Barbara in Zala zvezdi večera, izpadla je Doris Vlah

Pet tekmovalcev in jajca

Obstanek peterice tekmovalcev, Zale Pungeršič, Barbare Nonis, Žige Škvorca, Nika Marolta in Doris Vlah, je bil odvisen od ene same sestavine, in sicer jajc. Karim Merdjadi: "Na tisoče jedem je nepogrešljiv temelj. Je najbolj vsestranska sestavina na svetu." To so bila jajca. V prvem delu izločitvenega testa so tekmovalce čakali štirje krogi kuhanja, in sicer štiri tehnike priprave jajc. Luka Jezeršek: "Pri vsaki tehniki najslabšega izločimo. Če vam spodleti, obstanete na tehniki, ki jo zamočite."

Najprej so se pomerili v pripravi jajca na oko, ki pa je moralo biti popolno. Rumenjak je moral biti mazav, beljak pa lepe bele barve. Na voljo so imeli le 5 minut časa. Žiga je pekel s pokrovko, kar je bilo sodnikom všeč, Barbara pa je ubrala prav posebno tehniko. Začela je s peko beljaka, na sredini naredila križec, kamor je na koncu postavila rumenjak, da ni zakrknil. Tehnika se je izkazala za odlično, najmanj uspešna pa je bila Zala, ki se ni več mogla boriti za balkon.

Naslednja tehnika je bila omleta, ki je morala imeti nežno zapečeno skorjico, v sredini pa je morala biti sočna. Štirje tekmovalci so imeli znova na voljo 5 minut. Barbara je ujela zadnje sekunde, pripravila je zelo lepo omleto, a bi lahko bila bolj sočna. Uspešnejša sta bila Žiga in Doris, a je tudi tudi Barbara lahko nadaljevala s kuhanjem. Nik je ostal pri tej kuharski tehniki.

Tretja tehnika je bilo mehko kuhano jajce, s tekočim rumenjakom in rahlim beljakom. Trojica je imela na voljo 10 minut. Vsak tekmovalec se je odločil za drugačen čas kuhanja, najboljše mehko kuhano jajce pa je pripravil Žiga. Uspešna je bila tudi Barbara, na tej kuharski tehniki pa je ostala Doris.

Barbara najuspešnejša v prvem delu testa

Barbara in Žiga sta se za balkon spopadla v pripravi poširanega jajca, kar je bila najtežja tehnika. Jajce je moralo imeti nežno zakrknjen in mehek beljak, rumenjak je moral biti tekoč in kremast. Poširano jajce sta morala pripraviti v sedmih minutah. Žiga je jajce še precedil, Barbara pa je vodo solila, zato se ji je zalepilo na dno. Z vztrajnostjo in mirno roko ji ga je uspelo dvigniti in postreči sodnikom. Povedala je, da to ni njeno najboljše poširano jajce, a je bilo bližje popolnemu. S tem si je prislužila balkon in uvrstitev med najboljših osem tekmovalcev sezone.

Zajtrk za 5 zvezdic

V drugem delu izločitvenega testa so morali štirje tekmovalci pripraviti zajtrk. Bine Volčič: "Ta zajtrk mora biti z veliko začetnico. Zajtrk za 5 zvezdic." Vsak tekmovalec je moral uporabiti tehniko, pri kateri se mu je zalomilo. Zajtrk so morali pripraviti v 45 minutah. Karim je bil navdušen nad Zalino idejo, tekmovalka se je spomnila tudi na pijačo, zato je stavil nanjo. Žiga je presenetil s poširanjem jajcem v rdečem vinu, a so se sodniki veselili tudi ostalih zajtrkov.

Luka je nato opozoril Doris, da je njeno jajce preveč kuhano. Tekmovalka je ocenila, da nima časa, da bi skuhala novo, saj ni imela pripravljene vroče vode. V tistem trenutku ji je na pomoč priskočil Žiga in Luka je pohvalil njegovo kolegialnost in požrtvovalnost: "Kapo dol!"

Zala pripravi 'absolutno perfekcijo zajtrka'

Zala je pripravila bogat zajtrk, slano ajdovo palačinko, sladko ajdovo palačinko ter mimozo s penino. Karim je bil navdušen: "Kar se mene tiče, imam pred sabo popoln zajtrk z jajčko na oko ... Brbončice se poigravajo, plešejo in se veselijo, Zala. Čestitke." Bine: "Tole je absolutna perfekcija zajtrka. Čudovito."

Nikov krožnik na pogled ni veliko obetal. Losos je bil sicer lepo pečen, omleta je bila sočna in imela je lep okus po gobicah, a je Bine dodal, da je kombinacija z lososom zgrešena. Karim je obenem pričakoval primernejšo postavitev.

Žiga je za razliko od Nika navdušil s postavitvijo, znova je presenetil s premišljenim, okusnim in svežim krožnikom. Luka je tekmovalca opisal kot neprebrano knjigo, ki jo še želi prebirati v tekmovanju. Bine pa mu je svetoval, naj naslednjič pride kuhat z jajci, kajti MasterChef mora znati tudi nositi svojo titulo.

Doris je svoj zajtrk postregla z zabavno zgodbo, oddahnila si je, ker ji je uspelo postreči mehko kuhano jajce. A je Bine ocenil, da je pripravila zajtrk za delavce na ladji, ki imajo vso noč opravka s premogom. Ker je bil sendvič preveč intenziven, jajce ni prišlo do izraza. Bine je ocenil, da bi morala zgodbo obrniti in jed graditi okoli jajca.

Konec tekmovanja za Doris

Zala, ki je pripravila zajtrk z veliko začetnico, se je prva povzpela na balkon. Žiga ji je sledil, ostala sta Doris in Nik. Slednji se je rešil za las, Doris pa se je morala posloviti. Luka: "Menim, da si marsikateri ženski, gospe pokazala pot, da se marsikaj da ... Mi trije te sigurno ne bomo pozabili, ker si pustila velik pečat v deveti sezoni. Hvala ti za ta navdih, pojdi domov z zares dvignjeno glavo." Doris: "MasterChef mi je dal ogromno." Največ se je naučila o sebi kot o človeku, kuhati pa ne bo nehala: "Še boste slišali zame."

Ne zamudite nove oddaje MasterChef Slovenija jutri ob 21.10 uri na POP TV, oddajo pa si lahko ogledate že zdaj na VOYO.