Andreja Špeh: Lukove besede so neizmerno lepa popotnica

MasterChef tekmovanje si začela odlično, zato je bila tvoja izločitev presenečenje za vse. Nekateri sotekmovalci so te videli med najboljšo peterico, če ne celo v finalu. Ali je bil očitno prehiter konec tvoje poti presenečenje tudi zate?

MasterChef tekmovanje je nepredvidljivo, zato tudi sama nisem gledala preveč naprej, ampak sem se lotila izziva za izzivom. Nekaj sekund po koncu kuhanja me je začelo skrbeti, da jed ni postrežena na pravilen način, sem pa vseeno še upala, da me okusi rešijo.

Žal si se morala posloviti. Na balkonu smo videli nekaj solz, jokala si tudi sama. Kakšna čustva so te prevevala ob slovesu?

Mislim, da v trenutku, ko stojiš pred sodniškim pultom, še ne dojemaš popolnoma, kaj se dogaja. Priznam, da sem bila razočarana, ker se končuje moje učenje v okviru oddaje. Želela bi si pokazati še kakšno dobro sladko in morsko jed ter odpreti kakšen nenavaden 'mistery box'. Po drugi strani pa sem bila tudi vesela, da sem imela možnost doživeti to izkušnjo ter da se moje življenje po nekaj razburljivih mesecih spet vrača malo bolj v normalo.

Luka Jezeršek je povedal, da si lahko ponosna nase in na vse, kar ti je v MasterChef kuhinji uspelo. Povedal je tudi, da iz srca verjame v tvoje okuse, znanje in širino. Kakšna popotnica je bila to zate?

Lukove besede so neizmerno lepa popotnica. Glavne prednosti tekmovanja so gotovo to, da tvoje jedi poizkusijo profesionalni kuharji, ter vsi nasveti, ki jih dobiš od njih. To je bilo zame kot za amaterskega kuharja prvič in znak, da sem na dobri poti.

Sicer si slavila že v prvi oddaji, s svojo predstavitveno jedjo. Sledilo je še več uspehov, med katerimi je bil tudi poklon tvoji Loški dolini – gyoza cmočki na način kaure. Na katere svoje dosežke v tekmovanju si najbolj ponosna?

Kaura v obliki gyoza cmočkov je gotovo eden izmed izzivov, ki bo vedno ostal z menoj. Morda sem najbolj ponosna na metino pito s sladoledom, saj smo kuhali z res omejenimi sestavinami in sem v tem izzivu presenetila še samo sebe. Metina krema je pravzaprav izpadla veliko bolje, kot sem si sama predstavljala.

Povedala si, da je dobro, da včasih pokukamo zunaj svoje cone udobja. MasterChef Slovenija je vsekakor odlična priložnost za to. Kakšna izkušnja je bila to zate?

S tekmovalci smo se pogovarjali, da toliko stvari, kot jih doživiš med tekmovanjem, drugače ne doživiš v obdobju nekaj let. Težko je na kratko povzeti ... Bilo je zelo zabavno, novo, malo adrenalinsko, stresno in tudi naporno.

Pričakovala si, da bo v tekmovanju tudi veliko smeha in zabave. So se tvoja pričakovanja izpolnila?

S sotekmovalci smo skupaj preživeli veliko časa, skupaj smo praznovali rojstne dneve, pojedli veliko dobre in slabe hrane, igrali ogromno družabnih iger ter se sproščali še na druge načine. Smeha in zabave pri tem ni manjkalo.

Kako pa so tvojo pot v tekmovanju komentirali tvoji najdražji in krajani?

Moji najdražji so z velikim veseljem spremljali tekmovanje, z izjemo mojega brata, ki je vsako oddajo preživljal v največjem stresu. Mislim, da so krajani ponosni, da je naša preprosta, domača kaura uzrla tudi televizijske žaromete.

Pred začetkom tekmovanja si povedala, da si pripravljena iti v kulinarične vode. Kakšne načrte pa imaš za prihodnost?

V času predvajanja zadnje oddaje letim na dopust na Japonsko, ki se ga neizmerno veselim. Za zdaj načrtujem, da septembra doktoriram, potem pa lahko več časa posvetim tudi kulinarični poti. Želim se še naprej izobraževati in izkoristiti morebitne priložnosti, ki se odprejo na tem področju. Želela bi si tudi organizirati kulinarične delavnice, če bo seveda dovolj interesa za to.

Tekmovanje se nadaljuje, za 10. MasterChef pokal se odslej bori 12 tekmovalcev. Kdo bi ga lahko po tvojem mnenju odnesel domov in za koga boš navijala?

Že od začetka ogromno širino znanja kaže Luka, obenem pa menim, da je Jure zelo napredoval in pokazal veliko željo po učenju. Z veseljem bi spremljala, kako se cimra spopadeta med seboj v finalu, pa naj zmaga tisti, ki seveda boljše skuha.

Ne zamudite nove oddaje MasterChefa Slovenija v ponedeljek ob 21.15 na POP TV.