Sem 25-letno dekle, ki se še zmeraj išče, polna energije in domišljije, čustvena, zabavna, organizirana, direktna, naivna, prijazna in z glavo v oblakih. Sem radovedna, radodarna in z veliko skrbmi, rada potujem, nikoli mi ne sme biti dolgčas in če bi šlo, bi počela pet stvari hkrati, ker se nikoli ne morem odločiti samo za eno.
Zanimajo me glasba, zgodovina, tuje kulture, običaji in hrana, ljubim zabavo, obožujem izzive in težko stojim pet minut na miru.
Katera je vaša najljubša jed?
Gong Bao – piščanec s kislimi kumaricami iz kitajske restavracije.
Katera je bila prva jed, ki ste jo pripravili?
Hm, od tega je minilo že kar nekaj časa, ampak mislim, da so to bila jajca, hrenovke ali testenine.
Krožnik, na katerega ste najbolj ponosni?
Na vse svoje krožnike sem ponosna – riževe zavitke, torte, pite, rižote, flambirane hruške, pico, koruzno juho …
Katera je vaša hrana za tolažbo?
Ko sem žalostna in živčna, ne morem jesti.
Kdo je vaš najzvestejši in/ali najstrožji kritik?
Najzvestejši je sestra Anja, najstrožja pa oči in mami.
Se vaš slog oblačenja ujema s slogom kuhanja?
Zagotovo se! Vse pomešano in zmeraj nekaj novega.
Katere so vaše najljubše sestavine ali najljubša kuhinja?
Najljubše sestavine so sol, česen, čebula, bazilika, kari, riž, hren in meso. Najljubše kuhinje pa so kitajska, tajska in domača slovenska.
Nož in deska.
Katera je bila vaša zadnja kuharska pogruntavščina?
Mafini s polento in skutne kroglice.
Najbolj uporaben kuharski nasvet, kar ste ga kdaj prejeli in od koga?
Manj je več in kuhaj z občutkom. To mi je povedal oči.
Jed, ki vam nikakor ne uspe?
Torte in sladice. Navadno gledam ameriške recepte, ki navadno vsebujejo sestavine, ki jih pri nas ne najdem, potem pa malo eksperimentiram.
Imate kakšno zabavno anekdoto, povezana s kuhanjem?
Za rojstni dan sem pekla sladico in seveda mi ni uspela, zato sem vse skupaj zmešala, spekla in si rekla, kar je, je. Na koncu je bila sladica najboljša od vsega.
Se med kuhanjem držite receptov?
Zadnje čase se kar držim receptov in ugotavljam, da mi to ne gre najbolje, ker vedno raje eksperimentiram. Ker mi kuhanje po receptu včasih ne uspe, sem potem jezna.
Imate raje bolj pekočo ali milejšo hrano?
Srednje pekoče.
Imate raje domačo kuhinjo ali obisk restavracij?
Domača kuhinja je najboljša, ampak včasih se prileže tudi kaj drugačnega okusa.
Če bi morali jesti eno jed do konca svojega življenja, katera jed bi to bila?
Riž na 101 način in sveže pečen kruh.
Najbolj eksotična hrana, ki ste jo že poskusili in tista, ki si jo še želite? Zakaj?
Polži in žabji kraki. Nisem ravno za eksotično hrano, se rajši držim normalne.
Hrčki, ščurki, gliste, kobilice … to res ni zame, ker preveč jem z očmi.
Kaj bi naročili na Titaniku, ki se potaplja?
Nič, tekla bi na reševalni čoln.
Kako bi opisali sodnike? Katerega se najbolj bojite oziroma ga želite navdušiti, čigava kritika vam bo največ pomenila?
Bojim se vseh, ker so polni kuharskega znanja, ki ga meni primanjkuje.
Navdušiti želim vse in vesela bom vseh kritik in pohval, ker gre za moje dobro.
Kaj pričakujete od kuharske oddaje MasterChef in kaj sporočate gledalcem?
Pričakujem veliko znanja in nadaljnjih poznanstev, ker znanje je naše največje bogastvo, poznanstva pa so zmeraj dobrodošla in koristna. Gledalcem sporočam naslednje: glejte in spodbujajte.
Kaj bi storili z nagrado 50.000€, če zmagate?
Nimam pojma, bolj razmišljam, slabše je. Ampak če že, bi dodala svoje prihranke, odprla kavarno, domačim zagotovila dobro in pošteno delovno mesto, začela ustvarjati svojo družino, prepotovala svet in se izobraževala.
Kje se vidite po koncu tekmovanja?
V vlogi Mojce Mavec – Ninin "food diary" na potepu. Aja, pa na naslovnici Cosmopolitana, ha, ha.
KOMENTARJI (1)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.