Tujina

Avstralec 60 dni jedel 'zdrave' jogurte, žitarice, pil sadne sokove ... in zbolel za zamaščenostjo jeter

Sydney, 20. 11. 2014 11.41 |

PREDVIDEN ČAS BRANJA: 2 min

Avstralec je med snemanjem dokumentarca That sugar film 60 dni jedel le izdelke, ki so označeni kot zdravi, a kljub temu oziroma prav zato zbolel za zamaščenostjo jeter. Tovrstna hrana ima sicer res nižjo vsebnost maščob, ima pa zato toliko več sladkorja.

Gre za hrano, ki jo običajno svojim otrokom dajejo starši, misleč, da ravnajo pravilno, opozarja Damon Gameau.
Gre za hrano, ki jo običajno svojim otrokom dajejo starši, misleč, da ravnajo pravilno, opozarja Damon Gameau. FOTO: Thinkstock
Avstralec Damon Gameau se je 60 dni prehranjeval po posebnem režimu: užival je zgolj izdelke, ki so sicer označeni kot zdravi in z nizko vsebnostjo maščob, a vsebujejo veliko sladkorja. In po koncu snemanja dokumentarca That sugar film, zaradi katerega se je tudi odločil za tovrstno dieto, je sledila šokantna diagnoza - zboleva za zamaščenimi jetri.

Igralec, ki je bil pred začetkom snemanja zdrav, se zdaj sooča z možnostjo odpovedi jeter, v kar vodi zamaščenost jeter, poleg tega je konstantno slabovoljen in len. Okrog pasu je pridobil skoraj 10 centimetrov maščobnih oblog, čeprav je tarnal, da je lačen ne glede na to, koliko poje.

"Nisem pil nobenih sladkih pijač, jedel čokolade ali sladkarij," je dejal. Ves sladkor, ki ga je zaužil, so vsebovali izdelki, ki se običajno označujejo kot zdravi - jogurti z nizko vsebnostjo maščob, žitne ploščice, žitarice, sadni sokovi in športni napitki. "Gre za hrano, ki jo običajno svojim otrokom dajejo starši, misleč, da ravnajo pravilno," je dejal.

Gameau naj bi v času diete prek prehrambenih izdelkov zaužil 40 čajnih žličk sladkorja na dan, kar je še enkrat toliko, kot ga na dan zaužije povprečen Američan. Kot zaključuje Gameau, je sporočilo filma, ki ga bodo v Avstraliji začeli predvajati februarja prihodnje leto, da ni nikomur treba popolnoma izločiti sladkorja iz prehrane, da pa se moramo zavedati, koliko je dodanega hrani, ki naj bi bila zdrava.

UI Vsebina ustvarjena brez generativne umetne inteligence.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10

KOMENTARJI (214)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

?udežni de?ek
22. 11. 2014 14.41
+1
saj že nevejo kaj bi nam še uturili
drvarnca-zakon
22. 11. 2014 10.46
evo za vse mesojedce in vegane....sem vegan že 5 let in mi nič ne fali...jem samo rastline oz kar je ni živalskega izvora...in ko je treba iti drva sekat jih grem brez problema...ko je treba sneg premetavati ga spet brez problema...in zato brez izgovorov da vegani ne moremo delati nič težko fizičnega...ter tudi brez izgovorov da so vegani suhi...imam čisto normalo težo...
User112003
21. 11. 2014 16.28
+2
itk so dokazal najbolj zdravi so vsejedci, potem vegetarijanci in potem vegani
vrtnar01
21. 11. 2014 11.43
+1
skodelica ali dve mleka zjutraj,kranjska in kruh pozneje,pa še kaj solate in goveje juhce,pa malo krompirja in to je vsa visoko opevana tehnologija--čim bolj preprosto in enostavno
plasticman
21. 11. 2014 08.57
+6
Ah, koliko pametovanj je tule! Eni hočejo celo njegovo dieto primerjat z vegansko, ha ha. Človek se je basal z jogurti, za božjo voljo! Rafiniran bel sladkor, cenena rafinirana rastlinska olja in živalski proizvodi, predvsem predelani iz mesa in maščob industrijsko vzgajanih ubogih živali so tri stvari, ki nikoli prej niso bili toliko na razpolago človeštvu, kot so danes! Noben prehranski strokovnjak, predvsem pa ne veganski, ne priporoča uživanje teh stvari! Pa nič ne vemo, koliko sadja in zelenjave je Damon pojedel in koliko je bil fizično aktiven. En profi kolesar bi njegov "cuker" potrošil s pol ure intenzivnega kolesarjenja!
wizeman
21. 11. 2014 10.01
-1
plasticman
21. 11. 2014 10.32
+3
@wizeman, kak protiargument, da boš upravičil svoje ime?
Notranjec83
20. 11. 2014 23.51
+4
Preberite knjigo Roberta H. Lustiga Mastna laž s podnaslovom Grenka resnica o sladkorju. Vam bo prec vse jasno :)
plasticman
21. 11. 2014 08.49
+0
Ti priporočam branje kritik na račun izjav debeluha Lustiga po internetu, ti bo prec vse jasn! Začni z blogom, ki ga piše strokovnjak (biokemik in raziskovalec) PlantPositive!
odojkk
20. 11. 2014 22.58
+5
jest se poslužujem KIVI DIETE.... lahko ješ kolikor hoces v neomejenih količinah, čas obroka ni važen.... samo kivija pa nikakor nesmeš pojest.. in uspeva mi zdelo dobro...
lubje
20. 11. 2014 22.45
+10
Nobena stvar v velikih količinah ni zdrava. Jejte takrat, ko ste lačni in rajši večkrat po malem in to raznoliko hrano. Na količino sladkorja je pa tudi treba biti vsaj malo pozoren. Groza je, da obstajajo 2dl piksne s 40g sladkorja.
SonyGirl
20. 11. 2014 22.14
+12
Zadnjič me je medicinska sestra vprašala, katero hrano raje izberem, hrano z visoko ali nizko vsebnostjo maščob, pa sem jo kar zabila, da hrane z nizko vsebnostjo prav gotovo ne, glede na to, da odvzamejo maščobo in dodajo cuker. Pa se ji je kar smejalo, ko je videla, da že poznam te fore.
Philips Peja
20. 11. 2014 21.23
+9
kaj je za vas zdravo ? to kar ti narekuje Tv, reklama, znanost, zdravnik, politika, prijatelj.......ali je zdravo tisto....kar si ze celo zivljenje jedel...se preden so te z informacijami nafilali zdravniki, politiki, prijatelji, reklame, znanost! ??? jej kar ti pase! drugace ti bo psiha prehrambni sistem zjhbala! ;)
mkug5g
20. 11. 2014 21.09
+5
ker pojma nima sadni jogurti so polni cukra pa OH , da v frutozi v sadnih sokovih ne govorim
mikeTHEbike
20. 11. 2014 20.41
-20
Vse vegane in ostale ase bi prisilil, da bi pri meni na furežu prali čreve!
mikeTHEbike
20. 11. 2014 20.42
-5
Quatflow
20. 11. 2014 21.08
+20
Članek govori o jogurtih z nizko vsebnostjo maščob, žitnih ploščicah, žitaricah, sadnih sokovih in športnih napitkih, ki jih je nek Avstralec užival 60 dni za preizkušnjo. Od kje sedaj oznaka, da je bil model vegan ali vegetarijanec? In v vsem tem je obilo dodanih sestavljenih sladkorjev oziroma ogljikovih hidratov, ki so za telo zelo nezdravi v prekomerni količini in se pretvorijo v maščobo.
mikeTHEbike
20. 11. 2014 21.20
-19
Ti si en model čuj! Jedo je to kar je vera za vegane. Pa eto, tipa bo pobralo. Vegani jedo najvecje sranje na planetu! Odžirajo hrano živalim, ki pristaneju na mojem krožniku! Štekaš model???
Sianne
20. 11. 2014 23.54
+6
pravi pekmez
20. 11. 2014 18.22
+27
....k men nej pride drva sekat,pa se bo takoj nazal razmastil.....vsak k sam sedi u fotelu in dela take in drugačne eksperimente se zamasti....in ne sam u jetra.....
johndoe35
20. 11. 2014 18.11
+10
Najprej bodo sedaj na veliko obdavčili sladkane pijače. potem pa spet zdrave jogurte in bio zelenjavo
mndi
20. 11. 2014 17.57
+23
Ti rečem čez šnicel ga ni
luckyss..
20. 11. 2014 18.19
+15
Se motiš, vsa svinjarija s katero škropijo "šnicelno" hrano se koncentrira v njegovem mesu + obvezna cepljenja, antibiotiki , itd., itd...
Youneed
20. 11. 2014 18.35
+19
Dinho8O
20. 11. 2014 17.53
+18
Vsega mora bit dosti...ves point je v zmernosti.
Youneed
20. 11. 2014 17.58
-7
Se pravi je treba tudi malo kaditi, malo prakticirati kakšno drogo, malo lagati in krasti, malo pretepati ženo ... mislim ne preveč, da si zadel srednjo pot.
mndi
20. 11. 2014 18.01
+10
Dulimir
20. 11. 2014 18.12
+3
luckyss..
20. 11. 2014 17.52
+47
Se bom potrudil in poskusil povedati bistvo v nekaj stavkih - in ne bi se čudil, če bi me ponovno brisali...Torej, vegetarijanstvo, veganstvo itd. nima skoraj nobenega učinka na vaše zdravje, če se prehranjujete v supermarketih !! Če imate možnost pridelave lastne prehrane brez pesticidov, fungicidov itd..ste že na dobri poti....Vendar , če vso to "bio" pridelano hrano potem skuhate - niste za svoje zdravje naredili skoraj nič...Edina možnost je uživanje surove hrane !! Seveda se vprašamo zakaj bi jedli neokusno surovo zelenjavo, če je ena "pizza" tako okusna ...........................v bistvu je tole moje "modrovanje" brezvezno in ni namenjeno komentiranju. To je namenjeno tistim, ki jih je medicina že odpisala...Opozarjam pa na reakcijo telesa ob tovrstnem čiščenju - če ste zaradi bolezni že oslabljeni, nikakor ne smete (v obupu) takoj preiti na takšen način prehrane....Že .za zdravega človeka je takšen prehod (na surovo hrano) dokaj naporen..Sicer pa je odločitev star posameznika ...
mimic
20. 11. 2014 17.57
+9
luckyss..
20. 11. 2014 18.21
+4
marjeticaas
20. 11. 2014 18.37
-24
pojma nimaš človek ne piši neumnosti , prvo preberi kakšno knjigo o veganstvu in presnojedstvu in pol modruj tukaj gor
luckyss..
20. 11. 2014 18.49
+25
marjeticaas...............Priznam, ne berem več tovrstnih knjig, ker jih lahko izbiraš glede na svoje slabosti ali potrebe ..;( Jaz to v praksi prakticiram že vrsto let in kljub temu, da sem bil vegetarijanec, sem ob prehodu na presnojedstvo doživel takšno reakcijo, da sem mislil, da me bo pobralo. To pomeni, da sem bil kljub večletnemu "vegetarijanstvu" tako zakisan in zastrupljen, da bi to lahko primerjal s kakšno hudo odvisnostjo (heroinsko, alkoholno;) Ti pa le beri knjige in pojdi občasno na kakšen horsburger...
zombie_killer
20. 11. 2014 21.18
+0
Pridi k meni cokl zaribat. Preveč berete!
kim llsung
21. 11. 2014 11.48
+0
Zakisan...?tudi ti nasedas na te fore...prenojedci zelo obremenjujete svoja prebavila...
extradeluxe
20. 11. 2014 17.50
-4
avstralec je pac malce zaostal.
LOPOVIGOTOVISTE
20. 11. 2014 17.43
+9
NIČ NI ZDRAVLJU ŠKODLJIVO ČE UŽIVATE V ZMERNIH KOLIČINAH IN VSE JE ZDRAVJU ŠKODLJIVO ČE UŽIVATE PREKOMERNO........ Samo spomnite se, ko je ženska v tekmovanju spila toliko vodo, da je umrla.
marjeticaas
20. 11. 2014 18.37
-6
Frankly
20. 11. 2014 17.23
+21
Ja, ja, svinjina je zakon - MaloMorgen! Ne morete primerjat svinjsko mast in ocvirke nasih babic, kajti pujsi so se v casu nasih babic lepo pasli zunaj, tekli in jedli zito! Ocvirki, nasih babic so bili lepe rdece barve, skoraj brez masti!! Danes je pujs, ponavadi, zaprt na 2x2m, ne vidi dnevne svetlobe in SE NE GIBLJE. To, kar vi danes imenujete ocvirki in svinjska mast sta, v bistvu, pujsev ZNOJ!!
Borut Novak 1
20. 11. 2014 17.28
+12
Sedanji pujsi so tako nemastni da gre v bistvu za dijetno živilo.
vezuv_
20. 11. 2014 17.38
+11
Franklyn - si pozabil dodati, da so še polni raznih zdravil in hormonov (npr. hormoni za rast oziroma pridobivanje teže, neka pomirjevala, da ne razgrajajo in so pri miru itd. Kajti pujsi naših babic so bili razgrajaški - uh vem, vem,....... in mi te sodobne dodatke lepo popapcamo, pol pa se čudimo, da smo debeli, leni....... vse to gre na nas..... glede sladkorjev - pametna vlada naj mi pove kako bodo oni odvzeli naravni sladkor iz sadja, namreč davek na sladkor zajema tudi sladkor v sadju! Spet je en pameten bil, da se kar kadi. Sadje ki ga kupiš v trgovini je tako nezrelo, da joj, če imaš npr. jabolka z vrta, zrelo je sladko, da se roke kar limajo - ho kako bodo iz tega odvzeli sladkor. Pametnjakoviči. Naj uvedejo davek na cigarete, žgane pijače, sok pa naj pocenijo, da bo mladina raje pila sok in ne vino, ki je sedaj cenejši od soka.
mjrc
20. 11. 2014 17.42
+7
Jah mi si pujske sami zredimo, le tako veš kaj ješ :) Lp
mimic
20. 11. 2014 17.59
-1
jp, men pa tace smrdijo in jih lahk obdavčjo! sam prej jih morjo umit in izstavit račun!
Youneed
20. 11. 2014 18.02
-6
Ubit pujsa ali človeka ni neka velika razlika. Brez veze ti je gledat na strupe v mesu, če je potrebna smrt, da si zadovoljen, kajti to pomeni, da mentalno zdravje ni na mestu.
wild.spirit
20. 11. 2014 18.32
+7
Današnje meso prašičev je veliko bolj mastno kot pred leti, samega mastnega tkiva pa je na videz manj. Prašiči sami po sebi so sedaj daljši kot so bili včasih, z namenom da je hrbtni kare čim daljši in je čim več denarja...tista maščoba, ki je bila včasih na hrbtu/rebrih je sedaj 'skrita' v mišičnem tkivu, ker tako pridobiji na masi prašiča brez nepotrebne izgube ob rezanju mastnega tkiva. To so ustvari z mešanjem različnih pasem in malo z genskim inženiringom... Tako da ne si zatiskat oči, da današnje svinje niso mastne. Sicer pa poguglajte, saj vse piše. Pa v knjigah anatomiji živali tudi ;)