Na sejmu je bila predstavljena tudi turistična kulinarika, ves teden pa je ob sejemski prireditvi potekalo tudi državno tekmovanje mladih kuharjev v pripravi menijev, ki sta ga letos že tretjič po vrsti organizirala zbornično združenje za gostinstvo in turizem in Ljubljanski sejem. Na tekmovanju so sodelovali dijakih srednjih gostinskih šol iz Celja, Radencev, Maribora, Izole, Ljubljane in Novega mesta ter že zaposleni kuharji iz Zdravilišča Laško. Med tekmovalnimi jedmi so štiričlansko strokovno komisijo, ki je jedi ocenjevala, najbolj navdušile jedi dijakov gostinske šole iz Ljubljane, ki je po mnenju žirije dosegla prvo mesto, na drugo mesto se je uvrstila ekipa Srednje šole za gostinstvo in turizem Radenci, na tretje pa dijaki celjske gostinske šole.
Ob odprtju sejma so v torek izmed 18 nominirancev letošnjega mednarodnega ocenjevanja vin razglasili letošnje štiri vinske šampijone in slovenske prvake v štirih kategorijah, razglasili pa so tudi zmagovalca mednarodnega ocenjevanja alkoholnih pijač.
