Nepopisno veselje Pie, Barbare Ribič, Kaje in Tadeja

Peti krog: jajce

V prvih oddajah MasterChefa Slovenija se je na balkon povzpelo osem tekmovalcev, enajsterica se je borila naprej. V petem krogu so morali pokazati, kako obvladajo eno najbolj osnovnih sestavin, jajce. V prvem koraku so morali pripraviti majonezo prave teksture in prave svežine, na voljo so imeli 10 minut. Mojmir Šiftar je takoj na začetku povedal, da preveč tekočih majonez ne bo niti poskusil. Pia Pajnič je, kot je ocenil, pripravila vrhunsko majonezo. Navdušen je bil tudi nad majonezo Tadeja Ladinka. Poleg njiju so nadaljevali Kaja Naveršnik, Matic Maček, Tamara Erlah in Davida Pogorevc Hafner, pripraviti pa so morali štiri popolne meringe. Karim: "Vse morajo biti enako velike, čvrste in sijoče." Na voljo so imeli 30 minut. Matic se je lotil švicarske meringe, torej segrevanja sladkorja in beljakov. Pri tem se je držal mota, da kdor ne tvega, ne profitira.

Predpasnik za Pio

Pia je prva končala s pripravo in bila je zadovoljna. Karim Merdjadi je pohvalil njeno tehniko brizganja, meringa je bila zelo nežna, ne presladka in imela je zelo prijetno aromo po citrusu. Poleg njene je poskusil Kajino, ki je bila zelo lepa in kremna, morala bi se le bolj potruditi pri brizganju. Presenetil je tudi Tadej, ki je meringo izredno lepo nabrizgal. Ta je bila tudi zelo gladka in kremna. Karim: "Vidi se trud, ki si ga vložil." Predpasnik si je z meringo brez napake prislužila Pia, ki je bila evforična. Pia: "Jaz se ne ločim več od tega. Dragi fant, oprosti, sedaj smo trije v postelji." Dodala je, da je o tem trenutku sanjala že zelo dolgo.

Šesti krog: rezanje in sotiranje

V novem krogu so se morali tekmovalci dokazati v dveh tehnikah rezanja, prva je bila julienne, druga rezanje na kocke. V 15-ih minutah so morali narezati 50 gramov korenja v eni in drugi tehniki. Mojmir: "Vsak kuhar se mora najprej spoznati z nožem in nož je njegov najboljši prijatelj celo kariero in v MasterChefu celo tekmovanje." Vsem tekmovalcem ni uspelo narezati 50 gramov, za naslednji korak je Mojmir izbral le Sama Krefta, Tadeja, Barbaro Ribič, Kajo in Matica. Za predpasnike so se pomerili v tehniki sotiranja. V 20-ih minutah so morali pripraviti popolno sotiran brokoli, cvetačo in korenje.

Predpasnika za Barbaro Ribič in Kajo

Mojmir je poskusil vso sotirano zelenjavo, nakar je izpostavil dva tekmovalca. Deseti predpasnik si je prislužila Barbara, ki je bila presrečna: "Bilo mi je zelo lepo gledati že ostale, ko so tekli na balkon, ampak ta občutek, ko greš lahko končno tudi sam, to pa je neverjetno." Bila pa je vesela, ker se je preizkusila v toliko krogih. Enajsti predpasnik si je na svoje veliko veselje prislužila Kaja: "Nemogoče je opisati ta trenutek, tečeš po stopnicah, najraje bi jih preskočil, upaš, da ne padeš, vidiš sotekmovalce, naenkrat pa vidiš celo kuhinjo. Noro." Bila je ponosna nase, ker je pokazala svojo trmo, vztrajnost in tekmovalnost.

Sedmi krog: pečenje mesa

V sedmem krogu so tekmovalci pokazali, kako poznajo tehnike pečenja mesa. Pripravljali so pravilno pečen medium steak, ravno prav zapečenega in z rožnato, sočno sredico. Tadej, ki je krog začel negotovo, si je oddahnil, Matic prav tako. Na voljo so imeli 20 minut. Tadej je povedal: "Gremo na vse ali pa nič." Pripravi se je posvetil z vso pozornostjo in znanjem. Meso je na zadovoljstvo sodnikov tudi pustil počivati na rešetki.

Predpasnik za Tadeja

Luka Jezeršek je že na podlagi videza izločil nekaj steakov, nato še na podlagi prereza. Maticu je do željenega rezultata zmanjkala stopinja ali dve, Anja je pripravila zelo lepo pečen steak, Davida prav tako. Tadej je bil na vrsti zadnji, Luka je pohvalil skorjo njegovega steaka in notranjost. Luka: "Kar je dobro, je dobro."O predpasniku je odločal okus in popolno pečenega in okusnega je uspelo pripraviti Tadeju. Tekmovalec je od veselja zavriskal: "To je moja želja in zdaj tudi moj cilj, da zmagam."

Sedmerica bo v jutrišnji oddaji dobila zadnjo priložnost, da si pribori predpasnike. Dobili jih bodo le še štirje kuharji. Ne zamudite jutri ob 21.10 na POP TV.