Cene vrtnin pri 50 odstotkih običajne cene

Kot marsikje v EU tudi v Sloveniji zaradi krize z okužbo E.coli bistveno padajo cene vrtnin, je povedal kmetijski minister Dejan Židan. "Trend je, da se cene pri posameznih vrtninah znižujejo na 50 odstotkov cene, ki je običajna za ta letni čas," je pojasnil na podlagi ocen, ki jih dobivajo od velikih prodajalcev.

Marsikje v EU se je po Židanovih besedah začela v zadnjih dneh bliskovito zniževati prodaja in ob tem tudi cene, in sicer nekatere države poročajo, da se cene posameznih proizvodov gibljejo pri 50 odstotkih, pri kumarah celo zgolj pri 30 odstotkih pričakovane običajne cene.

Izrazite pritiske na zniževanje cen v zadnjih dneh je minister pojasnil z dejstvom, da iz držav, ki ne morejo prodati svojih vrtnin, na primer iz Španije, Portugalske in Nizozemske, prihajajo izjemno ugodne cenovne ponudbe.

Minister je pojasnil, da podatke o tem, kaj se dogaja s prodajo in cenami, zbirajo dnevno. Trgovinska zbornica Slovenije je doslej poročala, da se je prodaja zmanjšala za pet odstotkov, pri čemer se je razmerje spremenilo v korist slovenskih proizvajalcev.

Ker pa imajo tudi slovenski proizvajalci vrtnin že škodo zaradi padanja cen, čeprav se sama prodaja ni bistveno zmanjšala, je po ministrovih besedah pomembno, da bodo ukrepi, ki jih pripravlja komisija, na voljo tudi državam, ki niso poznane kot velike proizvajalke vrtnin.

Komisar za kmetijstvo Dacian Ciolos je predstavil predlog, da se oškodovanim proizvajalcem pomaga za obdobje od 26. maja do konca junija, da se nadomesti 30 odstotkov izpada prihodka in da je ovojnica pomoči v prvi fazi 150 milijonov evrov.

Kmetijski ministri tega predloga niso sprejeli. Španska ministrica je opozorila, da proizvajalec, ki je ostal brez prodaje, ob takšni pomoči preprosto propade. V komisiji so obljubili, da bodo za naslednji teden pripravili bistveno izboljšan predlog pomoči.

Židan je še opozoril, da prvotni predlog, ki se nanaša samo na organizacije proizvajalcev oziroma njihove pridružene članice, za del Evrope, kjer sistem temelji na zadružnem sistemu ali samostojni prodaji, preprosto ni sprejemljiv, zato je treba ukrepe prilagoditi.

Drugi vidik razprave na današnjem izrednem zasedanju zaradi krize po izbruhu okužbe z E.coli se je nanašal na varnost hrane. Komisar za zdravje John Dalli je predstavil "nove informacije, ki jih ni, tako da v bistvu nismo izvedeli nič novega – vir še vedno ni poznan," je dejal Židan.

Nemška ministrica Ilse Aigner je v bran očitkom, ker je Nemčija sprva dejala, da so vir okužbe španske kumare, kar se je pozneje izkazalo za neresnično, a je sprožilo bojkot španske zelenjave pri potrošnikih, opozorila, da so v takih primerih dolžni ravnati po načelu previdnosti.

Španska ministrica Rosa Aguilar Rivero, ki je odločno zavrnila predlog komisije za pomoč oškodovanim proizvajalcem ter kritizirala ravnanje Nemčije in EU, je povedala, da je proizvodnja vrtnin v Španiji ena bistvenih, z letnim prihodkom 8,8 milijarde evrov.

Resne težave ima po navedbah slovenskega ministra očitno tudi Poljska, velika proizvajalka jagod in malin z letnim prihodkom milijarde evrov. Pomemben kupec poljskih jagod in malin je Rusija, ki je po Židanovih besedah prav danes tudi za te proizvode uvedla prepoved uvoza.

Židan: Slovenski proizvajalci sadja in zelenjave nimajo težav

Slovenski proizvajalci sadja in zelenjave trenutno nimajo težav pri prodaji zaradi izbruha okužbe z nevarnim sevom bakterije E.coli, temveč je povpraševanje po slovenskih vrtninah celo večje kot običajno, je povedal Židan.

"V Sloveniji so se delno spremenile nabavne navade, zelenjava slovenskega porekla je v tem trenutku zelo iskana, sicer pa slovenski kupci do določene mere bojkotirajo zelenjavo iz tujih virov. To je sprememba," je pojasnil.

Židan je to povedal ob prihodu na izredno zasedanje kmetijskih ministrov EU, sklicanem zaradi negativnih posledic okužbe z bakterijo E.coli za evropske sadjarje in zelenjadarje. Židan pričakuje burno razpravo, predvsem zaradi trenj med Španijo in Nemčijo.

Španija namreč Nemčijo obtožuje, da je s prehitrimi in napačnimi informacijami, da so vir okužbe španske kumare, kar se je pozneje s testi izkazalo za neresnično, povzročila zelo veliko gmotno škodo, in zahteva stoodstotno kompenzacijo od Nemčije ali EU. Slovenija po Židanovih besedah podpira španske zahteve za povrnitev škode.

Pomembni proizvajalec, potrošnik in država

Sicer pa je Židan še poudaril, da pozorno opazujejo vse tri stebre prehranske varnosti. Prvi steber je po njegovih besedah sam proizvajalec, ki je v prvi vrsti odgovoren, da zagotavlja takšno proizvodno tehniko in nadzor, da je hrana varna. Drugi je država, ki nadzoruje proizvajalce in spremlja tveganje, tretji pa je potrošnik, ki mora tudi sam skrbeti za ustrezno higieno.

Slovenske inšpekcijske službe so po ministrovih besedah izjemno hitro spremenile oceno tveganja, ko so prišli prvi podatki o tem, kaj se dogaja v Nemčiji, ter se hitro in učinkovito odzvale, laboratoriji pa zagotavljajo, da so prve analize dostopne v 48 urah.

Potrošnikom Židan sporoča, da so za svojo varnost odgovorni tudi sami. Zavedati se moramo, kako pomembna je higiena tako pri proizvodnji kot uporabi hrane, na primer redno umivanje rok in ustrezna termična obdelava živil, je zaključil Židan.

Širjenje okužbe se umirja

Nemški nacionalni center za nadzor bolezni, inštitut Robert Koch, pa je danes sporočil, da so zabeležili 94 novih okužb z bakterijo E.coli, s čimer se je število obolelih v Nemčiji danes povzpelo na 2.325. Podatki po njihovem kažejo na padanje števila novih primerov.

Število okuženih v državah poleg Nemčije ostaja nespremenjeno, trenutno jih je 100. Berlinski inštitut je še sporočil, da je število primerov, pri katerih je okužba vodila v resno komplikacijo, ki lahko povzroči odpoved ledvic, naraslo za 12, na 642.

Število smrtnih žrtev okužbe je danes naraslo na 25, potem ko sta v Nemčiji umrli 74- in 88-letna ženska, so sporočile oblasti Spodnje Saške. Obe sta imeli simptome hemolitično uremičnega sindroma.

Tako kot inštitut je sicer danes tudi ministrica za zdravje v zvezni deželi Hamburg Cornelia Prüfer-Storcks menila, da se naraščanje števila novih primerov umirja. Kljub temu inštitut opozarja, da ni gotovo, da se bo zmanjševanje števila novih okužb nadaljevalo tudi v prihodnjih dneh.

Nemške zdravstvene oblasti medtem še vedno tavajo v temi glede izvora okužbe. Suma, da izbruh okužbe izvira s kalčkov z ene od nemških kmetij, niso potrdile niti laboratorijske preiskave paketa uvelih kalčkov z osumljene kmetije, ki jih je v hladilniku pozabil eden od obolelih z okužbo.

Laboratorijski testi že pred tem niso potrdili suma okužbe z bakterijo E.coli na kalčkih z biokmetije pri Uelznu na Spodnjem Saškem. Preiskovalci so se ob tem spraševali, ali so vse okužene proizvode morebiti že prodali in paket, ki ga je po okrevanju doma našel eden izmed obolelih, je bil idealna priložnost za preiskavo.

Nemčija in Svetovna zdravstvena organizacija (WHO) patogeno bakterijo imenujeta enterohemoragični sev bakterije E. coli (Ehec), medtem ko EU govori o sevu bakterije E.coli, ki proizvaja šiga toksin, in ga na podlagi tega imenuje Stec.

Nemški časnik Taggesspiegel sklicujoč na znanstveno raziskavo sicer danes piše, da se nevarni sev bakterije E.coli pojavlja predvsem v ljudeh in ne v živalih. Po navedbah Lotharja Beutina, strokovnjaka pri nemškem zveznem inštitutu za oceno tveganja, so "tovrstni patogeni dobro prilagojeni na človeka" in jih ni mogoče najti v prebavnem sistemu goveda.

O bakteriji tudi Evropski parlament

O težavah z bakterijo E.coli so sicer danes razpravljali tudi evropski poslanci, ki so bili kritični do ravnanja nemških oblasti in EU ob izbruhu okužb. Pravijo, da je Nemčija delovala prehitro, EU pa neusklajeno.

Evropski komisar za zdravje in varstvo potrošnikov John Dalli je dejal, da sistem v EU deluje, moral pa bi se prožno odzivati na take primere. "Problem je geografsko omejen na sever Nemčije," je poudaril komisar in ob tem menil, da so ukrepi glede hrane na evropski ravni zato "neproporcionalni".

Je pa treba problem okužb po mnenju komisarja kljub temu obravnavati na evropski ravni. "To ni lokalen problem, je evropski problem," je poudaril. Več poslancev je opozorilo, da se lahko okužbe hitro razširijo po vsej EU. Dali se je strinjal, da je treba širitev okužb ustaviti, in kot svoj trenutno najpomembnejši cilj izpostavil preprečitev nadaljnjih hospitalizacij zaradi E.coli.