Lanska zmagovalca Malega šefa Janez in Žan kuhala z Junaki 3. nadstropja

Žan Kern in Janez Zibelnik imata na svoj nastop v oddaji Mali šef Slovenije čudovite spomine, največ pa jima pomeni, da sta spoznala veliko novih prijateljev, s katerimi sta še danes v stikih. Seveda sta tudi hvaležna za vse nove kuharske tehnike, ki sta se jih naučila med oddajo, pridobila pa sta tudi ogromno novih idej za ustvarjanje v kuhinji.

Kako pa se spominjata svojega finalnega kuhanja? Na finalno oddajo šova Mali šef Slovenije imata čudovite spomine in zanju bo ta dan za vedno ostal resnično poseben. Čeprav je bilo naporno, sta izredno ponosna na svoj trihodni meni. Za predjed sta pripravila raviole, polnjene s kranjsko klobaso, za glavno jed jagenjčkovo mesno rolado, nadevano z divjačino, za sladico pa cheesecake z vaniljevo kremo in mangom. »Na to sva bila izredno ponosna in zmaga je bila res sladka, saj nisva pričakovala, da se bova prebila tako daleč in na koncu celo zmagala. Še danes z veseljem pogledava oddajo in se spominjava tega čudovitega dne. Med kuhanjem nisva bila preveč pod stresom, saj nisva imela veliko časa za razmišljanje, ampak sva bila bolj skoncentrirana na kuhanje in pripravo trihodnega menija. Mislim, da sva največ pritiska čutila tisti trenutek, ko so nam žiranti delili zvezdice oziroma oceno, ki je na koncu odločila o velikih zmagovalcih,« pripoveduje Žan, Janez pa se z njem strinja in dodaja, da ga ob misli na finale zmrazi. »Občutki so bili fenomenalni. Ko sva zaslišala, da sva zmagovalca, sva kar obnemela. Ko so po naju padali zlati konfeti, ko sva v roki držala zlati pokal, sva se počutila – z eno besedo – srečna.«

Mala šefa sta od vseh jedi, ki sta jih pripravila v šovu, najponosnejša na finalne specialitete. Njune finalne jedi so "sezule" tudi žirante, ki so bili navdušeni nad jagenjčkovo rolado. Najbolj jo je pohvalil Uroš Štefelin, ki je priznal, da je postopek priprave zares zapleten. 

Na Janeza in Žana niso bili ponosni le žiranti, ampak tudi sošolci in vsi učitelji na njuni šoli, ki so kuharski šov spremljali pred malimi ekrani in močno navijali zanju. Kuharska mojstra sta namreč nagrado priborila celotni šoli. Po zmagi sta v zahvalo za podporo svojim sošolcem in drugim učencem pripravila nekaj spletnih kuharskih tečajev, na katerih sta jih naučila veliko novih kuharskih tehnik, predvsem pa jim pokazala, da je kuhanje res lahko zelo zabavno. Da pa imata Žan in Janez veliko srce, sta dokazala, ko sta pripravila spletni kuharski tečaj za Junake 3. nadstropja. Na to sta še posebej ponosna.

Sledita svojim sanjam

Žan je v predstavitvenem intervjuju povedal, da si želi postati kmet, in temu še vedno sledi. Njegova največja strast je delo z živalmi in kmetijskimi stroji. Še vedno je njegova skrita želja, da bi nekoč imel svojo kmetijo in traktor. Janezov cilj pa je postati kuhar. Ob tem pravi, da nikoli ne vemo, kam nas bo življenje pripeljalo, a verjame, da bo kuhanje vedno ostalo del njegovega življenja.

Oba prijatelja pa sta izrazila željo, da bi čez nekaj let nastopila tudi v oddaji Masterchef Slovenija. Morda pa ju bomo nekoč lahko znova spremljali na malih ekranih z ramo ob rami. 

Kaj svetujeta letošnjim tekmovalcem?

Predvsem jim želita, da bi se med kuhanjem kar se da zabavali. Dobra prijatelja sta izpostavila še pomen sodelovanja in zaupanja svojemu kuharskemu partnerju. Žan pravi: "Letošnjim tekmovalcem bi rad svetoval, naj se v šov podajo predvsem sproščeni in željni novega znanja. Glede samega pripravljanja jedi in kuhanja pa bi jim sporočil, da je pomembno, da si kuharski par dobro razdeli delo v kuhinji in se ves čas medsebojno spodbuja, predvsem pa naj kuhajo s srcem." Janez ob tem še dodaja: "Moj nasvet tekmovalcem je, naj sodelujejo s svojim soigralcem, naj bodo organizirani in ne obupajo."

Smo tik pred začetkom nove, četrte sezone

Samo še dober teden nas loči do začetka nove sezone šova Mali šef Slovenije. Tudi letos bo otroke motiviral voditelj Sašo Stare, njihovo kuharsko znanje pa bosta ocenjevala žiranta Mojca Trnovec in Jorg Zupan ter novi žirant Gregor Jager. Četrta sezona bo presenetila z novimi jedmi s poudarkom na lokalni sezonski hrani in s čustvenimi prizori.

Pomemben tudi glas gledalcev

Žiranti bodo določili le tri najboljše pare. Kdo se bo uvrstil med četrtim in osmim mesto, boste odločili vi, dragi gledalci, in sicer z uporabo posebnih kod za glasovanje, ki jih boste prejeli ob nakupu v kateri koli Mercatorjevi trgovini. Vzemite si čas in poglejte, kako ustvarjajo mladi kuharski mojstri, nato pa podprite par, ki vas bo najbolj očaral.

Kdo bo postal najboljši mladi kuhar in si priboril naziv "mali šef Slovenije"? Kateremu paru bo uspelo svojim sošolcem in še naslednjim generacijam učencev svoje šole zagotoviti lepšo prihodnost? Na zamudite prve oddaje, ki bo na POP TV na sporedu v nedeljo, 6. marca!

Še več zanimivosti o naših letošnjih malih kuharjih lahko izveste TUKAJ. Oddaje Mali šef Slovenije si boste lahko en dan vnaprej ogledali na VOYO.