Slovenija

Cene hrane vse višje, slovenskim kmetom pa pridelki ostajajo v kleteh

Maribor, 22. 04. 2021 17.11 |

PREDVIDEN ČAS BRANJA: 2 min
Avtor
Larisa Pukšič
Komentarji
68

Verjetno ste že opazili, da morate v trgovini za hrano odšteti več kot pred letom dni, a tako je po vsem svetu. Cene hrane so marca zrasle že deseti zaporedni mesec in dosegle najvišjo raven v skoraj sedmih letih, ugotavlja Organizacija združenih narodov za prehrano in kmetijstvo. Na dvig cen so vplivale predvsem podražitve rastlinskih olj, mesa in mlečnih proizvodov, slednje predvsem zaradi povečanega kitajskega uvoza. A višje cene v trgovinah se ne poznajo slovenskim kmetom. Trgovci se namreč odločajo za cenejše proizvode, ki jih uvozijo iz tujine, slovenskim kmetom pa pridelki ostajajo v skladiščih.

V skladiščih ostaja na tone krompirja, ki jih trgovine ne želijo odkupiti. Anton Medved iz Sindikata kmetov razlaga: "V Mariboru imamo pridelovalca, ki ima 400 ton krompirja, štirih hektarov ni niti izkopal, tega bo sedaj podaril, saj ga niti prodati ne more." Medtem pa je v trgovinah največ uvoženega krompirja, ki prihaja iz Egipta in Francije, pojasnjuje Medved. Nekateri kmetje imajo s trgovinami sklenjene pogodbe, a jih te ne upoštevajo. "Dogaja se tudi, da se jim ne javijo in zadržujejo odkup," še pravi. 

Kmetje se pred kamero ne želijo izpostavljati še razlaga, saj se bojijo, da jih bo pridelovalna industrija izključila iz sistema. Mnogi izmed njih imajo kredite, ki jih morajo pokriti, v nasprotnem primeru bi namreč lahko pomenilo propad kmetije. V Sloveniji so se cene na trgovskih policah lani v povprečju zvišale za 1,1 odstotka. Podražila sta se predvsem sadje in meso, sadje za povprečno 5,2 in meso za 2,5 odstotka. Pri kmetih pa je ravno obratno. "Imamo izrazito močne pritiske na ceno klavne živine, ki jih imamo zelo malo. Zelo dolgo ni bilo tako nizkih odkupnih cen za rejce prašičev po drugi strani pa vidimo, da se cene v trgovini dvigujejo," opozarja agrarni ekonomist Aleš Kuhar.

Sadje se je glede na lansko leto podražilo za 5,2 odstotka
Sadje se je glede na lansko leto podražilo za 5,2 odstotka FOTO: Kanal A

Slovenci smo po besedah Kuharja v zadnjih 20 letih uvozili dvakrat več kmetijskih in živilskih izdelkov, hkrati pa jih trikrat več tudi izvozimo. Posebej v času epidemije je uvoz problematičen tudi za vinarje, ki jim vina ostajajo v kleteh. "Kupci posegajo po cenejših vinih, naša domača pa so morda za kakšen cenovni razred višja," razlaga vinar Janez Zavec.

Problem je tudi zavajanje potrošnikov, so kritični kmetje, saj izdelek večkrat v resnici ni slovenskega izvora, čeprav je to na emabalaži navedeno. "Kot vemo, kumare so bile pripeljane iz Indonezije, a na njih je pisalo, da so slovenske," še opozarja Medved. Zato so na ministrstvu za kmetijstvo že pripravili predlog zaklona, ki bo vzpostavil sistem masnih bilanc. "Že sedaj naša uprava za varno hrano in inšpekcijo lahko preverja za korak naprej, korak nazaj. Zdaj pa želimo to povezati v celoto in to je masna bilanca," razlaga minister minister za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano Jože Podgrajšek. "Hrana, ki je pripeljana od daleč je  utrujena, imeti mora dodatke da zdrži prevoz. Iz teh surovin je težko pripraviti dober kvaliteten obrok," še dodaja. Pot od vil do  vilic naj bo zato čim krajša.  

Koronavirus pasica nova
UI Vsebina ustvarjena brez generativne umetne inteligence.
  • praznicna
  • razvlazilec
  • kosilnica
  • orodje bosch
  • vrtna hisa
  • agregat
  • vegira
  • kovinski regal
  • ceplinik
  • radiator
  • lestev
  • cistilec
  • plastici regal
  • delovna miza
  • kovinska omara
  • kovcek

KOMENTARJI (68)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

mackon08
02. 05. 2021 19.55
+1
Za cene so krive izključno velike trgovske verige. Sem delal v trgovini in vam naveden samo en primer. Izdelek v akciji -70% se je prodajal in je še vedno ostalo 20% marže. Se pravi je bila cena 4x nabavne.
Walter Pravicek
03. 05. 2021 08.09
Samo 4x?Vem,da se ponekod IZSILI NISKA CENA PRI KMETU,(KMET PA,ČE PRODAJA DOMA NA DVORIŠČU NASTAVI SVOJO VISOKO CENO,TER MU NE GRE PRODAJA-ŽAL!!),ALI PA TI VELETRGOVCI UVAŽAJO IZ ŠPANIJE,ITALIJE,GRČIJE EGIPTA,TUNIZIJE,IN DRUGIH DEŽEL,KJER ŽE IMAJO RECIMO JAGODE,RANI KROMPIR,CVETJE REZANO,KUMARE IN PARADAJS,TER SE,KO NI CENA"UŠTIMANA"ZNIŽA.PA POKUPIMO VSE,KER DOMAČIH ARTIKLOV NI NA POLICAH!
Damjan Hd
29. 04. 2021 10.20
Se bodo morali kmetje organizirat in začet lastno prodajo, tako kot že marsikatera kmetija. Paket zelenjave po ceni, ki je višja kot oni dobijo od trgovcev in precej nižja kot je v trgovini. Sem prepričan da bo večina ljudi raje kupila od kmeta!
mackon08
02. 05. 2021 19.43
+1
Damjan Hd To je lahko samo za majhne količine, kako bo kmet prodal 400 ton krompirja na drobno halo?
231koak
24. 04. 2021 16.47
Zasrali že ki keda, ko smo vstopili v EU.
mzz66
23. 04. 2021 13.24
+3
Pa saj ni čudno. Ko je treba dati v trgovini, folk kupi vsak šund, ko pa je treba iti h lokalnemu kmetu je pa vse predrago. Sam že vseskozi kupujem vse direkt od kmeta. Upam, da bo to možno vedno več, da bodo tudi drugi videli kaj je to kvaliteta.
Damjan Hd
29. 04. 2021 10.21
Problem je ker določeni lokalni kmetje navijejo ceno dražjo kot v trgovini, medtem ko sami ne dobijo 1/2 cene, če to prodaja za njih merkator.
Walter Pravicek
03. 05. 2021 08.12
+1
PRAVILNO,A CENA NI NIČ NIŽJA OD TRGOVINE!KMET NI NOR,DA BI DOMA PRODAJAL PO CENI,KATERO MU NUDI VELETRGOVEC!IN KMET IMA DOBIČEK,TER DENAR TAKOJ.TRGOVEC MU IZPLAČA PO NEKAJ MESECIH NABAVLJENO,TER ŽE PRODANO,A MORA"OBRAČATI"DENAR ZA DRUGE POSLE!
MUNGATUMBA
23. 04. 2021 10.44
+2
Pred leti odličen dokumentarec o pridelavi zelenjava in slabo tistih delavcev: Model goji bučke (Španija), katere mu je trgovska veriga odkupila po 8 centov kila- cerka 5 let nazaj. V trgovini pa evro..
mackon08
02. 05. 2021 19.45
Tak dokumentarec m gledal pred nekje dvema tednoma bučke so morali prodati po 3c za kilo.
Adolph
23. 04. 2021 10.35
-2
Pauri naj pridelujejo po konkurencnih cenah,pa bo.Konkurenca je del te svobode,ki ste jo iskali v Europi
Cvetko75
23. 04. 2021 09.35
+6
Slovenski kmetje najprej morajo spremeniti svoje obanašanje, šele po tem lahko tulijo in jokajo... Glede na njihovo nesramnost in vzvišenost, bom še naprej kupoval domače, pri prijaznih, poštenih kmetih - sosedih - Avstrijcih. Cena ne igra vloge, odnos do kupca pa veliko!
bimmbolina
23. 04. 2021 09.14
+0
Malce smo pa krivi tudi potrošniki sami. Primer, v trgovini imaš kitajski česen, ves lep, zraven pa slovenski česnek, po okusu vsekakor boljši, po izgledu pa nikakor lepši. Cena za tujega okoli evro, za našega pa več kot tri. Marsikdo raje vzame tujega. Tako naš ostaja na polici. Podobno s paradižnikom. Španski ves voden in ni P od paradižnika, Luštov pa ima seveda višjo ceno, ampak vsekakor tudi več okusa. In še veliko takih primerov je.
creed
23. 04. 2021 09.32
+10
Točno tako je, slovenski pohlep nima meja. Marsikdo si pač žal ne more privoščiti slovenskega(dostiktrat sploh ni slovensko ampak prepakirano).
creed
23. 04. 2021 09.32
+12
Aja, pa "slovenski" lušt ima zadnje čase manj okusa in večjo ceno.
resslovenka
23. 04. 2021 10.29
+1
Slovenski česen je v Sparu skoraj 7 eur/kg. Preverjeno, ker kupujem izključno slovenskega. 😎
MUNGATUMBA
23. 04. 2021 10.41
+1
Toti 100& NI Slovenski, samo pakiran tu..
mzz66
23. 04. 2021 13.27
+1
Ma, lepo pletenega v kito dobim pri kmetu za 10 €. Da ne govorim o okusu in vonju.
Johnny_boy
23. 04. 2021 09.12
+5
Inflacija od januarja 2000 do konec marca 2021 po podatkih statističnega urada (stat .si /inflacija) znašala 74%. Torej je danes treba zaslužit 74% več, da boš živel na enak način. Problem pa je, da je delovnik še vedno 8h na dan in 40 ur na teden. Če bi delali 75% manj bi se to še izšlo. Nekdo, ki je delal 8 ur na dan leta 2000 je realno zaslužil 74% več kot zasluži danes. Nekaj kar bi takrat stalo 100 EUR danes stane 174 EUR. Temu ekonomisti rečejo "zdrava" inflacija. To je načrtno ropanje in zasužnjevanje ljudi. Plače se niso dvignile niti približno toliko kot folk misli. V uradnem listu piše, da je povprečna plača za maj 2000 znašala 188.065 SIT (guglaj "povprečna plača leta 2000" - prvi zadetek) kar znaša cca 786 EUR. Koliko je trenutno minimalc? Dnevnik v članku "Minimalna plača bo znašala 1024 evrov bruto" lepo pove, da je minimalna neto plača 736 EUR. Da o obremenitvi plače in dvojnem "bruto" znesku ne govorim. Nekdo ki ima "bruto" plačo 2000 EUR (kar je nekje 200 eur več od "povprečne" plače) dobi neto 1299 (po kalkulatorju na racunovodja .com) strošek za delodajalca pa je 2322 EUR. Torej skoraj pol plače izpuhti nezanano kam. Baje da gre za "dobre namene" kot so šole, bolnice in ceste. Tako nam pravijo veljaki in temu moramo slepo vrjeti, čeprav ni enega veljaka, ki ne bi bil vpleten v korupcijske škandale. Samo če kdo pisne o čem takem je takoj označen za komunista. Kapitalizem deluje samo če imamo zlati standard. Vbistvu če bi tip, ki bo podari 400 ton krompirja uvedel svojo valuto, ki bi temeljila na njegovem krompirju bi bila bistveno bolj stabilna kot evro, dolar ali katera koli druga valuta.
SlabaGuma
23. 04. 2021 19.27
+1
primerjaš pa povprečno BRUTO plačo iz leta 2000 in minimalca iz leta 2021. Povprečna plača za zadnje trimesčje znaša 1.981,41 EUR BRUTO oz. 1.279,12 EUR NETO, kar pomeni, da je plača v povprečju od leta 2000 višja za 252% oz po inflaciji še vedno za 78%,
SlabaGuma
23. 04. 2021 19.31
+1
če že primerjaš, primerjaj minimalno plačo za leto 2000, ki je bila 80.783 SIT oz preračunano 337,10 EUR
SlabaGuma
23. 04. 2021 19.38
+0
pa prav zaradi komunistov in socialne države so davki tako visoki kot so, ker je treba skrbeti za pokojnine, skupno zdravstvo, brezplačno šolstvo, socialne podpore itd. Pa ne pravim, da je slabo ker smo socialna država, ampak če primerjaš primerjaš primerljive podatke ne pa kita z bolho. V povprečju ljudje v Sloveniji živimo bolje kot smo leta 2000. Če imaš pa ti isto plačo kot leta 2000, si pa sam kriv.
Benjamin Tišler
24. 04. 2021 12.18
Pravi razlog za zmanjšanje globalne kupne moči je večanje skupne mase denarja ob hkratni redistribuciji profitov "navzgor"..
jutri_pa_res
23. 04. 2021 09.02
+6
Nekatere zadruge (npr. KZ Rače) že imajo svoje klavnice in tudi prodajalne, tu se naj naši pridelovalci še bolj organizirajo in odprejo več prodajaln za svoje izdelke. Ugotovili pa bodo, da je treba prostor plačati, osvetljevati, čistiti in ogrevati, prodajalce plačati, da so minimalne plače kar visoke, da hočejo ljudje še regrese, dopuste in bolniške, da je pri prodaji prehrane veliko odpada, posebej ob sveži zelenjavi in sadju in nekateri bodo dojeli, iz česa je zgrajena cena hrane v trgovini.
sinhron
23. 04. 2021 10.20
+6
SlabaGuma
23. 04. 2021 19.45
+1
Seveda, ampak iz teh visokih marž se plačuje kar vse je zgoraj našteto. Pa plačan je tudi davek, ki ga hitro pozabimo ko kupujemo direktno od kmeta ker gre vse pod mizo. Na koncu pa je večina izdelkov direktno od kmeta še vedno dražja. Ne vem zakaj potem kmeti ne prodajajo po enakih cenah kot trgovine. Takoj grem po mleko za 75c, 50c za krompir, 7eur za meso itd. Ampak vse je domače in je cena x2 x3, pa rajši stran vržejo kot, da prodajo za enako ceno potrošniku kot prodajajo trgovinam. Ker trgovec pride in odpelje. Potrošnikov bi bilo pa stotine in bi bilo treba koga zaposlit, da bi lahko stregel in prodajal, aja pa še račun je treba izdat.
Potouceni kramoh
23. 04. 2021 08.59
+8
Tisti ki ne vidi da se vse draži, pa ne sam hrana, ta je nor al pa slep.Zdrave konkurence ni, ker vsepovsod obstajajo kartelni dogovori tudi pri trgovcih je isto sranje.Bolje da ne veste kakšne marze trgovci imajo in kako nizka je nabavna cena ki jo dobi kmet al pa pridelovalec od trgovca.Tudi tu je ena sama lopovscina.Hrana pa se draži ravno zato ker je dobaviteljev zaradi nesramno nizkih nabavnih cen vedno manj.
SlabaGuma
23. 04. 2021 19.48
+2
delam v trgovini in vem kakšne so cene. Marže so zelo različne od nekaj x do samo nekaj %. Seveda pa marža ni vse ker je treba upoštevat še vse stroške, ki pri trgovinah niso majhni. In ja če ni dobička se noben ne bo šel tega posla. Če misliš, da je enostavno pa sam začni in odpri trgovino.
kwa.dugaja
23. 04. 2021 08.56
+6
če bi jih hoteli po normanih cenah prodajat ljudem jim ne bi nič ostalo. pri kmetu kjer poleti kupujem svežo zelenjavo nič ne ostane. a je boljše dobit par centov manj ali nič in vreči hrano stran? naj nehajo bit požrešni pa bo! kje pa piše da morajo trgovinam prodajat? naj se spokajo na tržnice, naj se povežejo in naredijo svoje prodajalne. hja, ni dovolj samo javkat in stokat kako vam hrana gnije.
medo90
23. 04. 2021 08.55
+6
Me ne čudi zakaj ostaja v skladiščih. Primer kupil jagode za otroka, cena enaka. Vendar pri slovenskih jagodah vmes gnile umazane od zemle, da te vse mine. Tuje enako dišeče po okusu boljše čiste in vse zdrave. Ali moram pri naših kupovati gnile? Ali je to odnos do kupca? Miselnost in odnos sta po večini še vedno v drugem času, ko so lahko delali kar so hoteli in podtikali gnilo.
LevLandau
23. 04. 2021 11.00
+3
Raje malo umazane pa gnile, kot prešpricane z vsemi možnimi monstanto strupi. Še vedno so mi na dolenskem zacolali veliko manj za jagode, kot jih prodajajo v štacunah. Celo več, dobil sem še dodatno banjco. Ne vem od katerega šarlatana si ti kupoval. Tiste talepe jagode ki jih ti kupuješ ("tazdrave"), ne gnijejo, ker so "premazane" s snovjo proti gnitju. Da ne omenjam, da jih špricajo s cukrom, čist tko mimgrede, da boš vedu, zakaj so kupljene jagode sladke.
Walter Pravicek
23. 04. 2021 08.51
+6
DEJSTVO NEIZPODBITNO JE:POJDI H KMETU,PA TI"ZASOLI"CENO,KOT JE V TRGOVINI.POJDI NA TRŽNICO ISTO.A TRGOVEC MU DIKTIRA ODKUPNIO CENO.TEDAJ PAČ PRODAJA KAKO SE ZNAJDE.VELJA ZA PRIDELKE VRTA,NJIVE HLEVA!KER SO TI PRIDELOVALCI"MINI" NASPRAM TISTI V TUJINI,SE KOMAJ PREŽIVLJAJO.Z 2-3 HEKTARJI NE GRE!ALI 5-10 KRAVIC.KONSUMENTOM TO NI MAR!VEČJI IZBOR HOČEMO,ZATO SE UVAŽA IZ TUJINE.PARADIŽNIK LUŠT IZ PREKMURJA(SAM POGLKED NA RASTLINJAKE JE ČUDOVIT,POVE,DA DOGRAJUJEJO VEDNO VEČ!TO KOŠTA,VODA TUDI NI VEČ ZASTONJ!),JE ZATO TAKO PREDRAG,KER SO Z RAZŠIRITVIJO RASTLINJAKOV ZAŠLI V NEVERJETNE KREDITE!TER MISLIJO,DA SO BOLJŠI OD ŠPANCEV,ITALIJANOV.MI SEVEDA NE,GLEDAMO NA CENO.LUŠT PA OSTAJA V TRGOVINI,VELJA TUDI ZA PRIDELKE,KI SE SKLICUJEJO:KUPUJ DOMAČE!JAGODE MARCA?ALI ČEŠNJE DECEMBRA?
LevLandau
23. 04. 2021 08.44
+10
Stara zgodba... zalagamo tuje industrijace za izdelke, ki so praktično strupeni... na polno špricajo z monsantovimi strupi (ki so hudi hormonski motilci ne samo za odrasle, ampak še posebi za otroke in povzročajo avtoimune bolezni). Tolk o tej vaši čuveni Evropi. Narod je go v no, superhrana nam pa gnije. V stacunah vidim nemško cebulo... jaoooo, kam smo mi pršli.... Nemško čebulo mi prodajajo v štacunah. Ko to srečam, se enostavno obrnem in grem ven iz te štacune. Naj se uvedejo spet nazaj kakšne zadruge in združenja kmetov, pa da dobimo na krožnike vsaj kulturno hrano. Še posebi za otroke.
Bogdan Kranjc
23. 04. 2021 08.44
-2
trglav,,,,kajbošti navijal za kmete koniti vilj za drek kidada neznaš prijeti napravem kraju.
pikapokalonca
23. 04. 2021 09.01
+5
Trglav
23. 04. 2021 08.41
+5
Kapital je glavni in pika. Ubogi trgovci se trudijo nabavljati čimceneje in to prodajati po cenah, kot da bi bilo blago kvalitetno. Niti malo ne navijam za naše kmete, da ne bo pomote, ampak bi stisnil za vrat trgovce, ki samo s prekladanjem blaga služijo velike novce. To ni več normalno! Je pa res, da jim kupci držimo štango - samo poglejte, kako nabasane vožičke vozimo iz trgovine. Torej, vlada ima nereda več kot dovolj, samo naj dela. Pravijo, da bo trg vse uredil sam. Ja, tako kot v naravi. Tudi narava bi vse uredila sama, potem pa je prišel človek, ki je ravnovesje uničil. Saj se razumemo!!
jutri_pa_res
23. 04. 2021 08.40
-4
Meso (svinjsko, piščanci, goveje) še ni bilo nikdar tako poceni. Prav tako vino in pivo. Nekje na enakem nivoju kot lani so moka, kruh, testenine, krompir, zelenjava,, mleko in siri. Tako da res ne vem, od kod novinarki podatki. Res pa je, da trgovci vse pogosteje uporabljajo prakso nekaj višjih osnovnih cen, na katere pa imajo potem akcije ali praktično stalne popuste.
Walter Pravicek
23. 04. 2021 08.58
+5
KAR POTREBUJEM KUPIM.NAPOLNIM ZMRZOVALNO OMARO,TER ONO MINI NAD HLADILNIKOM,IN PAPAM!KILE?KOGA BRIGA STAR DEDC?JE PA RES,DA IMAMO MI OKOILI NAS 6 MOČNIH TRGOVIN.IZBOR KOT SE ŠIKA.VAŠKE TRGOVINICE SO PROBLEM.ČE NE KUPUJEŠ,TE TRGOVEC POSTRANI GLEDA,SPONZORIRA KAK VAŠKI ŠPORT,DA GASILCEM,TER"RAZBOBNA"TA PA TA NOČE MOJE ROBE!A JE ŠE UŽITNA KISLA SMETANA?JOGURTI?IN TAKŠNE DOBRINE?TUŠ IN ŠPAR DAJE EN IZDELEK Z 25%POPUSTA,TAKOJ.ALI NEKAJ PROCENTOV OD NAKUPOV ZA UPOKOJENCE-TO SE PA ŠE KAKO POZNA V DENARNICI!
graf
23. 04. 2021 17.05
+1
vks
23. 04. 2021 08.40
+6
Povezte se medsabo in nehite jambrat. Naredte lastne trgovine in je.
hotchilipoper
23. 04. 2021 08.31
+1
Zakaj se naredi pozeba? Da se onemogoči samooskrba,in vse špricano kupite v trgovini,vse za vaše zdravje.