Božično-novoletni prazniki nas postavljajo tako rekoč vsako leto na preizkušnjo s prazničnimi kulinaričnimi maratoni, ki lahko botrujejo neljubim zapletom. Jih bomo preživeli zdravo, sproščeno, mirno in zadovoljno ali bodo praznično vzdušje pokvarile težave zaradi prenajedanja, preveč popitega alkohola, neprespanosti in fizične utrujenosti?

Stalna spremljevalca predprazničnega časa sta naglica in stres. Pojemo še velike količine mastne in težke hrane ter popijemo običajno tudi kakšen kozarček vina več kot običajno. Ker se v tem času tudi pogosteje pregrešimo, želodčne težave, prebavne motnje in težave z žolčem niso nikakršna redkost, po praznikih pa si "prislužimo", po nepotrebnem, tudi dodatne kilograme.

Zaradi večjih obrokov se v želodcu tvori več želodčne kisline, zaradi katere nas peče zgaga, se nam kislo spahuje, ker pa lahko prepogosto precenimo svoje sposobnosti in ne upoštevamo, kaj smemo jesti in česa ne, je možen tudi nastanek ran na želodcu in dvanajsterniku.

Praznike lahko dodobra pokvari tudi žolčni napad

Bolečina na desni zgornji strani trebuha, bruhanje, slabost pa nakazujejo lahko tudi na težave z napadi žolča, prav ti pa so v prazničnem času pogosti. Žolčnik je organ, ki sodeluje pri prebavljanju hrane in je pravzaprav nujen za nemoteno delovanje prebavnega trakta. V njem se nabira žolč – prebavni sok, ki ga izločajo jetra in ki se potem izloči v tanko črevo.

Včasih začnejo iz žolča nastajati žolčni kamni, vendar še ni popolnoma jasno, zakaj nekateri ljudje dobijo žolčne kamne, drugi pa ne. Dejavnikov je več, k nastanku kamnov pa pripomore debelost, saj imajo ljudje s čezmerno telesno težo žolčne kamne kar trikrat pogosteje.

K nastanku kamnov botruje tudi pogosto uživanje mastne hrane, obolevajo predvsem starejši ljudje, ženske pa imajo žolčne kamne pogosteje kot moški. Strokovnjaki pripisujejo to nihanju hormonov zaradi kontracepcijskih tabletk, gibljivost žolčnika pa se lahko spremeni tudi med nosečnostjo. Žolčne kamne ima med 10 do 20 odstotkov odraslih, po svoji sestavi pa so lahko holesterolni, pigmentni ali mešani. Največkrat nastanejo prav iz holesterola.

Težave z vnetjem žolčnika se razvijejo v nekaj urah, prepoznate pa jih po vročini in mrzlici, slabosti in bruhanju, zaplete pa spremlja huda bolečina pod desnim rebrnim lokom, ki se lahko razširi tudi v hrbet, žličko ali desno ramo. V primeru blažjega vnetja simptomi minejo v nekaj dneh oziroma v enem tednu, če pa so težave zelo hude in se celo stopnjujejo, pa je treba obiskati zdravnika.

Naj letos oči ne bodo večje od želodca

Če hočete v prazničnem času uživati ob obloženi mizi in tudi koristiti organizmu oziroma mu vsaj ne škoditi, potem uživajte čim več polnovrednih živil, bogatih z vlakninami, sadje, zelenjavo, polnozrnate žitarice in druga sveža živila. Jejte in pijte večkrat in v manjših količinah, uživajte pa pestro in raznoliko hrano.

Odločite se, katere jedi boste preizkusili in si jih naložite na krožnik. Tega seveda nikar ne prenapolnite, saj se vendar vedno lahko vrnete po še. Nato jejte počasi in zavestno uživajte v vsakem grižljaju. Poskusite ga resnično okusiti. Namesto da bi hkrati jedli in govorili, se nekaj časa posvečajte samo hrani, nato pa samo pogovoru. Če ste gostitelj, ko večina ljudi neha jesti, raje pospravite mizo, sicer bodo vsi pojedli še ostanke, čeprav niso več lačni.

Prehranski strokovnjaki priporočajo, da na jedilnik dnevno uvrstite skodelico polnovrednih žitaric (müsli, ovseni ali ječmenovi kosmiči, prosena in pirina kaša, rženi kruh), dnevno pa popijte vsaj dva do tri litre nesladkane, negazirane in brezalkoholne tekočine. Najbolj priporočljivi so voda, čaji, naravni sadni in zelenjavni sokovi, bistre neslane juhe in podobno.

Če ste se pa že pregrešili, pa si lahko težave lajšate z naravnimi pripravki in skrivnostmi iz zakladnice znanja naših babic. Če imate težave z vetrovi, poskusite s toplimi obkladki. Vsak večer si privoščite 20 minut popolnega počitka s toplim vlažnim obkladkom na trebuhu. Zaprtje krotite s tekočino, vlakninami in svežo, blago začinjeno hrano in pijačo.

Pri driski pomagajo suhe borovnice, prežganka, neslan rižev sluz, nesladkana jabolčna čežana, prepečenec, črni čaj. Jejte večkrat in po malem. Preprečite lahko tudi zgago. Dovolj je, da se odpovete alkoholu, kavi, tobaku, mastni in hitri hrani, oreščkom, čokoladi, hrano pa dobro prežvečite.

Če vas pestijo alergije, poskrbite, da se boste izogibali vsemu, kar vaš organizem ne prenaša najbolje oziroma vsemu, kar sproži preobčutljivostno reakcijo. Tudi nove, neznane jedi, ki se bodo znašle na praznični mizi, uživajte po malem, v kombinaciji z živili, ki vam prijajo in jih dobro prenašate.

Izogibajte se preobremenjenosti in stresu, privoščite pa si tudi dovolj počitka, ki je lahko tudi aktiven ali s knjigo v roki, predvsem pa se razvajajte bodisi v dobri družbi bodisi samoti, gibljite se na svežem zraku in večkrat si pripravite zdravilni napitek.
 

Spremljajte 24ur.com na Facebooku in Twitterju!