Žiga Gabrovec

Starost: 29 let

Kraj: Slovenske Konjice

Izobrazba/Zaposlitev: kuhar, freelance glasbenik

Življenjski moto: Enkrat se živi, samo gas!

Opiši se:

Sem zelo hiperaktiven, čustven, brez strahu – včasih celo malo preveč, rad hodim po robu, tako da ena noga dol visi.

Najbolj zabavna zgodba o tebi ...

Ko sem bil še v vrtcu, sem vsako nedeljo šel gledat k babici risanke. Ko sem moral iti lulati in sem bil prelen, da bi šel na wc, sem šel lulat čez balkon. Spodaj je mimo ob istem trenutku šel moj oče, oblečen v obleki pripravljen, da gre k nedeljski maši. No, tisto nedeljo ni šel k maši. (smeh)

Najbolj žalostna zgodba o tebi ...

Prometna nesreča mojega najboljšega prijatelja pri mojih 17 letih.  

Imaš domače ljubljenčke?

Dihur Čili in 17-letni maček Tinček.

Kdaj si se prvič 'srečal'/'spopadel' s kuhalnico?

V babičini kuhinji, prva stvar, ki se jo spomnim, da sem jo sam pripravil, so bila jajca na oko.

Kdo te je navdihnil za kuhanje: šovi ali mama, babica ... 

Babica.

Katera je bila tvoja prva kuharska mojstrovina in kdo jo je prvi poskusil?  

Šmoren, poskusila ga je mami.

Največji eksperiment, ki si ga izvedel v kuhinji?

Počasi pečena cufana govedina z brusničnim prelivom.  Bilo je zelo dobro.

Bi rekel, da si v kuhinji urejen in se držiš posodic, meric in postopkov ali vlada popoln kaos?  

Nekaj vmes.

Ali raje kuhaš ali pečeš?

Pečem, ker je bolj kontrolirano, pripravlja se lahko dlje, kar pripomore k boljšemu okusu. Plus ni treba dodajati nepotrebne maščobe/olja.

Slano ali sladko? Zakaj?

Slano, ker se po sladkem hitro zredim.

Zakaj in katera je tvoja najljubša kuharska specialiteta, za katero upaš priseči, da bi sezula tudi naše sodnike?  

Počasi pečena cufana govedina z brusničnim prelivom.

Koliko časa na dan/teden preživiš v kuhinji?

2 uri na teden.

Tvoje najljubše in najmanj ljubo kuharsko opravilo, česa res ne maraš?  

Vse, kar se tiče priprave hrane, mi je ljubo. Najmanj ljubo pa seveda pospravljanje in umivanje posode.

S čim nameravaš navdušiti naše sodnike?

Pustite se presenetiti.

Se ti zdi, da bo v MasterChefu težko?  

Mislim, da bo ena izmed težjih izkušenj v življenju.

Katerega od naših sodnikov te je najbolj strah in s kom misliš, da boš razvil najboljši odnos? Zakaj?  

Nobenega.  

Če bi lahko en teden kuhal z enim od sodnikov, koga bi izbral?  

Vsi so mi enako pri srcu tako, da bi se težko odločil katerega.  

Kako misliš, da se boš spopadal s stresom pred kamerami?  

Vrhunsko.