Morska lastovica, glava mečarice, jegulja in kraljeva rakovica
Na individualnem izzivu je znova kuhalo kar osem tekmovalcev. Bine Volčič: "Danes vas čaka težka bitka." Luka Jezeršek je napovedal, da bo ta potekala v dveh stopnjah. Tekmovalci so se morali najprej boriti v parih, a drug proti drugemu. Le zmagovalci so lahko napredovali v drugo stopnjo, na balkonu pa je bilo le eno prosto mesto. Bine: "Pred vami je najbolj grozen morski izziv v zgodovini MasterChefa." Sodniki so nato razkrili sestavine, s katerimi so morali kuhati, in to so bile morska lastovica, glava mečarice, jegulja in kraljeva rakovica.
Drzne izbire nasprotnikov
Bine: "Dobro razmislite, kdo je vaša konkurenca in koga lahko premagate." Nik Marolt si je zadal izziv in izbral Sandro Dobaj. Nik: "Nisem sploh hotel razmišljati o tistem dnu, tudi brez zveze, ker jaz ciljam na vrh." Zala Pungeršič se je želela pomeriti z enakovrednim tekmovalcem, izbrala je Tilna Beloševića. Brina Robinik Kobal je izbrala Marka Lapajneta, ki ga nima za najšibkejši člen in ji je zato predstavljal izziv. Ostala sta Lucijan Lipovšek in Saša Košuta. Prvi je povedal, da je Saša kralj improvizacije, ta pa, da je Lucijan uganka. Saša: "Nikoli ne veš, kaj pričakovati, kaj bo dal na krožnik."
Člani zmagovalne rdeče skupine, ki ji je vodila Doris Vlah, so razdelili sestavine med pare. Brini in Marku so določili rakovico – na njeno veselje in njegovo žalost. Glavo mečarice so namenili Sandri in Niku. Saša in Lucijan sta dobila jeguljo, lastovica pa je ostala Tilnu in Zali. Pari so imeli na voljo za kuhanje 60 minut.
Nik in Saša sta poskusila surovo meso mečarice in jegulje. Bine je opazil, da Tilnu ne gre od rok filiranje. Zala je za razliko od njega pripravila lepa fileja, ji je pa Karim položil na srce, naj dobro izkoristi celo ribo. Lucijan je priznal, da je jegulja zanj težek izziv, saj je treniral na bolj znanih ribah. Kasneje se je res lotil filiranja, a so sodniki ocenili, da je začel prepozno, da bi jeguljo ustrezno termično obdelal. Saša je povedal, da so jedi, ki jih ne mara, zanj velik izziv. Nik je na koncu razstavil celo glavo mečarice, medtem ko je Sanja uporabila le nekaj kosov mesa za nabodala. Nik je pet minut pred koncem začel peči ribo, saj se je zatopil v postavitev krožnika.
Lucijan, Brina, Nik in Zala zmagovalci dvobojev
Pri Lucijanovem jeguljinem brodetu se je zataknilo pri fileju, ki je bil gumijast, sicer pa je bil brodet okusen. Tudi Saša jegulje ni ustrezno termično obdelal, Binetu se jed ni zdela smiselna in je bil razočaran. Zmagovalec dvoboja je bil Lucijan. Marko ni uspel dobro uravnotežiti okusov, na njegovem krožniku je bilo preveč kisline.
Brinin krožnik je za razliko od njegovega navdušil. Luka: "Ne morem ga prehvaliti, ne najdem ene slabe točke na tem krožniku ... Jed, ki trga gate." Bine: "Ti imaš zares, zares velik potencial. Te okuse, ki si jih pričarala v tej jedi, mislim, da bi jih redko kateri kuhar lahko na ta način naredil še bolj popolne." Brina je bila zmagovalka dvoboja.
Nik je uspel zelo dobro izkoristiti glavo mečarice, a mu znova ni uspelo navdušiti s postavitvijo krožnika. Sandra je pripravila fantastičen kokosov kari, a si je Bine bolj želel uživati v ribi, ki je ni dobro izkoristila. Zmagovalec dvoboja je bil zato Nik.
Zala je dobro izkoristila lastovico, a bi lahko bolj povzdignila omako. Tilen je v svoji jedi uporabil preveč začimb, zaradi katerih se ni dobro okušala riba. Zmagovalka dvoboja je zato bila Zala, vsi štirje poraženci pa bodo morali na izločitveni test.
Kuhanje s školjkami
Brina, Nik, Lucijan in Zala so se za edino mesto na balkonu spopadli v drugem krogu. Kuhati so morali z zelo cenjeno morsko delikateso, školjkami. Sodniki so želeli, da jih tekmovalci pripravijo na najbolj izviren način. Trgovino so imeli na voljo ves čas kuhanja, in sicer 45 minut. Brina je priznala, da ni vedela, kaj počne. Tudi ostali so imeli podobne težave in sodniki se niso veselili pokušanja.
Nik je varen, ker so bili drugi tekmovalci še slabši
Brinina jed je bila, kot je povedala, srednja žalost ali kar žalost, in sodniki so se strinjali. A je tudi Zalin krožnik razočaral, sodniki so jo opozorili, da se je okus po školjkah izgubil, to pa zaradi tega, ker je školjke oprala. Na Nikovem krožniku so se školjke bolje okušale, Jakobovo pokrovačo je lepo termično obdelal, a je uporabil preveč kisline. Lucijan ni dobro izkoristil školjk, riž pa je neustrezno termično obdelal in ni bil kremozen in tekoč. Varnost si je prikuhal samo Nik, a mu je Bine svetoval, naj gre na balkon in naj dobro razmisli.
Sedmerico tekmovalcev v novi oddaji MasterChef Slovenija čaka izločitveni test. Ne zamudite jutri ob 21.10 na POP TV, oddajo pa si lahko ogledate že zdaj na VOYO.
KOMENTARJI (0)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.