Pozitiven vpliv morskih sadežev na zdravje je večji kot tveganje, ki ga predstavljajo živo srebro in druge nevarne snovi, ki jih je mogoče najti v tovrstni hrani, je v svojem poročilu zapisal ameriški Medicinski inštitut.
Kljub temu bi bilo treba po mnenju tega svetovalnega telesa ameriške vlade kupcem pomagati pri odločitvi, katero ribo oziroma školjko jesti, katere pa ne. Temu stališču inštituta, ki je v skladu s priporočilom ameriške vlade, da uživanje rib in školjk zmanjšuje tveganje za bolezni srca, oporekajo strokovnjaki, ki so prepričani, da bi to samo še poslabšalo zmedo okoli tega, katera riba je "dobra" in katera je "slaba".
Po mnenju Geralda Leapeja iz Nacionalne fundacije za okolje bi bilo treba narediti seznam "dobrih" in "slabih" rib, vendar strokovnjaki dodajajo, da bo to zelo težko. Največ živega srebra pride v človeško telo prav z morskimi sadeži, kar je povezano s težavami pri učenju in zaostajanjem otrok v razvoju, pri odraslih pa s težavami srca, živčnega sistema in ledvic.
KOMENTARJI (0)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.