V smeti s hrano za diabetike!

Angleška ustanova za sladkorno bolezen je proti uporabi diabetične hrane in pijače. Piškoti in čokolada, ki naj bi jih jedli diabetiki, so zastareli ter povzročajo pretirano odvisnost. Strokovnjaki trdijo, da je dieta z veliko svežega sadja in zelenjave najboljša za vse ljudi, diabetike in tiste, ki nimajo sladkorne bolezni. Skupina Co-operative Group tako poziva k umaknitvi omenjenih živil iz 500 supermarketov in lekarn po državi.

Čokolade z nizko vsebnostjo sladkorja, marmelade in brezalkoholne pijače so se množično pojavile v 60. letih prejšnjega stoletja, ko se je pozornost usmerila v prehrano brez sladkorja in z malo ogljikovimi hidrati.

Kako odslej ravnati?

Svetovalka za sladkorno bolezen Zoe Harrison je povedala, da kljub temu, da diabetična hrana ne vsebuje sladkorja, uporabniki ne smejo misliti, da jo lahko pojejo v velikih količinah. Diabetična hrana namreč vsebuje veliko maščob in jo zato odsvetujejo vsem ljudem. Vsebuje tudi sladila, ki omogočijo dvig glukoze v krvi na enak način kot pri uživanju sladkorja, zato nima nobene prehrambene koristi, še meni. Strokovnjakinja za prehrano predlaga, naj diabetiki raje jedo manjše količine normalne prehrane kot del zdrave in uravnotežene diete. Enak nasvet velja tudi za ljudi, ki sladkorne bolezni nimajo. Prav tako Harrisonova upa, da bodo vse trgovine ravnale enako in dotične izdelke umaknile s polic.

"V zadnjih letih so se nasveti za diabetične bolnike spremenili. Sedaj naj bi diabetiki uživali zdravo hrano, so na uravnoteženi dieti, ter naj bi prenehali jesti posebne izdelke za diabetike, ki so pogosto tudi zelo dragi," je povedala strokovnjakinja Liz Colling.