Praznik, ki se v Bunyolu odvija vsako zadnjo sredo v avgustu, so denarno podprle mestne oblasti. Za letošnje praznovanje so od tamkajšnjih pridelovalcev odkupile kar 140 ton paradižnika.
Udeleženci praznovanja so se najprej besno obmetavali s paradižniki in brodili po ''paradižnikovi juhi'', nato pa so se umili v reki, ki teče skozi mesto. Čistilne službe pa so začele s čiščenjem ulic.
Prvi ''spopadi'' s paradižniki so bili že leta 1940, vendar so jih pod Francovo oblastjo prepovedali. Sredi 70. let pa so ta običaj ponovno oživili.