Panika v kuhinji: 'Nehaj tako dihati, živčnega me delaš!'

Teden je naokoli in za mesto v polfinalu družinskega kuharskega šova Mali šef Slovenije sta se spopadla še dva para mladih kuharjev. Tokrat smo lahko spremljali 'spopad' deklet proti fantom.

Na eni strani sta moči tokrat združili 11-letna Zala Jeraj in 10-letna Ela Bobnar iz Osnovne šole Vodice.  Dekleti sta se razveselili možnosti, da zastopata svojo šolo v šovu in poskusita priboriti čim višjo denarno podporo, ki jo podarja prijatelj oddaje Mali šef Slovenije, Mercator. "Ni tako, da sva zdaj zvezdi, to je izkušnja," je povedala Zala. "Prihajava … vihar, kot ga še niste videli. Ženski tim!"

Na drugi strani sta si predpasnike nadela Nik Šloser in Jan Fijavž iz Osnovne šole Pod goro iz Slovenskih Konjic. Fantoma, ki sta tudi sošolca, je skupno, da oba trenirata borilne veščine, in sicer taekwondo, obožujeta 'bencin' – Nik vozi motokros, Jan si želi postati avtoprevoznik, in še najpomembneje – oba obožujeta kuhanje. Kot pravita, sta največja zaveznika in prijatelja in to je njun recept za zmago. "Sva sanjski tim," je povedal Nik, Jan pa dodal: "Nik zna, kar jaz ne znam, jaz znam, kar Nik ne zna." Nik: "Vedno improvizirava, ker zamešava recepte od enega in drugega … in nekaj zmešava." Dala bosta vse od sebe, da bi z denarjem, ki ga bosta priborila šoli, uredili učilnico na prostem.

1. izziv: A obvladaš?

Tokratni so morali pri prvem izzivu mali šefi pripraviti nadevana jajčka. Cilj je bil v 10 minutah pripraviti jih čim več. Otroci so morali olupiti jajčka, iz njih odstraniti rumenjak, tega pretlačili skozi sito.  "Nato boste nasekljali kakšno zelišče, solili, poprali, dodali gorčico … dekoracija pa naj bo po vaši želji," je pojasnila Mojca. Otroci se izziva niso ustrašili. Ela in Zala sta komentirali, da so nadevana jajčka osnova, ki jo mora vsakdo poznati. Zala je dodala: "A prav osnove so lahko tiste, ki te pogubijo." Tekmovalci so začeli lupiti jajčka in delo ni tako hitro steklo, kot so si mislili. "Jajca se da olupiti v 20 ali 30 sekundah," je dejal Nik. "Ali pa v 1 sekundi," je dodal Jan, Nik pa ga je popravil: "Ne, v 1 sekundi pa ne!" Tudi dekletoma lupljenje ni steklo, kot sta mislili. "Za lupljenje jajčk rabiš izobrazbo … Ko te kakšna lupinica ureže, moraš lupit naprej!"

Jan in Nik sta imela težave pri tem, kako pretlačiti rumenjake skozi cedilo. Mali šefi so pripravili maso in pričeli s polnjenjem jajc. Le še štiri minute do konca izziva so bile in noben par še ni imel pripravljenega niti enega polnjenega jajčka. Nato se je začela bitka ... Nekaj časa sta bila v prednosti fanta, nekaj časa dekleti … Malo pred koncem je fantoma začelo zmanjkovati nadeva. "Zmagovala sva že, zdaj nama pa zmanjkuje," je rekel Nik. "Ko je fantoma zmanjkalo nadeva, sem bila malo žalostna za njiju, ampak sem pomislila – hej, to je pa prednost za naju," je dogajanje komentirala Zala.

Kljub nekaj težavam, so otroci na koncu na pladenj le postavili nekaj polnjenih jajc. Zmagali sta Zala in Ela, ki sta jih pripravili 9, medtem ko sta jih Jan in Nik pripravila 5. Dekleti sta si priborili 5 minut prednosti pri naslednjem izzivu: 'Najboljši krožnik'. "To! Yes! Vsaka minuta šteje!" sta se dekleti razveselili.

2. izziv: Najboljši krožnik

Glavna sestavina tokratnega izziva je bila šunka. Kako jo pripraviti in kaj postreči poleg šunke, se morajo mali šefi odločiti sami.

Vsi štirje kuharji se pognali v trgovino po sestavine, v zadnji sekundi nabrali še poslednje sestavine, nato pa oddrveli v kuhinjo. A fanta sta nekaj pozabila: Špinačo! Jima bosta dekleti dovolili, da se vrneta ponjo? "Ja, že 5 minut manj imata za kuhanje, tako da lahko!" sta bili dekleti prijazni.

Zala in Ela sta s kuhanjem začeli 5 minut pred fantoma. In že takoj se je zalomilo tudi pri njima - pozabili sta čebulo! "Meni je kar 'puf' naredilo v glavi … pozabila sem," je bila nad seboj razočarana Ela. Zala jo je mirila, da je že v redu, a Eli ni dalo miru. "Meni ni bilo zaradi čebule hudo, ampak zaradi Zale," je povedala. "Zala tukaj ni nič kriva."

Žiranta Uroš Štefelin in Jorg Zupan sta se medtem pogovarjala o tem, kako spretno sodelujejo otroci v kuhinji. "Oni na ta način prikažejo, kako se v kuhinji dela," je bil navdušen Jorg. "Saj ne moreš nikoli nič sam narediti. To je timsko delo in tudi tukaj sodelujejo."

5 minut kasneje sta začela kuhati še fanta. Dekleti je bremenilo dejstvo, da sta ostali brez čebule, a sta bili odločeni, da se bosta znašli. In ker se dobro z dobrim vrača, sta zdaj fanta dekletoma vrnila uslugo: dovolila sta, da jima je Sašo iz trgovine prinesel čebulo. "Sama dobrota nas je danes," sta bili ganjeni Ela in Zala. "Hvala vama!" A prijaznosti med paroma še ni bilo konca …

Panika v kuhinji

Nik in Jan sta si zadala težko nalogo – krožnik sta se odločila postaviti veliko različnih stvari. Žiranti se kar niso mogli nehati čuditi. Bo malima šefoma uspelo vse pravočasno pripraviti?

Dekleti pripravljata špinačni quiche s šunko. Zalo skrbi, ali ji bo uspelo pripraviti dobro testo? "Not bosta dali šunko, stročji fižol in špinačo. Ampak špinačo sta že zdaj začeli blanširati," je njuno delo komentiral žirant Uroš.

Dekleti sta se nato malce umirili, predvsem Ela. Pri Niku in Janu pa je vse bolj vrelo. Nika je grabila panika. "Jan, nehaj tako dihati!" je med drugim Nik zabičal Janu. "Me živčnega delaš!" A Jan mu ni ostal dolžen: "Tudi ti mene živčnega delaš!" Še 10 minut je ostalo. Jan in Nik sta se še kar prepirala. "Vedno se kregam zaradi tebe!" je pristavil Nik. "Če boš tako počasi delal, bova ravno do jutri enkrat zaključila."

Tudi dekletoma ni kazalo najbolje. "Zala, pito ven!" je svarila Ela. "Dekoracija!" Zala in Eva sta se razveselili, spelo jima je speči pito. "A! To je bilo tako tvegano!" sta se strinjali, ko sta vzeli pito iz pekača. Napetost se je stopnjevala. Fanta sta se delali norca iz deklet. "Aua, Zala!" je zavpila Ela – Zala jo je pomotoma urezala. Ela ni mogla pomagati v zadnjih sekundah.

"Tri, dve, ena … Konec! Roke gor!" je zavpil Sašo. In zdaj še trenutek resnice – krožnike so morali postaviti še pred žirante.

Najprej fanta. Pripravila sta musako s šunko. Mojco je zmotilo, da je bila omaka nekoliko 'zdrizasta'. Jorga je zmotilo, da nista v omako dodala začimb. Uroš ju je pohvalil, kako jima je uspelo pri teh letih sestaviti takšno jed. "Sta dala muškatni orešček v bešamel ali sta ga posipala po vrhu?" je vprašal Uroš. Bilo je jasno – fanta sta storila napako, ker sta ga posipala naknadno po vrhu. "Če se ga posuje po vrhu, ga toplota zapeče in postane grenek," ju je podučil. Ju bo napaka stala mesta v polfinalu?

Nato je nastopil še trenutek resnice za dekleti. Najprej je poskusil Jorg, nato Mojca. "On, ko je poskusila ta krožnik, se je začela majati. Bo ven pljunila? Kaj bo naredila?" je Mojčino poskušanje jedi komentirala Ela. "Pita je lepo začinjena," je komentiral Uroš in pohvalil tudi omako. "Meni je všeč." Da je vse skupaj harmonično, je komentiral tudi Jorg.

Podelili so zvezdice …

Ela in Zala sta prejeli 4 zvezdice od Jorga. "Testo je bilo pečeno do meje, za moj okus bi lahko bil boljši," je pojasnil oceno. Tudi Mojca jima je dala 4. "Od vaju pričakujem še dosti več, glede na to, kaj sta danes pokazali," je komentirala. Tudi od Uroša sta prejeli 4 zvezdice. "Vem, da lahko pripravita še bolj zahteven krožnik," ju je spodbudil.

Nik in Jan sta bila napeta. Jorg: 4! "Meni je bila musaka dobra. Edino pri omakicah bi lahko uporabila stvari, ki so bile okoli vaju," je pojasnil. Mojca je prav tako podarila 4 zvezdice. "Jed v redu, ampak mokast in zdrizast okus mi ni zadoščal za petico," je komentirala. Odločitev je bila v rokah Uroša … "Jed bi bila fantastična, če ne bi dodala muškatnega oreščka na koncu. Ena napaka je včasih v kuhinji preveč," je pojasnil in obrnil tablico na kateri so bile samo 3 zvezdice. Novi polfinalistki sta postali Zala in Ela!

"Ne bom si oprostil. Zaradi mene je izgubil tudi Jan," je bil žalosten Nik. A ga je Jan potolažil, da ni jezen. Potolažil ju je tudi Sašo in jima ponudil še eno možnost, da si prikuhata polfinale!

Glasujte za svojega favorita!

Velike junake z malimi kuhalnicami lahko v oddaji Mali šef Slovenije spremljate vsako nedeljo na POP TV ob 18.10! Oddaje najdete tudi na VOYO.SI.

Dogajanje lahko ves čas spremljate na našem facebook profilu Mali šef Slovenije, pridružite se nam na instagramu in ne pozabite na najbolj kul kulinarični 'hashtag': #malisef.

V šovu tekmujejo pari, ki obiskujejo različne osnovne šole na različnih koncih Slovenije. Potegujejo se za naziv "Mali šef Slovenije" in denarno podporo s strani Mercatorja, s katero bosta pomagala svoji šoli pri nakupu nečesa, kar res potrebuje. Medtem ko bodo o prvih treh mestih odločali žiranti, bo od vas, dragi bralci in gledalci, odvisna uvrstitev preostalih tekmovalcev. Zato kupujte Moje znamke, prejmite kodo in glasujte za šolo po vaši izbiri!