MasterChef predstavitev: Jernej Žavcer

Katera je vaša najljubša jed?
Steak.

Katera je bila prva jed, ki ste jo pripravili?
Ne bi vedel. 

Krožnik, na katerega ste najbolj ponosni?
Jagnječje krone z zeliščnim posipom, zeliščnim krompirjevim pirejem in reducirano vinsko omako.

Katera je vaša hrana za tolažbo?
Tega nimam.

Se vaš slog oblačenja ujema s slogom kuhanja?
Ne vem.

Najljubše sestavine ali najljubša kuhinja?
Najljubše so mi beljakovine, najljubše kuhinje pa nimam. 

Nepogrešljiv kuhinjski pripomoček, brez katerega bi bilo življenje bolj zakomplicirano?
Noži in deska.

Najbolj uporaben kuharski nasvet, kar ste ga kdaj prejeli in od koga?
Ostrina nožev je zelo pomembna.

Jed, ki vam nikakor ne uspe?
Do zdaj mi je uspelo vse, čeprav sem za kaj rabil nekaj poskusov.

Se med kuhanjem držite receptov?
Raje jih prilagajam.

Imate raje bolj pekočo ali milejšo hrano?
Odvisno, kaj se je.

Imate raje domačo kuhinjo ali obisk restavracij?
Domačo kuhinjo.

Če bi morali jesti eno jed do konca svojega življenja, katera jed bi to bila?
Steak.

Najbolj eksotična hrana, ki ste jo že poskusili in tista, ki si jo še želite? Zakaj?Žuželke. Poskusil pa bi še kakšno meso eksotične živali.

Kaj bi naročili na Titaniku, ki se potaplja?
Najraje rešilno ladjo, ampak predvidevam, da je vprašanje povezano s hrano, zato bi bil to najverjetneje steak s tartufi.

Kako bi opisali sodnike. Katerega se najbolj bojite oziroma ga želite navdušiti, čigava kritika vam bo največ pomenila?
Od vseh bi se lahko veliko naučil in odnesel veliko znanja. Nimam pa nobenega, ki bi ga rad posebej navdušil. Upam, da bo hrana všeč vsem trem.

Kaj pričakujete od kuharske oddaje MasterChef in kaj sporočate gledalcem?Upam, da se čim več naučim in odnesem čim več novega znanja. Gledalci pa naj uživajo v kuhanju, ki jim ga bomo predstavili tekmovalci.

Kaj bi storili z nagrado 50.000€, če zmagate?
Vložil bi jo v nadaljnje kuharsko izobraževanje. 

Kje se vidite po koncu tekmovanja?
To bomo pa še videli, ampak upam, da nekje, kar bo v povezavi s kuhanjem.