Gospodarstvo

Prehranske verige: 'Vprašanje ni, ali kriza bo. Vprašanje je, kako huda bo'

Kijev, 07. 03. 2022 15.05 |

PREDVIDEN ČAS BRANJA: 3 min
Avtor
Danijela Levpušček, STA
Komentarji
183

Vse več je opozoril, da bodo vojna v Ukrajini in sankcije proti Rusiji močno pretresle svetovno oskrbo s hrano. Obe sta pomembni dobaviteljici pšenice, kar 57 odstotkov vse koruze, ki jo uvozi EU, pa pride iz Ukrajine. Zdaj se je Kijev odločil omejiti izvoz nekaterih kmetijskih proizvodov. Marsikje po državi namreč že močno primanjkuje hrane.

Ukrajinska vlada je z dekretom omejila izvoz pšenice, perutninskega mesa, jajc in sončničnega olja. Za izvoz teh surovin je odslej potrebno dovoljenje oblasti. Kvote so Ukrajinci uvedli tudi pri izvozu govedine, soli, sladkorja, ovsa, ajde, rži in prosa. 

Tako Ukrajina kot tudi Rusija sta veliki akterki na svetovnem trgu z žiti. Ukrajina pokriva 11 odstotkov svetovnega trga s pšenico, 16 odstotkov z ječmenom in 15 odstotkov s koruzo, Rusija pa kar 20 odstotkov svetovnega trga s pšenico in 16 odstotkov z ječmenom. 

 

Ukrajina je glavna dobaviteljica EU za koruzo (57 odstotkov), dobavlja tudi 30 odstotkov pšenice. Iz Rusije EU dobiva 11 odstotkov pšenice. 

Svetovni program za hrano (WFP) je sicer že minuli teden posvaril pred posledicami vojaškega spopada med državama na svetovne zaloge hrane. Kot so izpostavili, Rusija in Ukrajina prispevata okoli 29 odstotkov trgovine s pšenico, resne motnje v proizvodnji in dobavi pa bi lahko cene, ki se že tako gibljejo na desetletnem vrhu, poslale v nebo.  

Ukrajina je zaradi naravnih danosti zelo velika proizvajalka žit in največja svetovna izvoznica sončničnega olja, ki pa ga v Slovenijo ne izvaža.
Ukrajina je zaradi naravnih danosti zelo velika proizvajalka žit in največja svetovna izvoznica sončničnega olja, ki pa ga v Slovenijo ne izvaža. FOTO: Shutterstock

Slovenski minister za kmetijstvo Jože Podgoršek je takrat dejal, da slovenski kmetje in potrošniki vpliva vojne še ne zaznavamo, da pa se bo to spremenilo. "Glede na analizo trenutne situacije lahko izpostavim, da smo pri uvozu odvisni od osnovnih surovin za gnojila, zato nas skrbi oskrba z gnojili v spomladanskim mesecih, dodatna rast cen in s tem podražitev domače pridelave hrane in krme," je povedal. Zaradi trenutnih razmer je imenoval krizno delovno skupino na področju prehranske varnosti. 

Uvoz kmetijskih proizvodov Evropske unije iz Ukrajine je obsegal predvsem koruzo, oljno ogrščico in sončnična semena. Rusija pa je bila za trg EU pomemben dobavitelj žit, poleg tega pa tudi največja dobaviteljica goriva in gnojil.

Da bo vojna pretresla dobavo hrane ter cene poslala v nebo, je zdaj v pogovoru za BBC ocenil tudi Svein Tore Holsether izvršni direktor enega največjih proizvajalcev umetnih gnojil na svetu, norveške Yare International, ki deluje v več kot 60 državah in precejšnje zaloge surovin kupuje prav v Rusiji.  

"Že pred vojno so bile razmere težke, zdaj pa nam grozi še prekinitev dobavnih poti. In to v času, ko se približuje najpomembnejši del sezone za severno poloblo, kjer moramo na trg razposlati velike količine gnojil. Tu se bodo najverjetneje že čutile posledice," je dejal. 

Cene gnojil so že pred vojno poskočile zaradi dražitve energentov, zdaj pa so obeti še slabši. Rusija, ki se je zaradi napada na Ukrajino znašla pod sankcijami Zahoda, je pomembna proizvajalka kalijevega karbonata in fostfatov, ključnih sestavin umetnih gnojil. "Polovica svetovnega prebivalstva dobi hrano zahvaljujoč umetnim gnojilom. Če jih odstranimo, se bo donos za nekatere pridelke zmanjšal za do 50 odstotkov," je napovedal Holsether. Dodal je, da ni vprašanje, ali se nam kriza obeta, vprašanje je samo, kako huda bo. 

Le nekaj ur po intervjuju je ruska vlada proizvajalce pozvala, naj omejijo izvoz gnojil, poroča BBC. Analitiki ocenjujejo, da bo to najverjetneje pomenilo višje cene za proizvajalce in nižje pridelke, kar bo cene spet pognalo kvišku. 

Približno četrtina ključnih surovin, ki jih Evropa potrebuje za proizvodnjo hrane, pride iz Rusije, je povedal Holsether.  

Za proizvodnjo amonijaka, ključne sestavine dušikovih gnojil, so potrebne ogromne količine zemeljskega plina, pri čemer se v svojih evropskih obratih Yara International zanaša prav na uvoz iz Rusije. Lani so zaradi rasti cen energentov začasno ustavili kar 40 odstotkov evropske proizvodnje. Ob tem je treba upoštevati še rast transportnih stroškov, ekstremne vremenske pojave in sankcije proti Belorusiji, ki je podobno kot Rusija pomembna proizvajalka kalijevega karbonata, še poroča BBC.

Pomoč ukrajinskim sirotam


UI Vsebina ustvarjena brez generativne umetne inteligence.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10

KOMENTARJI (183)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

Cuti 89
11. 03. 2022 21.14
+2
A niso po evropi plačeval kmetom da ne obdelujejo zemlje da nebi bilo preveč hrane zj pa kobajagi panika. Jooj tele adrenalin novice so že mal dojadile
bohan22
09. 03. 2022 17.07
+2
Pa kaj smo vse hrano dobivali iz Ukrajine ali kako? ni mi jasno... panika za brezveze...
kozljek
09. 03. 2022 09.00
+1
NIC NAS NE SME PRESENETITI……kaj je ze to …..dobro predvolilno vprasanje aktualni vladi …..sicer bo g. Jansa sel po hrano k g. Orbanu …… denar je sel za cepivo , ki ga doniramo namesto za blagovne rezerve ki so prazne in kaj potem LAKOTA
Blond James
08. 03. 2022 11.26
+2
Napačna politika več samostojnih zadostnosti namesto izvoza na ladjah in poleg tega onesnazevnje da lahko zraven svercajo droge v hrani
štrekeljc
08. 03. 2022 10.09
+3
Vse gospodarske sankcije proti Rusom so v stilu: razjezil se je bedak na Rusa in odrezal sam sebi kopulacijski organ! Američani pa si že manejo roke!
kavelj22
07. 03. 2022 21.59
+2
Malo manj bomo nespametno hodlu v trgovine za vsak drek pa bomo vidl da se da ravno tako prezivet. En folk je itak parkiran pred stacunami vsak dan nek drek kupuje doma pa stran mece.
Defragment
07. 03. 2022 21.44
+3
No saj Madžari so tudi že omejili izvoz…brez skrbi, počasi bomo začeli trkati na vrata kmetij in jih prositi, če nam prodajo kaj hrane. Kako se vse lahko hitro obrne. Sedaj bodo naši kmetje končno prišli na račun. Prav je tako! Smo samooskrbo zanemarjali, sedaj bo pa glad.
PomisliNaSonce
08. 03. 2022 11.46
+1
Bistvo kapitalizma je tudi, da so obdobja zaostritve. A ne predolga, ker pognat sistem nazaj je v bistvu šele problem...če se ta preveč zaustavi
bohan22
09. 03. 2022 17.12
+1
pa kam bojo madžari z vso pšenico? bodo samo pšenico jedli? mar jim denar smrdi, da ne bodo prodali... ... lepo zdaj kopičijo, potem pa drago prodat... ampak! če vi tako naredijo, ne bodo mogli vsi drago prodat... ... moje mnenje: zmanjkalo ne bo (mogoče za kako obdobje - zaradi igric), zna pa biti malo dražje vse... ker bodo(mo) vsi izkoristili...
EuroKmet
07. 03. 2022 21.25
+5
Zdaj pa cvilijo, imamo zadosti zemlje in znanja. Samo je treba vse spremenit v beton in asfalt in rekreacijo, da bi pa malo naprej študirali so pa naši umetniki v gospodarstvu za butalami. Čič ne da nič, samo od zraka se ne da živet in od goljufije. Ljudi je treba naučiti delat ne pa ujčkat na sociali In razne pravice.
Potouceni kramoh
07. 03. 2022 21.20
+6
Še sreča da so naši politiki na funkcijah še zadnja ravninska rodovitna kmetijska zamljišča prekvalificirali v javno uporabna in gradbena in zgradili nanje avtoceste in ostale pomembne centre kot so shopingi in podobno.
Bpultimate
07. 03. 2022 21.12
+5
Na kratko pripravljajo vas na to, da boste v Eu ne le ob dragem gorivu in informaciji, ampak tudi lačni
Delavec_Slo
07. 03. 2022 20.59
+1
Mi pa povečujemo izvoz javnih uslužbencev!
Bananistanec
07. 03. 2022 20.59
+9
Ne rabimo pšenice, ne rabimo koruze, na najboljših zemljiščih nam sastejo Hoferji, Lidli, Spar, Epini, Mercarorji, hvala EU in podkupljeni politiki
HŽV
07. 03. 2022 20.43
+1
Kaznoval bi vsakega analitika in novinarja ki zapise tak naslov! To trdite ze od leta 2019 in ustvarjate navidezno nestabilnost in dajte pozresnezem povod za zdvig cene. Giljotina za vsakega ki trdi in se ne uresnici.
Rezervni Kristus
07. 03. 2022 20.35
-1
Psihopatske EU elite si že oblizujejo prste...Komaj čakajo poglobitev krize,da nam lahko nataknejo zanke okrog vratu...
Covid 19
07. 03. 2022 20.34
+7
Par krete..nov bo uničilo vse na tem svetu,zakaj jih pustimo???
AntiMarksist
07. 03. 2022 20.37
+3
Zato ker pustimo medijem da nas manipilirajo..
vvvilice
07. 03. 2022 20.29
+10
Tile globalisti so zaribali prav vse. Samo nategujejo svet, sami pa.kasirajo milijarde. Srca pa nimajo, vesti tudi ne. Vse je pod mizo dogovorjeno. Narod pa nastrada. Vse bodo pobrali.
nikhrast
07. 03. 2022 20.54
-2
Narod nastrada, zakaj, vsega ima dovolj, še preveč. Malo v kakšen Wallmart pred praznikom, še notri ne boš prišel.
SlobodaNE
07. 03. 2022 19.51
+3
Zemljo imamo plug tudi.
periot22
07. 03. 2022 20.33
+1
Janša je že vse zrihtal cene v nebo glavno da se slini Ukrajini nas zračni prostor pa odprt za ves vojaški strup ki se prevaža v Ukrajino!
BildiTheEmperor
07. 03. 2022 19.47
+6
Krompir in jajca bomo vedno imeli. Regrat pa raste na travnikih. Vodo imamo. Torej?!?
FaTa Albanka
07. 03. 2022 19.45
+4
Torej ruse zeblo ne bo pa lačni tud ne bodo za razliko od nas
GospodT
07. 03. 2022 19.42
+2
Manjka samo še, da fifi naredi cepivo proti lakoti, ali pa umeten kruh, in potem je cirkus popoln.