V finale ju je ponesel krožnik za restavracijo višjega cenovnega razreda

Tokratni kuharski boj je potekal med Lano in Nežo iz OŠ Montessori Maribor ter Nikom in Niko iz OŠ Preska.

Piškoti za sline pocedit

V prvem izzivu 'A obvladaš?!' so morali Lana in Neža ter Nik in Nika v 15 minutah izdelati čim več popolnih piškotkov. "Ta izziv bova zmagali, ker je tako 'izi', da dol padeš," je bila še pred začetkom izziva prepričana Neža. Medtem ko se je dekletoma zdel izziv nadvse lahek, so Niki preglavice delale barvne 'pikice'. Pikice so začele težave kmalu povzročati tudi Lani. Nik in Nika sta se medtem zbadala glede tega, ali je Nika dovolj natančna ali ne in ali Nik dela dovolj ali ne. "Delaj natančno in ne tako hitro," je Nik komentiral delo Nike, ki mu ni ostala dolžna. "Nik, delaj!" je v zadnjih sekundah na Nika vpila Nika, ki se v zadnjih 30 sekundah izziva ni lotil krašenja novega piškota. "Lahko bi vsaj poskusil," sta se strinjali sotekmovalki.

Pri Lani in Neži en piškot ni bil dokončan, en ni imel pravilnega vzorca. Tudi pri Niki in Niku niso bili vsi popolni. Žiranti so odločili: Nik in Nika sta naredila 13, Lana in Neža pa 14 popolnih piškotkov. Nika je bila jezna na svojega kuharskega partnerja. Dekleti sta si priborili 5 minut prednosti, Nik in Nika, sprta zaradi Nikovega nedela, pa sta se nato le pomirila in sklenila, da gresta v naslednji izziv bolj zbrana. 

Najboljši krožnik

"Pred seboj imam dva lonca. Lahko sta vaša najhujša sovražnika ali pa najboljša prijatelja," je s predstavitvijo glavnega kuharskega izziva 'Najboljši krožnik' začel Uroš Štefelin. "Danes boste morali v enem samem loncu skuhati tradicionalno slovensko enolončnico – po moderno." "Samo en lonec!" sta bili šokirani Lana in Neža, Nik in Nika sta potožila, da še nikoli nista pripravljala enolončnice. 

Neža in Lana sta se odločili za pripravo bujte repe, Nik in Nika pa sta se odločila za enolončnico s piščancem. Lana in Žana sta s kuhanjem začeli pet minut prej. "To je najina prednost, ker če bi imela preveč časa, bi bluzila in potem bi bila panika," je bil prepričan Nik. Dela sta se lotila zbrano, organizirano, lepo sta sodelovala. "Kljub temu, da imata 5 minut manj na voljo, sta zelo dobro organizirana," je delo Nika in Nike komentirala Mojca. 

Lana in Neža sta sprejeli odločitev, da bosta štruklje kuhali kar v bujti repi. Dekleti sta vsako stvar dvakrat preverili, za drugim kuhinjskim pultom pa je Nika vse pripravljala 'na uč'. 30 minut pred koncem sta Nik in Nika delovala povsem zbrana. Dekleti sta se očitno preveč sprostili in se zanašali na prednost petih minut, proti koncu pa ju je začela grabiti panika. 

Kaj pa jajca?

Nika se je, ko je že dala muffine v pečico, spomnila, da je v testo pozabila dati jajca. Bala se je, da ne bodo uspeli, ob tem pa se šalila, ali ni to moderen trend - priprava jedi brez mleka in jajc. Neža in Lana sta medtem ugotovili, da njuno meso še ni dovolj pečeno, kar pa pri svinjini ni v redu. Še za nekaj časa sta jo položili v pečico. Nežo je skrbela repa, Nika je delala premajhne njoke. Dvakrat je bila neuspešna, po Nikovih napotkih se jih je lotila pripravljati še tretjič. 

Nik in Nika sta s termometrom preverjala, ali je meso dovolj pečeno, zaključevala s pripravo krožnika, nato pa se je Nika 5 minut pred koncem opekla z vrelo omako. Ko sta iz pečice vzela muffine, sta ugotovila, da so še surovi. "Če pa nisem dala jajc," je krivdo za muffine prevzela Nika. 

Oba para sta v zadnjih sekundah hitela s postavitvami in uspelo jim je. Kako pa je njihove jedi ocenila žirija?

Žiranti navdušeni nad okusi in postavitvami

Prvi sta pred žirante krožnik z bujto repo s štruklji in svinjsko ribico, zavito v pršut, postavili Lana in Neža. Poleg sta priložili še čokoladni mousse s karameliziranim sladkorjem. "Čestitke za tak lep krožnik. Vsak kuhar si želi, da bi mu file svinjske ribice uspel tako kot vama," je krožnik pohvalila Mojca. "Enako tudi repa. Ni prekuhana." "Krožnik je zelo lep in tudi dober je," je nadaljeval Uroš in dodal: "Glede na to, da ste morali pripraviti jed v enem loncu, je to precej zahteven krožnik in tudi ideja mi je všeč in vama je super uspelo." Jorg je bil prav tako navdušen. "Krožnik je lep, čist, okusi 'štimajo'." Mojca je pogrešala le malce več sočnosti, Jorg pa je pripomnil, da bi lahko bili štruklji malo bolj rahli. "Sladica je pa top!" je še pohvalil Uroš, "a je žal ne moremo ocenjevati". 

Nik in Nika sta pripravila pečene piščančje prsi z nadevom iz kranjske klobase ter njoke, omakico iz vsega, kar se je poleg kuhalo, ter parmezanov hrustek. Za sladico sta pripravila korenčkove muffine s pomarančo, omaka iz korenja in čokolade pa se je prav tako kuhala v istem loncu kot osnovna jed. Vsi trije žiranti so pohvalili tako zamisel kot izvedbo, domiselno postavitev in čist krožnik. Uroš je dodal, da je to krožnik, ki je primeren za restavracijo višjega cenovnega razreda. »Je pa kakšna napakica, njoki so bili pretrdi,« je povedal Uroš. Jorg je dodal, da »vsaj niso bili razkuhani.« Nika in Niko je skrbela slanost, a je bila jed v kombinaciji z omako in prilogami ravno prav slana. 

Ocene

Lana in Neža: Jorg je komentiral, da je to jed za finale in jima podelil 5 zvezdic, Mojca 4, ker je pogrešala sočnost. Uroš, ki obožuje slovensko hrano, je pohvalil njun krožnik in jima podelil največ, kar 5 zvezdic. Skupaj sta zbrali 14 točk.

Nik in Nika: Jorg je pohvalil vse detajle in jima podelil 5 zvezdic. Mojco je zmotil droben njok, a je bilo po njenem mnenju vseeno dovolj za 5 zvezdic. Urošu je bil krožnik tudi po okusu zelo všeč, mali spodrsljaj pa po njegovem mnenju ni vplival na kakovost krožnika. O izidu je odločil, ko jima je podelil 5 zvezdic. Maksimalno število zvezdic, 15, ju je poneslo v finale!

Glasujte

V šovu tekmujejo pari, ki obiskujejo različne osnovne šole na različnih koncih Slovenije. Potegujejo se za naziv "Mali šef Slovenije" in denarno podporo Mercatorja, s katero bosta tekmovalca pomagala svoji šoli pri nakupu nečesa, kar res potrebuje. 

Medtem ko bodo o prvih treh mestih odločali žiranti, je od vas, dragi bralci in gledalci, odvisna uvrstitev preostalih tekmovalcev, s tem pa tudi višina denarne podpore, ki jo bodo prejeli s strani Mercatorja. Zato kupujte Moje znamke, prejmite kodo in glasujte za šolo po vaši izbiri!