Alex in Tim visoko dvignila zmagovalni pokal Mali šef Slovenije

Za vstop v superfinale sta s še enim kuhanjem morala prepričati sodnike dva kuharska para Blažka in Vid iz OŠ Draga Bajca Vipava  in Simon in Nejc iz OŠ Šenčur. Kuharska para sta se med seboj že pomerila in takrat sta slavila Simon in Nejc, zato sta imela brat in sestra še dodatno motivacijo za zmago in uvrstitev v superfinale. 

Pozdrav iz kuhinje izziv tudi v tokratnem malem finalu

Tekmovalci so morali poustvariti že pripravljene male prigrizke. Med kuhanjem so se sprva morali izmenjevati, zato sta bili pomembni natančnost in hitrost. Med kuhanjem je bilo čutiti precej napetosti, ker gre vendarle za vstopnico za superfinale. Tekmovalci so se zavedali, da bodo odločale podrobnosti.

Blažka in Vid sta končala še pred potekom časa, Simon in Nejc pa sta lovila zadnje sekunde. Prijatelja sta imela kar nekaj težav pri zadnjih detajlih in v kuhinji je bilo slišati kar nekaj napetih vzklikov. Strinjala sta se, da ju lahko reši samo napaka nasprotnikov. 

Boj za veliki superfinale 

Jorg je podrobno pogledal kreacije dveh prijateljev Simona in Nejca. Žiranti so videli, da sta vključila vse komponente, zato bodo odločali detajli.  

Pripravljeni krožniki Blažke in Vida so čakali na ocenjevanje žirantov, ki so prešteli vse komponente in vse je bilo kot pri predpripravljenih jedeh. Navdušeni so bili nad krhkostjo čipke, zmotil jih je samo umazan kozarec pri pudingu. 

Žiranti so se v en glas odločili, da sta se v superfinale uvrstila brat in sestra Vid in Blažka, ki sta bila bolj pozorna na detajle 

"V superfinalu sva! Če pa zdaj nisem dokazal vsem, ki so dvomili vame, tukaj imate še enkrat, v superfinalu sva," je povedal Vid ob uvrstitvi v finalni dvoboj za osvojitev velikega pokala Mali šef Slovenije. 

Simon in Nejc sta vesela za novo izkušnjo, čeprav sta si iskreno želela osvojiti vstopnico za finale.  

Dobrodošli v superfinalu! 

Pa smo prišli do kuhanja, ki ga čakamo že celo sezono! Tim in Alex iz OŠ Benedikt proti  Blažki in Vidu iz OŠ Draga Bajca Vipava. V 4. sezoni smo doživeli ogromno, prvič so tekmovalci kolesarili v studiu in prvič se žiranti niso mogli odločiti med jedmi, zato so naprej poslali oba kuharska para.

Alex in Tim bi z nagrado pomagala svoji šoli pri širitvi in obnovi gospodinjske kuhinje in teraso, Blažka in Vid pa želita sošolcem omogočiti nakup klimatskega sistema. 

Poustvarili trihodni meni žirantov 

Tekmovalci so morali pripraviti trihodni meni, ki so ga vnaprej že pripravili žiranti. Sestavina, ki je bila osrednja nit finalnega kuhanja, je buča. Jorg je pripravil predjed, ki jo kuha tudi v svoji restavraciji. Tekmovalci bodo morali pravilno uporabiti vse začimbe in načine priprave komponent. Mojca je pripravila glavno jed, izhajala pa je iz tradicionalnega krožnika, kjer je v središču maslenka skupaj z dimljeno postrvjo in dvema omakama iz hrena in dimljene postrvi. Gregor je pripravil sladico iz buče, kjer pa sta najbolj pomembna receptura in pravilno zaporedje.  

Za pripravo finalnega menija so imeli tekmovalci 120 minut, trgovina je bila odprta v času celotnega kuhanja, prav tako so imeli na voljo recepturo. Žiranti so prepričani, da sta superfinalista dokazala, da sta vredna finala. Skozi kuhanje sta izredno napredovala in se povzpela na sam vrh.  

Alex in Tim sta prepričana, da sta močnejša pri hitrosti in natančnosti, Blažka in Vid pa sta bolj povezana in bolj umirjena med kuhanjem. 

Bruno in Lan presenetila tekmovalce 

Da je bilo kuhanje še bolj napeto, sta prišla tekmovalce spodbudit še kuharja, ki sta bila tudi sama v podobni situaciji. Lan Verko, zmagovalec prve sezone Malega šefa Slovenije, ter Bruno Šulman zmagovalec Masterchefa Slovenija.

Lan je v tem času izkoristil ponudbo Jorga, ki ga je povabil v svojo kuhinjo. Sašo je želel izvedeti, kakšen šef je v resnici Jorg in Lan je povedal, da je bolj strog kot v studiu Malega šefa: "Red in disciplina seveda morata biti, v kuhinji ne bi bilo v redu, če ne bi bilo čistoče. Veliko se naučim od njega, tako da super." 

Bruno pa je kuhal v malo večji kuhinji v finalu in tekmovalcem je dal nekaj spodbudnih besed: "Samo rekel sem si, da rad kuham in to je to."  

Še zadnje ocenjevanje 

Zadnjih 10 sekund so bili tekmovalci osredotočeni na svoje krožnike in prišli smo še do zadnjega ocenjevanja te sezone, ki je odločalo o zmagovalcu.  

Alex in Tim sta postregla s predjedjo. Jorg je pogrešal nekaj pikantnosti, kljub vsemu jima je izrekel čestitke. Nato sta Blažka in Vid predstavila svojo predjed. Jorg je bil nad videzom navdušen, saj sta se zelo približala njegovi varianti. Zmotila ga je premalo kuhana buča, vendar je bil z izdelkom zadovoljen.  

Na vrsti je glavna jed. Mojco sta Alex in Tim presenetila s predstavitvijo, ker je bila nekoliko drugačna od njenega krožnika, vendar je imela pozitivno izkušnjo. Nad okusi je bila navdušena, omenila je hren ter dovoljšno začinjenost. Blažka in Vid sta prav tako navdušila s postavitvijo krožnika. Mojca bi si želela več omake, skrbel pa jo je pesto, ker je malo grenil. Ampak bila je navdušena tudi nad njuno jedjo.  

Še zadnje okušanje. Sladico je komentiral Gregor, ki je opazil, da sta fanta pozabila namočiti biskvit, zato je manjkalo malo svežine. Kljub temu detajlu sta ga navdušila. Tudi pri Blažki in Vidu je manjkalo sočnosti, zato bodo o zmagovalcu odločali detajli. 

Ocene 

Vid in Blažka: Jorg 4, Mojca 4 in Gregor 4 – skupaj 12 zvezdic.  

Alex in Tim: Jorg 4, Mojca 5 in Gregor 4 – skupaj 13 zvezdic. Dobili smo zmagovalca letošnje sezone, to sta Alex in Tim! 

"Dolga je bila pot do sem, veliko vaje, treningov, vsega. Ampak nama je uspelo in sva postala mala šefa Slovenije!" sta v en glas po prejemu pokala dejala Alex in Tim, ki sta svoji šoli priborila 10.000 evrov. "Benedikt, prihajava s pokalom! Zmagala sva!" 

Kljub vsemu sta Blažka in Vid ponosna sama nase in vesela, da domov neseta 6.000 evrov, ki jih podarja Mercator. "Hvala Mali šef za vse. Ogromno sva se naučila in zelo uživala," sta dejala drugouvrščena.

Še vedno lahko glasujete za razporeditev tekmovalcev med 5. in 8. mestom 

Ob nakupu izdelkov zoznako Mali šef na računu prejmete kodo za glasovanje. Z njo namalisef.mercator.siglasujete za šolo, ki bi ji radi pomagali do donacije. 

Še več zanimivosti o naših letošnjih malih velikih kuharjih lahko izvesteTUKAJ.Zamujene oddajeMali šef Slovenijesi lahko pogledate naVOYO. 

Glasovanje poteka do jutri, 16. 5. 2022.