Darko Klemen je uresničil tisto, kar je najbrž cilj večine, ki se prijavi v kuharsko oddajo MasterChef - pred dnevi je na Obali odprl svojo gostilno Francijev vrt, že konec leta pa prav tako na slovenski obali načrtuje odprtje še druge gostilne.
Sicer je po karakterju takšen, da hoče imeti – ko nekaj gradi iz nule – urejeno in
narejeno vsako podrobnost. Ugotovil je, da to pomeni, da mora čakati celo to, da trava zraste do ustrezne višine. A je moral pri odprtju gostilne malo popustiti in "skočiti v vodo". Nekaj dni pred odprtjem je bil zelo živčen, zbujal se je ob štirih zjutraj, a zdaj je vse poplačano, gostje se že razvajajo v vrhunski kulinarki in čudoviti naravi.
Pri uresničitvi sanj mu je seveda pomagala tudi denarna nagrada, ki jo je osvojil v MasterChefu. "Mislim, da sem jo dobro unovčil. Ne morem reči, da ni visoka, vseeno pa ni takšna, da bi si lahko naslednjih 10 let privoščil brezdelje," pravi. Pomembno se mu zdi, da jo dobro unovčiš, saj se ti to pozneje obrestuje, zaradi tega pa posledično res lahko boljše živiš, npr. dobiš pogodbe s sponzorji, sodelovanja in to se mu zdi tista prava nagrada. Kot rad sam reče: ''Če si hotel bicikel, ga zdaj vozi!''
In ker je tako uspešen, hkrati pa prijazen in odprt, se pogosto zgodi, da se nanj s kakšnimi vprašanji obrnejo tudi bivši MasterChefovci. Ne samo tekmovalci, temveč tudi zmagovalci.
Pa si bo kljub vsem načrtom in odprtju gostilne privoščil kakšen oddih? "Dopust bom letos preživel kar za krušno pečjo. Tudi sicer na dopustu nisem bil že sedem let," pojasnjuje in dodaja, da se zaveda, da je to krivično do njegove družine. "A moram kovati železo, dokler je vroče. Za dopust bo še prišel čas," pravi.
Pogovor z vedno zabavnim Darkom si poglejte TUKAJ.
Studio se še ni ohladil, lonci so še vroči, mi pa že sprejemamo prijave za novo, 5. sezono najbolj priljubljene kuharske oddaje, MasterChef Slovenija. Prijavi se in se potegujt za prestižni naziv MasterChef Slovenija, pokal in izjemno okusnih 50.000EUR!
KOMENTARJI (7)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.