Domača scena

Ani Roš nagrada združenja mladih gostincev in čast priprave slavnostne večerje

Ljubljana, 16. 11. 2023 21.30 |

PREDVIDEN ČAS BRANJA: 2 min

Najboljša slovenska chefinja je v svojo zbirko nagrad dodala novo. Ana Roš je danes prejela posebno priznanje JRE (Jeunes Restuarants) Slovenija, združenja mladih gostincev, za izjemne kulinarične dosežke ter vzor, navdih in inspiracijo ostalim gostincem. Prav to druženje je bilo eno prvih, ki je na začetku kariere prepoznalo njeno delo, prihodnje leto pa bo imela tudi čast, da bo kot ena petih slavnostnih gostij pripravljala večerjo ob 50. obletnici združenja.

Ana Roš osvaja nagrade kot za šalo. Najboljša slovenska chefinja, ki se med drugim lahko pohvali s tremi Michelinovimi zvezdnicami, je prejela posebno priznanje JRE (Jeunes Restuarants) Slovenija, združenja mladih gostincev, za izjemne kulinarične dosežke ter vzor, navdih in inspiracijo ostalim gostincem. "Sem ponosna članica družine JRE Slovenija. Združenju bom vedno hvaležna, da so na začetku moje kuharske poti prepoznali in priznali moje delo," je povedala nagrajenka v zahvalnem govoru. 

Ana Roš je prejela posebno priznanje JRE (Jeunes Restuarants) Slovenija, združenja mladih gostincev.
Ana Roš je prejela posebno priznanje JRE (Jeunes Restuarants) Slovenija, združenja mladih gostincev. FOTO: osebni arhiv

Združenje je nastalo leta 1974 v Franciji, prve slovenske restavracije pa je v svoje vrste sprejelo leta 2007, prav slovenska chefinja pa je ustanoviteljica združenja v Sloveniji. "Spomnim se začetkov delovanja združenja, ko smo ob ustanovitvi s takratnimi ustanovnimi člani odpotovali v Pariz, kjer nas je sprejel takratni predsednik JRE-ja," je povedala na dogodku. Poleg nove v vrsti številnih pohval in nagrad, ki jih redno prejema, pa je Ano doletela tudi čast, da bo naslednje leto, ko bo združenje praznovalo 50 let, ena izmed petih slavnostnih gostij, ki bo pripravila večerjo ob obletnici. 

Slovenska chefinja se je v govoru spomnila svojih kuharskih začetkov.
Slovenska chefinja se je v govoru spomnila svojih kuharskih začetkov. FOTO: osebni arhiv

Kuharska mojstrica se bo v petek udeležila prav posebne dobrodelne večerje fundacije, ki pomaga mladim v njihovem boju proti motnjam hranjenja v Italiji. K sodelovanju jo je povabil chef Carlo Cracco, priznani kuharski mojster milanske restavracije z eno Michelinovo zvezdnico. Slovenka bo ena od treh chefov, ki bodo kuhali večerjo za 100 gostov in tako zbirali denar za mlade. 

UI Vsebina ustvarjena brez generativne umetne inteligence.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10

KOMENTARJI (2)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

Delavec_Slo
16. 11. 2023 21.45
+3
JA bravo no , a ni ta bankrotirala, pol pa šla na sejšele, ne razumem tega
Zmaga Moke
16. 11. 2023 21.45
+3
Precenjena do amena.