Osredotočenost izvrstne kuharice Tanje Pirc so zamajali spomini: Odneslo me je

Po izločitvenem testu so se sodniki morali posvetovati, ali si pot v šovu zasluži nadaljevati Jerneja Trofenik Dimnik ali ostaneš ti. Ko si čakala na njihovo odločitev, si izjavila: “Kaj sem že rekla? Da samo kuhamo, a ne? Zdaj imam pa občutek, da bom umrla od hudega.” Si bila presenečena zaradi tega, kako zelo te je MasterChef ‘povlekel notri’?

Večkrat sem med tekmovanjem povedala, da sem prišla samo kuhat. No, tudi jaz nisem iz kamna in bili so trenutki, ki so mi dali vedeti, da vsega pa ne morem predvideti (smeh).  Ves čas sem delala samo najbolje, kot znam in ja, ‘padla sem noter’ na polno. Kar pomeni, da sem zadevo vzela resno in mi ni bilo vseeno, kako me bo videla vsa Slovenija.

Povedala si tudi, da je bila izkušnja nepozabna. Kaj vse ti bo ostalo v lepem, morda tudi malo manj lepem spominu?

V glavnem imam samo lepe spomine, ker slabe že po naravi zelo rada pozabim. Ali pa se zelo trudim, da jih (smeh). Najlepše spomine imam na druženja s sotekmovalci, ko poleg ni bilo kamer, še posebej s Kristino, ki je tako simpatično in nevsiljivo zlezla v moje srce. Ni mi bilo vseeno, ko sem poslušala nekatere sotekmovalce, kako zelo jim grem na živce, ampak tudi to spada k tekmovalnosti in mogoče tudi dvoličnosti nekaterih.

Kristina ima o tebi zelo lepo mnenje in ni mogla zadržati solz ob tvojem odhodu. Si bila presenečena, ko si jo videla jokati?

Iskreno, nisem bila presenečena, ker kot sem omenila, sva se zelo povezali, si zaupali in druga drugi obljubili, da v kuhinji ni milosti. Tam se bori vsaka za svoj uspeh. Mislim, da je bilo to opaziti v moji zadnji oddaji.

Videti je bilo, da tudi sodniki niso bili povsem ravnodušni, kajti pripravila si kar nekaj krožnikov, s katerimi si pobožala njihove zahtevne brbončice. Si tudi sama imela tak občutek?

Res je in ta občutek je bil prijeten, čeprav sem vedela, da je to moj konec. Se mi zdi, da so tudi sodniki videli, da znam biti iskrena do sebe, da ne ‘blefiram’. In ja, moj odhod je bila njihova pravilna odločitev, ker mi enostavno ni uspelo premagati Kristine in Jerneje. Kar pa ne pomeni, da moja jed ni bila užitna (smeh). Pa vendar za tako tekmovanje to ni bilo dovolj.

Bila si zelo priljubljena med gledalci, poleg kuharskih sposobnosti jim je bila všeč tudi tvoja nekonfliktnost. Kakšnih odzivov si bila še deležna?

Priljubljenost med gledalci mi seveda zelo godi in vesela sem, da mi je uspelo pokazati, 'iz kakšnega testa sem' (smeh). Največkrat sem bila vprašana, kako mi je uspelo biti mirna. Ni bilo enostavno, pa vendar sem imela jasen fokus. Razmišljaj o kuhanju, ne o spletkah. Če sem zato zapustila tekmovanje, nič hudega, top 10 tudi ni kar tako (smeh).

Jedi si pripravljala s srcem, videlo se je, s kakšno ljubeznijo kuhaš, da je to tvoja strast. Med zadnjim kuhanjem si imela v mislih očeta. Kaj se je takrat dogajalo v tvojem srcu?

Ne vem, če se je to videlo na kameri, ampak v trenutku, ko sem zagledala ježka, je bil moj oče ‘z mano’. To je tisto, česar ne moreš predvideti, zavrtelo se mi je ogromno spominov. Vsega tega nisem mogla ustaviti v moji glavi in me je odneslo ... Fokus je šel drugam.

Pa si po izločitvi res šla znova kuhat rižoto, kot si napovedala pred slovesom?

Res sem takoj naredila rižoto in bila je odlična, vsaj tako so rekli moji otroci, ki običajno ne zadržujejo kritike (smeh). Oče pa zelo rad pohvali vse, kar skuham.

Ali se je, ker si se dokazala v šovu, povečala frekvenca lačnih gostov pri tebi doma?

Druženje nam je malo preprečila korona, ampak moji sosedje so bili zelo zadovoljni, ko sem še njih razveselila z mojimi dobrotami. Ko se je karantena sprostila in smo se uspeli dobiti s prijatelji, sem seveda takoj dobila mesto v kuhinji (smeh).

Kot lahko spremljamo na družbenih omrežjih, si zelo aktivna na kuharskem področju. Kakšne priložnosti, ki jih je zagotovo manj zaradi nesrečne situacije s koronavirusom, so se ti ponudile?

Kar nekaj vabil sem dobila za kuhanje v restavracijah in skupaj s Kristino, Kajo in Ano nam je uspelo, pod blagovno znamko AfterChef. Ta zgodba lepo raste in še boste slišali za nas.

Tudi na dobra dela nisi pozabila. Pred kratkim si pomagala pri zbiranju sredstev za Gorsko reševalno službo Kamnik. Se ti ne zdi, da je obenem malce žalostno, da je denar za gorske reševalce treba zbirati na tak način?

Žal tako je in z veseljem sodelujem pri takih projektih, še posebej, če gre za pomoč  'Kamničanom'. Verjamem v to, da se dobro z dobrim vrne.

Kakšne načrte, pa tudi želje imaš za bližnjo ali daljnjo prihodnost v zvezi s kuhanjem?

Želja je, da se blagovna znamka AfterChef razvija naprej, da bomo MasterChef tekmovalci postregli ne samo dobro hrano, ampak tudi dobro voljo in v živo pokazali, kaj je veselje do kuhanja.

Šov pa se nadaljuje. Kateremu svojemu, zdaj že nekdanjemu sotekmovalcu pripisuješ največ možnosti za zmago?

Ob prvem kuhanju sem takoj opazila Žana, ki je ne samo zelo spreten v kuhinji, ampak neverjetno dobro kombinira okuse in teksture. To ima verjetno malo v genih. Najbolj, v mojih očeh, so napredovale Iza, Kristina in Kaja Balentič. Vsem bi privoščila zmago, mogoče nekomu malo bolj (smeh).

Nova oddaja MasterChef Slovenija vnovič na sporedu POP TV v četrtek ob 20. uri in 24 ur prej na VOYO.