Domača scena

Mednarodni festival žganih pijač: kako oceniti kakovost žganja?

Visoko pri Poljanah , 06. 10. 2024 20.04 | Posodobljeno pred 27 minutami

PREDVIDEN ČAS BRANJA: 1 min
Avtor
Tjaša Železen, Anastasija Jović, K.A.
Komentarji
2

Udeležili smo se Mednarodnega festivala žganih pijač, s katerim bi radi organizatorji Slovencem približali tradicijo slovenske žganjekuhe. Zakaj pa ne bi o žganih pijačah govorili na tako prefinjen način kot o naših izvrstnih vinih?

Mednarodni festival žganih pijač je na Visoko pri Poljanah privabil tudi številne znane obraze. "Mislim, da smo izredna dežela, kar se tiče vina, piva in žganih pijač. Toliko, kot mi naredimo kvalitetnih stvari. A mogoče nas je vseeno na tako majhnem prostoru tako veliko, da nimamo te presoje. Ko pa slišimo te zgodbe o uspehu, ko ljudem uspe priti v tujino, pa dobiš povratno informacijo, koliko je to izredno," je prepričana glasbenica Neisha

Zgodba o uspehu je gotovo tudi prvak v slivovki. "Za tole rakijo je bilo potrebno skoraj devet let, predvsem ljubezni," je povedal Miroslav. "To so kuhali že v preteklosti in če je bilo včasih vino tisto, ki je dvigovalo kulturo, je sedaj tudi žganje tisto, ki jo dviguje," je dodal x. Vložili so toliko truda in ljubezni, da so na letošnjem festivalu predstavili kar 366 vzorcev različnih žganih pijač. A kako jih ocenjevati? "Ko ga spiješ, te lepo pogreje po grlu in po telesu ter notri ostane, ne da ga začutiš nazaj gor. Čutiti ga moraš v trebuhu in ne v požiralniku," sta opisala Jaka in Gašper Hafner, ki smo ju spoznali v našem šovu Ljubezen po domače. 

KOMENTARJI (2)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

ap100
06. 10. 2024 20.31
kar tako naprej fantje, kvaliteta torej je sedaj pa samo količino še povečat
Nightingale
06. 10. 2024 20.09
+1
Promocija alkoholizma...