Siniša (MasterChef): 'Kuham po načelu manj je več'

Katera je bila prva jed, ki ste jo pripravili?
Prežganka.

Katera je vaša hrana za tolažbo?
Vse, kar je tekoče narave, ha ha. 

Kdo je vaš najzvestejši in/ali najstrožji kritik?
Moje nečakinje.

Se vaš slog oblačenja ujema s slogom kuhanja?
Ne bi rekel, saj mi pri kuhanju manjka samozavesti.

Katere so vaše najljubše sestavine ali najljubša kuhinja?
Maslo, jajca, smetana, čičerika, vino, tartufi, rakci ...

Nepogrešljiv kuhinjski pripomoček, brez katerega bi bilo življenje bolj zakomplicirano?
Thermomix, pečica, pomivalni stroj, silikonska lopatka. 

Katera je bila vaša zadnja kuharska pogruntavščina?
Mlince sem pripravljal s strojčkom za rezance.

Jed, ki vam nikakor ne uspe?
Je še nimam.

Imate kakšno zabavno anekdoto, povezano s kuhanjem?
Likalnik v delavnici je lahko tudi štedilnik. 

Se med kuhanjem držite receptov ali se prilagajate?
Ne maram receptov, ker sem "free styler". 

Imate raje bolj pekočo ali milejšo hrano?
Milejšo.

Imate raje domačo kuhinjo ali obisk restavracij?
Seveda da domačo!

Če bi morali jesti eno jed do konca svojega življenja, katera jed bi to bila?
Verjetno kakšen riž ali pa kaj ocvrtega. 

Najbolj eksotična hrana, ki ste jo že poskusili in tista, ki si jo še želite? Zakaj?
Sem bolj podeželski "Kekec", tako da kakšnih kač še nisem jedel. Bi pa poskusil eksotične vrste mesa. 

Kaj bi naročili na Titaniku, ki se potaplja?
Čoln.

Kako bi opisali sodnike? Katerega se najbolj bojite oziroma ga želite navdušiti, čigava kritika vam bo največ pomenila?
Ne bojim se nikogar, v šov tudi nisem šel z namenom, da bom v strahu ali da bo kateri od sodnikov stresal svoj ego name. 

Kaj pričakujete od tekmovanja MasterChef Slovenija in kaj sporočate gledalcem? 
Zmago, dobro reklamo, prepoznavnost in posledično tudi zaslužek. Nič ni nemogoče. 

Kaj bi storili z nagrado 50.000€, če zmagate? 
Plačal bi dohodnino in razširil svoje področje dela. 

Kje se vidite po koncu tekmovanja?
Na dopustu.