Ko je bila mama povsem izmučena, je sam kuhal svoje najljubše jedi

Res je, na Big Brother me vežejo zelo lepi spomini. In tudi grenki. To je bila zelo težka psihološka izkušnja in predvsem eksperiment, kjer si večina tekmovalcev nastavi ogledalo in hitro lahko pade na realna tla. K sreči so bili odzivi večinoma dobri, seveda pa ne moreš biti vsem všeč, kar je povesem naravno. Najlepše pa je, da sem zaradi Bih Brotherja dobil mojo princesko Noemi, brez katere si življenja ne predstavljam več. Velikokrat povem: "Pia je dobila 50.000 evrov, ampak zmagal sem pa jaz."

Videti je, da si strašno ljubeč očka, in občutek nas ne vara, kajne?

Noemi je najlepša stvar, ki se mi je zgodila v življenju. Z vsakim dnem, ko odrašča, se najin odnos krepi, in prav uživava, kadar sva skupaj. Prvo leto je bila veliko večino časa z Ano, ki je bila na porodniški, jaz pa sem veliko delal, da bi lahko preskrbel družino. Sedaj, ko je večja in bolj samostojna, pa je to čisto nekaj drugega in komaj čakam, da spregovori, da bova lahko čvekala na veliko in se skupaj učila življenja.

V Big Brotherju so vsi tekmovalci strašno hvalili tvojo kuho. Pa je že moralo biti nekaj na tem, kaj praviš?

V Big Brotherju sem res veliko kuhal in tudi tekmovalci so bili navdušeni. Ko smo se pogovarjali o tem, če bi se kdo prijavil še v kakšen šov, so vsi v en glas trdili, da bi MasterChef lahko bil zame. Tudi sam sem večkrat izjavil, da se v šov, kjer se boriš za naklonjenost gledalcev, ne bi več prijavil, saj je preveč metanja polen pod noge in posledičnih prepirov. Če bi že šel, bi šel nekam, kjer si zares odvisen samo od sebe in v 99 odstotkih tekmuješ sam s seboj.

Kje si se sploh naučil kuhati? Je bila mama tvoja učiteljica kuhanja?

Obožujem očetovo in mamino kuhinjo, do očetove smrti sta izmenjaje kuhala oba, sploh oče, ki je imel kot svobodni umetnik več časa. Po očetovi smrti, pa je mama morala več delati, da je preživela mene in brata, zato je velikokrat bila enostavno preveč izmučena za kakšno komplicirano kosilo. Jaz pa sem si seveda želel slastnih najljubših jedi, zato sem se odločil, da jih bom sam naredil, mama pa mi bo dajala navodila kar preko telefona, včasih pa tudi s kavča. (smeh) V srednji šoli sem se lotil svojih kreacij in kot pri večini je nastopilo obdobje testenin na 100001 način in tako naprej na ostale stvari. Potem pa hvala bogu za televizijske oddaje in predvsem YouTube, ob katerih sem potem počasi začel dvigovati svoje znanje na malo višji nivo.

Tvoj oče ni bil Slovenec. Se pravi, da tudi hrana pri vas doma ni bila tipično slovenska?

Mama je čistokrvna Slovenka iz Savinjske doline, pokojni oče pa je bil rojen v Babilonu in na naših mizah je bila posledično večkrat tedensko arabska hrana, ki jo naravnost obožujem. Oče je res dobro kuhal, a je tako kot jaz naredil pravo razdejanje v kuhinji, tako da mama ni bila ravno zadovoljna. (smeh)

Definitvno bom poizkušal čim več sebe dati na krožnik, to pa pomeni, da se rad poigram z okusi in da mi je všeč močno začinjena hrana. Klasika ni zame. Kar pa me malo skrbi, saj je že znano, da bo ta sezona namenjena ravno domači slovenski kuhinji in osnovam. Tukaj pa zna nastati težava. (smeh)

Mimogrede še to, ali si imel že pred snemanjem možnost spoznati sodnike MasterChefa Slovenije?

Sodnikov osebno pred MasterChefom nisem uspel spoznati, sem jih pa dodobra spoznal kot zvesti gledalec prvih treh sezon MasterChefa in Gostilne išče šefa. Upam in verjamem, da se bomo dobro razumeli, in predvsem, da bom od njih prejel prepotrebne in neprecenljive nasvete za kuhanje.

Kaj pa sicer počneš? Si še vedno v turizmu?

Zaenkrat in že 13. leto ostajam v turizmu, kjer sem dosegel že marsikaj, in mislim, da boljše službe kot mlad človek ne bi mogel izbrati. Ni pa skrivnost, da me že dolgo mika, da bi se postavil na svoje noge in poizkusil združiti svoje znanje iz turizma in dela z ljudmi s kulinariko. Vsi pa vedo, da bi se nekoč rad preizkusil tudi v voditeljskih vodah, čeprav že vodim in povezujem prireditve in različne dogodke. Ni pa to isto. (smeh)

Kako ljubeči mladi očka vihti kuhalnico in kako bodo njegove neklasične kreacije komentirali sodniki, si oglejte v četrtek, 5. aprila, ob 21. uri na POP TV.