Nino (Nina Food Diary). Tako jo imam rada. Dala mi je toliko enegije, toplote, nežnosti, in še dodatno podžgala strast do kuhanja. Čudovita oseba, kulinarična navdušenka, nabita z energijo. Med nama je kar nekaj let razlike. Lahko bi ji bila mamica, no, saj sem ji bila v nekem smislu. Ona me kliče Mamasita, tako po stasu kot po duši. (smeh) Ko je morala zapustiti MasterChef, sem zelo jokala in bila zelo žalostna. Tega niso pokazali v oddaji. Da ne pozabim na Borisa. Čudovit človek, prava dušica in kuhar. Nikoli ne bom pozabila njegovih kruhovih bombetk, ki nam jih je vsem spekel. Mmmmmmm … Pa tudi z vsemi ostalimi sotekmovalci sem se zelo dobro razumela. Z nobenim nisem prišla v konflikt. Je pa ena oseba pri meni pustila zelo grenak priokus.

Niso pa bila samo prijateljstva, prisotna je bila tudi tekmovalnost. Kako si jo občutila ti v kuhinji in zunaj nje?

Uf. Ponavadi se ženske kregajo. Tukaj je bilo obratno. Moški hormoni so podivjali. (smeh) Taktiziranja so se posluževali ogroženi. Tako pač je, če se zavedaš, da v nečem nisi dober, in je konkurenca huda. Nekako se moraš prebiti naprej, sploh če ne znaš kuhati. Sama nisem take sorte človek in to me velikokrat tepe v življenju, pa se zaradi tega ne bom spreminjala. Prisegam na dosežke, ki si jih prislužim s svojimi rokami in delom. Kako že … z glavo pokonci in včasih tudi skozi zid. (smeh)

Kako je sodelovanje v MasterChefu vplivalo na tvoje življenje? Kaj opažajo sorodniki in prijatelji?

Da sem bila v šovu takšna, kot sem doma. Sonček. Nekateri so opazili in pripomnili, da sem med pripravami na MasterChef očitno preveč degustirala (na odvečno težo še dodatna pridobitev). (smeh) Presenetila me je velika podpora sokrajanov iz Spodnje Idrije in Idrije ter mojih prijateljev iz otroštva. Nisem se zavedala, da me bodo sploh opazili (imam se za neopazno). Minilo je že vsaj 20 let, odkar sem zapustila svoj rodni kraj Spodnjo Idrijo in ostala v Ljubljani. Zelo me imajo radi in, ja, nekaj solz na to temo je bilo tudi potočenih. Sem kot sladkorna pena na moji izločitveni sladici. Malo topline in že se stopi. Vesela in hvaležna sem za vsakega posebej, ki mi je namenil podporo, in mi jo še bo. Čudovito se počutim. Kjer sedaj živim, sem do sedaj bila zelo neopažena. Rada se držim bolj zase. Tega sedaj ni več. Danes so se otroci drli pod mojim balkonom, mi zvonili na vratih … Mojca iz MasterChefa!!!!!! Speci nam krofe!!! (smeh) Otroci, se opravičujem, ampak saj ste videli, da pri meni na sladice ni računati. Boste prej lačni kot siti. (smeh)

Kako pa so tvoji najbližji sprejeli tvojo izločitev?

Ja s podporo meni, seveda. Bali so se, da me bo izločitev prizadela, da bom spet žalostna, pa me ni. Zelo so ponosni name, da sem si upala in bila tako močna. Največja navijačica vseskozi je bila seveda, kdo drug kot moja mami. Pa ne samo navijačica, tudi kritik. Za vse sem in vedno bom zmagovalka, sončica in nasmejana Mojca, Mojka, Mojkica ... (vsak becirk Slovenije ima zame drug vzdevek, če še ne veste).

Ja, itak. Vsi čakajo kot prvo na mojo oz. mamino joto in idrijske žlikrofe. Na vsakem vogalu bi nekdo jedel to mojo joto. Najbolje bi bilo, da si omislim Food bike z joto in idrijskimi žlikrofi. Otroci, kot že omenjeno, pa zaenkrat želijo krofe in torto švedske princese. Ne vem pa, kaj me z njihove strani glede želja še čaka. Vsi vemo, da je njihova domišljija brez meja, zato se bom pustila presenetiti, kaj vse si bodo še izmislil. Če bodo sladice, bodo zagotovo lačni.

Kakšni so tvoji načrti za prihodnost? Boš začela spet hoditi v hribe s slavno domačo joto v nahrbtniku?

Hahaha, ta jota, ja. Nikoli ne bo pozabljena in tako je prav, saj je noro dobra in zdrava. Mogoče jo pa začnem kuhati v kaki planinski koči, pa je ne bo treba nositi nikomur več gor in se boste morali vi malo potruditi, da jo boste lahko okušali. (smeh) Z ocvirkov’co seveda. Brez dvoma bi Karim spet obudil spomine na stare čase in se peš povzpel do jote. (smeh) No, šalo na stran. Veseli me foodstayling, fotografija, delo z ljudmi, otroki, ... Ne vem, kam me bo energija usmerila. Tokrat sem prepričana, da v pravo smer, predvsem k dobrim ljudem. Nad hribi nisem obupala in jih neizmerno pogrešam. Pogrešam ta mir, zrak, lepoto, prijetne ljudi, ki jih v hribih srečaš. Tako sem bila vesela in srečna, da sem jih našla. Pomagali so mi po težki izgubi hčerke. Tam sem se spet našla in začela živeti. Najprej pa moram ozdraveti, a je težko, saj sploh ne vem, kaj je narobe z mojim zdravjem ... Mogoče se javi kak fiziater, terapevt ali trener, ki bo tem mojim problemom kos. Potem pa korak za korakom.

MasterChef Slovenija boš zgotovo spremljala še naprej. Kdo pa je tvoj favorit za zmago?

Absolutno bom. To bo še napeto in zanimivo. Moj favorit je Jaka, saj se je na MasterChef pripravljal dve leti, in je v veliki prednosti pred vsemi, kar zadeva priprav. Ima tudi veliko željo po uspehu na kulinaričnem področju in mislim, da je to tisto, kar ga bo pripeljalo zelo daleč. Seveda pa zmago privoščim tudi mojemu srčku Borisu.

MasterChef Slovenija na sporedu POP TV vsak četrtek in petek ob 21. uri.