Mleka z melaminom pri nas ni

Na ministrstvu za zdravje so potrdili, da so inšpekcije v četrtek pregledovale tudi kitajske restavracije širom po Sloveniji. Rezultati pregleda 29 kitajskih restavracij in nekaj večjih trgovinskih centrov po vsej Sloveniji ter poostrenega nadzora na meji zaenkrat kažejo, da na slovenskem trgu dejansko nimamo nobenih živil, ki bi vsebovala mleko ali mlečne sestavine, proizvedene iz mleka kitajskega izvora, je poudarila Lučka Žabkar iz Zdravstvenega inšpektorata RS.

Dejala je, da so zdravstveni inšpektorji v vseh devetih območnih enotah po državi posebno pozornost namenili otroški hrani in ugotovili, da tudi tu zaenkrat ni razlogov za kakršen koli strah.

Poostren nadzor tudi v Sloveniji

Zdravstveni inšpektorat pregleduje, vzorči in zadrži na meji vse pošiljke z mlekom in mlečnimi izdelki, dodatno pa preverja živila, ki so že na trgu, in v njih ugotavlja raven melamina. Še posebej so problematične sladkarije, ki vsebujejo mleko v prahu.

V akcijo je stopila tudi Veterinarska uprava RS, ki izvaja poseben nadzor na področju živil živalskega izvora kot del zaščitnih ukrepov glede preprečevanja uporabe mleka, mlečnih izdelkov in sestavljenih proizvodov, ki vsebujejo ali pa bi lahko vsebovali mleko iz Kitajske z melaminom. Tako izvajajo tudi kontrolne preglede v proizvodnji živil živalskega izvora, dodatne preglede pa opravljajo na mejnih veterinarskih postajah.

Zaradi vsebnosti kemikalije melamin v mleku v prahu, zaradi katere je doslej na Kitajskem zbolelo 53.000 otrok, štirje pa so umrli, je Evropska komisija prepovedala uvoz izdelkov, ki vsebujejo kitajsko mleko v prahu. Hauk je zaprosil EU, naj razširi prepoved uvoza mlečnih izdelkov tudi na tiste izdelke, ki vsebujejo manj kot 50-odstotni mlečni delež.

Sporno mleko našli v Avstriji in Rusiji

Avstrijske oblasti so v mlečnem napitku v nekem kitajskem lokalu na avstrijskem Štajerskem odkrile prevelike vrednosti melamina. Lastnik lokala je povedal, da je napitek kupil za zasebno uporabo. Avstrijske službe za nadzor prehrambenih izdelkov pri prodajalcu mlečnega napitka, kitajski trgovini na Dunaju, niso odkrile drugih kontaminiranih napitkov.

Inšpektorji za prehrano so v Rusiji našli skoraj dve toni kitajskega mleka v prahu, ki naj bi bilo kontaminirano s kemikalijo melamin. Mleko so zasegli na ruskem Daljnem vzhodu, v mestu Habarovsk, ki leži ob meji s Kitajsko. Po vsej državi so našli tudi preko 1000 proizvodov, ki vsebujejo kitajsko mleko. Prav tako naj bi mleko v prahu z vsebnostjo melamina našli tudi v sibirskem mestu Tomsk.

Nekaj splošnih informacij o melaminu

Melamin v proizvodnji živil ni dovoljen, je pa dovoljen v številnih izdelkih kemične industrije, med drugim v proizvodnji materialov, namenjenih za stik z živili. Tam se uporablja predvsem pri proizvodnji kuhinjskih pripomočkov. Zaradi varovanja zdravja ljudi določa zakonodaja najvišje koncentracije, v katerih še lahko določene spojine iz melamina preidejo iz materiala v živilo. Zdravstveni inšpektorat RS v okviru svojih programov med drugim tudi redno preverja izpolnjevanje navedenih zahtev. V kolikor migracija presega dovoljeno mejo, se ti materiali umaknejo s tržišča, o tem se obvesti potrošnika, informacijo pa se posreduje nemudoma tudi v hitri sistem obveščanja za živila in krmo Rapid Alert System for Food and Feed.