29-letna Daša Fiegl iz Nove Gorice je po izobrazbi frizerska tehnica, a trenutno opravlja poklic, ki ji je pisan na kožo: delo hostese na jadrnicah. Daša: “Pri tem poklicu so najlepši vonj po morju, sončni vzhodi, dobra hrana, dobro vino, nenehno premikanje in raziskovanje ter aperol spritzi ob sončnem zahodu in dobri glasbi. Poleg vsega tega rada spoznavam nove kulture in ljudi, njihovo zaupanje pa si pridobim s kuhanjem dobre hrane, ki jo seveda zelo rada pripravljam. To pa je tudi zelo zahteven poklic, ki zahteva zelo dobro psihično in fizično vzdržljivost ter veliko prilagajanja. Najtežje pri tem poklicu je, ko te kapitan oz. skiper ne spoštuje in je nesramen. Če so na krovu gostje, ki se grdo obnašajo, tudi ni ravno prijetno. Tudi kuhati, ko pripeka sonce in je preko 40 stopinj, pa ni vetra in klime, je zelo naporno. Ampak vse se poplača in ravno to mi je všeč – lahke stvari me v življenju nikoli ne napolnijo in osrečijo tako kot tiste, za katere se je treba truditi.”
Sredi morja, ko si na milost in nemilost izročen naravi, se lahko zgodi marsikaj nepredvidljivega, in tudi Daša je doživela sila neprijetno izkušnjo. Daša: “Sicer imam zelo rada adrenalin, visoke valove, veter in hitrost, a sem dovzetna za morsko bolezen, ki je zelo huda, ko se te enkrat 'prime'. Dostavljali smo nov katamaran iz Bordeauxa v Grčijo, to pa pomeni dva meseca vožnje s kratkimi postanki. Že ko smo startali, smo imeli slabo vreme, mraz in dež. Vreme zelo vpliva na psiho in morska bolezen se je pri meni začela že po nekaj urah. Valovi so bili visoki približno šest metrov in so bili nasprotni naši smeri, torej so zavirali ladjo in smo pluli zelo počasi ter 'posrkali' vsak val iz vseh smeri. Jader nismo mogli uporabljati, ker je bil veter usmerjen proti nam. Vse je trajalo sedem dni in sedem noči brez prestanka. Slabost je bila tako huda, da se tri dni in tri noči nisem upala premakniti s kavča, ves čas sem bruhala, halucinirala in imela prisluhe. Še dobro, da smo imeli v kompletu prve pomoči zelo močne tablete, ki so me za nekaj ur uspavale, tako da sem lažje preživela te dni. Prve tri dni je bilo kopno na obzorju, ostalih nekaj dni ga nismo videli. Kamor koli sem pogledala, so bili samo morje in valovi, to pa je še dodatno povečevalo slabost. Vse tri tedne na ladji sem se počutila zelo slabo, psihično in fizično. Skoraj ves čas sem morala ležati na boku z zaprtimi očmi, v nasprotnem primeru sem bruhala. Glede na to, da se rada gibam, je bilo to zame neverjetno zahtevno, poleg tega je bil telefon brez signala. Po enem tednu sem prvič stopila na kopno – od olajšanja sem legla na tla in za nekaj minut obležala. Zanimiva izkušnja, ki bi jo slej ko prej želela doživeti, ampak zame zelo naporna in verjetno je bilo to zadnjič.”
Dašina strast so poleg kuhanja tudi potovanja, ki so prav tako polna prigod. Daša: “Prigode na potovanjih se velikokrat začnejo zelo zgodaj, že ko sem na poti na letališče, ker se večkrat zgodi, da kupim karto za vlak za napačen dan ali uro, zamenjam izstopne postaje, pozabim različne dokumente itd.” V spominu ji je ostal tudi trimesečni postanek v športnem parku na Novi Zelandiji, kjer je živela na parkirišču, v enoprostorcu s posteljo in zunanjo kuhinjo. Daša: “Vsako jutro sem vstala ob petih ter skuhala kosilo za na delo in zajtrk. Posodo smo pomivali v javnih straniščih, ki so bila zelo lepo urejena in čista. Obiskovali smo fitnes in tam izkoristili tudi topel tuš. Na parkirišču smo odkrili brezplačna Wi-Fi in elektriko, tako da smo lahko gledali filme in polnili telefone. Tam smo spali ilegalno, ampak niti enkrat nismo plačali kazni. Večkrat so k nam pristopili tujci ter nam ponudili kuhinjo in tuš, ker smo se jim 'zasmilili'. Niso pa vedeli, da živimo pravi glamping na parkirišču. Seveda se ne bi branila večerje kje na toplem ob kozarcu vina, ampak to sem tako ali tako doživljala vse življenje. Je pa bilo nekaj mesecev takega življenja čisto dovolj.”
Sedaj bo v svojo knjigo življenja zapisala še eno izkušnjo, sodelovanje v MasterChefu Slovenija. V najpopularnejši kuhinji pri nas se bo pomerila še s 15 amaterskimi kuharji. In ker je bil v vsaki sezoni doslej tekmovalec, ki je izstopal zaradi svoje direktnosti oz. kritičnosti, nas je zanimalo, ali bo to letos ona. Opisala se je namreč kot svojeglava ženska, ki ji gredo besede prehitro z jezika. Daša: “Sem zelo dojemljiv človek in situacije iz okolice sprejemam realno. Te pa niso vedno pravične in to močno vpliva na moje delovanje in konstantno izražanje. Trenutno si ne bi upala trditi, da bom ta oseba jaz. Lahko rečem, da sem eden izmed najbolj direktnih in poštenih ljudi, preveč za šov, kot je MasterChef, in ljudi, ki privoščijo drugim. Kritična sem predvsem do sebe, ne pa do ostalih.”
Dašo Fiegl bomo v MasterChefu Slovenija spremljali od 17. marca dalje na POP TV.
KOMENTARJI (5)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.