15 minut pred koncem izziva jima je šlo vse narobe

Še zadnja dva para v boj za polfinale

Pia Kump in Žiga Kastelic, ki sicer obiskujeta isto šolo, sta se spoznala med snemanjem oddaje. Imata veliko skupnih lastnosti, med drugim oba rada hodita v šolo in se učita, bereta, kuhata in sta oba tudi predsednika svojih razredov.

Za drugi kuhinjski pult sta stopila Luka Banko in Marcel Kos. Oba igrata nogomet, ne marata brati, sicer pa ju zanimajo precej različne stvar. Marcel je štiri leta mlajši, a to ne predstavlja ovire – dobro sodelujeta in se v kuhinji, kot pravita, zelo zabavata.

Kot običajno, tudi tokrat tekmovalce čaka najprej prvi izziv 'A obvladaš?', par, ki bo zmagal v tem izzivu, pa si bo tako priboril prednost pri naslednjem, glavnem izzivu, imenovanem 'Najboljši krožnik'. Kdo bo zmagal?

Luka: "Ustrašil sem se izziva"

V prvem izzivu 'A obvladaš?' morajo mali šefi na slepo oceniti količine 10 različnih sestavin. Za odmerjanje vsake izmed sestavin imajo na voljo po 30 sekund, pomagati si smejo le z žlico, na embalažah pa količine niso zapisane. Točko dobi par, ki se bolj približa določeni količini. "Ustrašil sem se tega izziva, ker nisem preveč dober v merjenju na oko," je pred izzivom priznal Luka. Prva sestavina je prosena kaša, in sicer 300 gramov. "Najbrž je cela škatlica 200 gramov, ena in pol pa potem 300 gramov," predvideva Pia. Luka in Marcel sta na oko odmerila 74 gramov, Žiga in Pia pa 223 gramov in prislužila sta prvo točko.

Naslednja sestavina, ki so jo morali odmeriti, je bilo 2,5 dl soka. Žiga in Pia sta znova ubrala podobno taktiko – predvidevala, kolikšna je količina v embalaži in približno odmerila. Odmerila sta točno, Luka in Marcel pa 2 dl in izgubila tudi to priložnost za točko. 80 g masla sta oba para odmerila do grama enako: 168 g Luka in Marcel ter 168 g Žiga in Pia. Oba para sta prislužila točko. Kaj pa 220 g oliv? "Približno 3-4 grame tehta oliva", je povedal Žiga in izračunal, da bi jih morala s Pio v skodelico naložiti okoli 40.  A tokrat sta se bolje odrezala Luka in Marcel, ki sta odmerila 207 g, Žiga in Pia pa sta odmerila 289 g oliv. 80 g olja je bil večji izziv, saj se olje redko odmerja v gramih. "Pri tem greš lahko samo na oko," je pripomnil Marcel. Žiga in Pia sta odmerila 107 g, Luka in Marcel pa sta bila manj natančna.  

Naslednja sestavina je bila 350 g moke. Pia in Žiga sta odmerila 356 g, Luka in Marcel 323 g. Zimske salame so morali odrezati 145 g. Luka in Marcel sta odrezala 156 g in Žiga in Pia 181 g. Ste kdaj poskusili nasuti 3 grame popra? Luka in Marcel sta odmerila 1 g, Žiga in Pia pa še manj od 1 grama. Naslednja sestavina je bila 1,5 kg jabolk. Luka in Marcel 1670 g, Pia in Žiga pa 1339 g.

Žiga in Pia sta skupno zbrala več točk in zmagala v tem izzivu ter si priborila pomoč enega izmed žirantov, ki jima med glavnim izzivom lahko pomaga dvakrat – enkrat z nasvetom in enkrat z rokami.

Mali šefi so si zastavili še težjo nalogo

V glavnem izzivu 'Najboljši krožnik' se morajo pati spopasti s pripravo jedi s tipično spomladansko sestavino, šparglji. "Jaz jih nimam ravno najbolj rad, menim pa, da se iz njih lahko pripravi veliko stvari," je sestavino pokomentiral Marcel. "Jaz jih imam zelo rada," je povedala Pia.

Pia in Žiga sta se odločila za brezmesno jed, za katero sta prepričana, da jima bo uspela. Da bosta kos izzivu, sta bila povsem prepričana tudi Luka in Marcel, ki sta se odločila pripraviti glavno jed in sladico. Žiga in Pia sta povedala, da bosta pripravila glavno jed, sladico pa le, če bo ostalo še kaj časa. 

Marcel se je pogumno lotil filiranja robe. Kot pravi, s tem sploh nima težav, težje mu je le pobiranje kosti iz ribe s pinceto.

Že po nekaj minutah kuhanja sta Žiga in Pia izkoristila pomoč Uroša, kar sta si priborila  z zmago v prvem izzivu. Zanimalo ju je, katere začimbe naj dodata v sirovo omako. "Poskusita. Sol, poper dodajta. Malo timijana, najbolje kar vejico dve ali tri, ki jo bosta lahko potem ven vzela," jima je svetoval žirant Uroš Štefelin. "Upam, da bo omaka uspela in če bova dobila dobre ocene, bova res hvaležna Urošu, da nama je dobro svetoval," je bila navdušena Pia. "In vesela bova, da sva dobro izkoristila to možnost, nasvet."

Luka in Marcel sta se lotila obdelave špargljev. "Najprej bova šparglje za nekaj trenutkov dala v paro, da se napol skuhajo, nato pa jih bova šokirala z mrzlo vodo," je povedal Luka. "Šparglje šokiraš tako, da ne kje na 2/4, ko je napol pečen, daš na soparo, potem pa v mrzlo vodo potopiš za 5-8 minut, da se shladi, postane lepe zelene barve, potem pa ga lahko mirne volje zapečeš na olju in barva ostane, kakršna je,"  je pojasnil.

"Zelo zelo zanimiva para sta danes," je bila navdušena nad malimi šefi žirantka Mojca Trnovec. "Danes bo zelo težko na koncu oceniti, neverjetna sta oba para." "Veliko stvari delajo," je dodal Uroš, Jorg Zupan pa nadaljeval: "Oboji delajo še sladice danes, neverjetno so vsi organizirani. Sploh Luka ima toliko teoretičnega znanja, da že dolgo nisem videl nikogar, ki bi mu bilo tako jasno, kaj dela."

Luka in Marcel sta se sladice lotila, ker je, kot pravi Luka, Marcel zelo dober slaščičar. "Tudi doma pripravlja veliko sladic in me je očaral z okusi."

"Uroš, pomoč," se je znova zaslišalo iz kuhinje Žige in Pie. "Midva bova naredila iz palačink mošnjičke," je povedala Pia. "Not dava nadev, zaveževa z drobnjakom in pri tem rabiva pomoč."

Medtem ko je Uroš pomagal Žigi in Pii, sta Mojca in Jorg dejala, da ju skrbi, kako bosta Luka in Marcel pripravila ribo. "Ta riba, ti fileji, so tanki in hitro je lahko prepečeno," je povedal Jorg.

Marcelu in Luki so se stvari začele zapletati. 15 minut pred iztekom časa, ki ga imajo na razpolago za kuhanje, sta se odločila pripraviti juhico. A masa za zdrobove žličnike je bila preredka. "Nastala je kar taka penica," sta komentirala mala šefa svoj neuspeh. "Sranje je," je dodal Marcel. Jima bo uspelo dodelati trihodni meni? "Hočeta naju samo prestrašiti," je prepričana Pia in dodala, da jima najverjetneje ne bo uspelo.

Marcelu in Luki se je zapletlo tudi pri postavitvi krožnikov. Tortica je pri polaganju na krožnik razpadla. Luka ni uspel krožnika pobrisati do konca, Marcel je pozabil, kam je odložil krožnik z juho … Kako bodo na koncu odločili žiranti?

"Ko gledam krožnike, sem res ponosen na Lukata, da sva tako dobro pripravila krožnike," je povedal Marcel. Pred žirante sta kot edina postavila kar tri hode. "Iščemo glavni krožnik, ampak čestitam vama za tri krožnike!" ju je pohvalila navdušena Mojca. Luka z juho ni bil zadovoljen. Uroš Štefelin je komentiral: "To je zame čista ribja osnova, torej juha, v katero dodaš sestavine." "Zakaj sva šla sploh kuhati tri stvari?!" se je po glavi tolkel Marcel. "Šparglje sta res lepo pripravila in imajo tisto pravo teksturo, lepo zahrustajo," ju je pohvalil Jorg. "Riba je malo prepečena," je dodal Uroš. "Tortica je okusna, morda manjka malo soli, omaka pa mi je zares všeč." Ribo je poskusila še Mojca in se strinjala, da je rahlo prepečena. Kar pa ni bilo v redu, je, da je iz ust potegnila kost. »Joj, a veš koliko časa sem čistil kosti!« je potožil Marcel. "Zdi se mi, da je kar na loteriji zadela, da je naletela na kost. Je velika napaka, ampak je res težko dobiti vse kosti ven," je še povedal.  

Pred žirante sta stopila še Žiga in Pia. "Na te krožnike sva zelo ponosna in tudi upava, da bodo poželi aplavz," je povedal Žiga. Poleg glavne jedi, sta pred žirante postavila še sladico, ki sta jo sestavila iz palačink, ki so še ostale od glavne jedi, in jabolka.

Jorg je glavno jed pohvalil, enako tudi Uroš. "Krožnik ni samo lep, je fantastičen," je komentirala Mojca. "Če bosta potrebovala počitniško delo … do Pirnč ni daleč," se je pošalila. "Ponudbo za počitniško delo takoj sprejmeva, ampak ne bo zastonj!" je v šali odvrnila Pia. Mojca je pohvalila še, da sledita načelu čim manj zavržene hrane.

Ocene …

Uroš je Luki in Marcelu podaril 4 zvezdice, ker riba ni bila popolno pripravljena. Mojca je vse tri krožnike pohvalila, omenila koščico kot napako, a vseeno podarila kar 5 zvezdic! Jorg je čestital za trihodni meni in, ker sta malce premalo solila, podaril 4 zvezdice.

Žiga in Pia sta od Uroša, ki je krožnik pohvalil kot 'najboljši doslej,« prejela 5 zvezdic. Tudi Mojca jima jih je podelila pet. In Jorg? Prav tako 5 zvezdic in tako sta Žiga in Pia prva, ki sta si prislužila vseh 15 zvezdic!

Glasujte za svojega favorita!

Velike junake z malimi kuhalnicami lahko v oddaji Mali šef Slovenije spremljate vsako nedeljo na POP TV ob 18.10! Oddaje najdete tudi na VOYO.SI.

Dogajanje lahko ves čas spremljate na našem facebook profilu Mali šef Slovenije, pridružite se nam na instagramu in ne pozabite na najbolj kul kulinarični 'hashtag': #malisef.

V šovu tekmujejo pari, ki obiskujejo različne osnovne šole na različnih koncih Slovenije. Potegujejo se za naziv "Mali šef Slovenije" in denarno podporo s strani Mercatorja, s katero bosta pomagala svoji šoli pri nakupu nečesa, kar res potrebuje. Medtem ko bodo o prvih treh mestih odločali žiranti, bo od vas, dragi bralci in gledalci, odvisna uvrstitev preostalih tekmovalcev. Zato kupujte Moje znamke, prejmite kodo in glasujte za šolo po vaši izbiri!