Slovenija

Ministrica za zdravje z otroki: spodbudila jih je k zajtrkovanju in sajenju zelenjave

Ljubljana, 17. 11. 2023 06.36 |

PREDVIDEN ČAS BRANJA: 3 min

Dan slovenske hrane so številne šole, vrtci in drugi vzgojno-izobraževalni zavodi 13. zapored začeli s tradicionalnim slovenskim zajtrkom, ki letos v ospredje postavlja žita. Glavni akterji pobude ob dnevu slovenske hrane sicer vse pozivajo k poseganju po lokalnih živilih.

Več videovsebin
  • Iz 24UR: Slovenski zajtrk
    02:32
    Iz 24UR: Slovenski zajtrk
  • Iz SVETA: Tradicionalni slovenski zajtrk
    02:22
    Iz SVETA: Tradicionalni slovenski zajtrk

 

Projekt letos poteka pod sloganom Kruh za zajtrk – super dan, ker pa letos obeležujemo mednarodno leto prosa, bo temu žitu namenjena posebna pozornost.

Slovenski zajtrk sestavljajo kruh, mleko, maslo, med in jabolko ali drugo slovensko sadje, projekt pa v ospredje postavlja ozaveščanje najmlajših o pomenu kmetijstva, živilske industrije, čebelarstva in varovanja okolja.

Tradicionalni slovenski zajtrk 2019
Tradicionalni slovenski zajtrk 2019 FOTO: Aljoša Kravanja

Eden izmed ciljev je po navedbah ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano tudi poudarjanje pomena rednega zajtrkovanja za zdravo in uravnoteženo prehranjevanje. Ljudje, ki redno zajtrkujejo, imajo boljše prehranske navade, vsakodnevni zajtrk pa poskrbi tudi za jutranjo energijo.

Pomen polnozrnatih živil za zdravje izpostavljajo tudi na Nacionalnem inštitutu za javno zdravje, saj ima "njihovo vključevanje v zajtrk, pa tudi druge dnevne obroke, pomembno vlogo pri preprečevanju srčno-žilnih bolezni, sladkorne bolezni tipa II, nekaterih vrst raka in debelosti".

Tradicionalni slovenski zajtrk je bil na pobudo Čebelarske zveze Slovenije prvič organiziran leta 2011, danes pa pri projektu sodeluje 15 vladnih in nevladnih organizacij.

Na čebelarski zvezi si želijo, da bi se dan slovenske hrane razširil v teden slovenske hrane, o prednostih lokalno pridelane hrane pa se strinjajo vsi deležniki.

Kot je pred dnevom tradicionalnega slovenskega zajtrka objavil državni statistični urad, po zadnjih podatkih prebivalec Slovenije doma letno porabi skoraj 27 kilogramov kruha in drugih pekovskih izdelkov ter 43 litrov mleka. Če so se kruh, mleko in med septembra na letni ravni podražili, pa se je maslo pocenilo. 

Številni ministri so se udeležili akcije

Tradicionalni slovenski zajtrk so si, kot so sporočila pristojna ministrstva, privoščili tudi nekateri funkcionarji. Minister za Slovence v zamejstvu in po svetu Matej Arčon je zajtrkoval z mladimi zamejskimi Slovenci iz Avstrije, Hrvaške, Italije in Madžarske, ki sodelujejo v projektu Mreža Alpe Jadran – M.A.J. 2023. Minister za solidarno prihodnost Simon Maljevac in državni sekretar na omenjenem ministrstvu Luka Omladič pa bosta zajtrkovala s stanovalkami in stanovalci v domu starejših Bežigrad in Šiška. 

Tudi ministrica za zdravje Valentina Prevolnik Rupel je z otroki v vrtcu uživala v tradicionalnem slovenskem zajtrku. Sproščeno druženje ob mizah, napolnjenih z domačimi dobrotami, kot so kruh, mleko med, maslo in jabolka, je dopolnil klepet z najmlajšimi o pomenu zajtrkovanja, pa tudi o zelenjavi in drugih pri otrocih manj priljubljenih jedeh, ki pa so pomembne za rast in zdravje. Ministrica je otroke tudi spodbudila, naj (če le imajo možnost) zasejejo korenček, redkvico ali kaj drugega, kar jim je všeč, so sporočili iz Ministrstva za zdravje. 

Vzgojiteljicam se je ministrca zahvalila za dober zgled. Temelji zdravih navad prehranjevanja in gibanja ter vrednote in odnosi posameznika se gradijo zgodaj, zato so vrtci, poleg družine, neprecenljivega pomena. Poudarila je, kako pomemben je zgled odraslih, ki ga dajejo otrokom, s tem, da tudi sami z veseljem posežejo po zelenjavi, polnozrnatih pekovskih izdelkih, kašah in stročnicah, spodbujajo pitje vode in omejujejo sladkarije ter slane prigrizke. Vse skupaj je spodbudila, naj bodo čim več časa na svežem zraku. 

Minister Felda med obiskom na Osnovni šoli Vojke Šmuc
Minister Felda med obiskom na Osnovni šoli Vojke Šmuc FOTO: Ministrstvo za vzgojo in izobraževanje

Tudi minister za vzgojo in izobraževanje Darjo Felda si je na dan slovenske hrane ogledal izvajanje projekta na izolski Osnovni šoli Vojke Šmuc. Obisku se je pridružil tudi župan Občine Izola Milan Bogatič. Učenci in zaposleni na izolski šoli so, kot je v navadi že vrsto let, zajtrkovali kruh z maslom in medom, malico pa pospremili s kozarcem mleka in jabolkom. Projekt, katerega namen je promocija kakovostne, lokalno pridelane hrane in zdravega, trajnostnega življenjskega sloga, ministrstvo podpira že od samega začetka, v vzgojno-izobraževalnih zavodih pa ga izvajajo že 13. leto zapored.

UI Vsebina ustvarjena brez generativne umetne inteligence.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15

KOMENTARJI (28)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

prinašalec2
17. 11. 2023 18.07
+3
To pa je ukrep, ki bo rešil razpadajoči zdravstveni sistem. 😃
prašek
17. 11. 2023 15.23
-2
To je prava ministrica !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Jernej Sekirnik
17. 11. 2023 14.37
+2
Pa kakšno mandarino zraven, ampak samo eno na osebo, ker več kot ena baje že dela škodo telesu in zdravju.
Top Gun
17. 11. 2023 13.27
+0
JApajaDAja
17. 11. 2023 13.16
-1
preden kdorkoli,karkoli začne-naj preverijo kvaliteto zemlje!
devote
17. 11. 2023 12.17
+4
zito je za glodalce. za zdrav razvoj otrok sta mleko in meso.
Anion6anion
17. 11. 2023 12.00
+8
A to je del zdravstvene reforme?
Kuku456
17. 11. 2023 11.55
+5
natmat
17. 11. 2023 11.31
+5
Današnji otroci so vedno bolj izbirčni...in jedo kar je...IN..ne pa kar je zdravo!!!
Razumnež
17. 11. 2023 11.03
+4
iiii, kolk lepo. Pa čakalne dobe so se zmanjšale.
Težeklojz
17. 11. 2023 10.25
+10
Počakmo še tele pet petkov, pa bo tradicionalen zajtrk jufka kebab pa baklava...
slim386
17. 11. 2023 11.29
-4
Težeklojz
17. 11. 2023 14.07
+3
Golob jih bo pa basal..., če že misliš, da je kaka bistvena razlika...
BigPandaBear
17. 11. 2023 10.03
+10
Na naši šoli je ravnatelj delal anketo po razredih: koliko otrok zajtrkuje doma in koliko otrok malico v šoli tretira kot zajtrk. V našem razredu je bila ena, ki je zajtrk doma jedla pred šolo. Ni pa vprašal kolko staršev je sploh doma zjutraj, ko gredo otroci v šolo. Večinoma smo meli starše, ki so začeli ob 7h v fabriki, so šli od doma preden se je otrok zbudil. Za malico v šoli pa mini viki krem in kajezrca. Itak smo bli vsi lačni. Da ne omenjam menze v dijaškem domu, ko so nam za zajtrk hrenovke kuhal. 10 let pozneje pa mora bit vse halal/vegan/bio/non gmo.
Rafael Kramar
17. 11. 2023 10.27
+10
Nič novega, nič presenetljivega. Ko smo mi hodili v šolo je bilo podobno, le, da se je v fabrkah začelo ob 6h...
bimmbolina
17. 11. 2023 11.23
+1
BigPandaBear, mene je oče navadil na zajtrk. In tudi ko ga ni bilo, je bilo pripravljeno tako, da sem si ga lahko naredila sama. Še vedno ne morem pričeti dneva brez zajtrka in ga jem vsak dan. Prav tako dobijo moji otroci pred odhodom v šolo kruh, maslo, med ter sveže stisnjen sok pomaranč in limon. Vse je stvar navade.
BigPandaBear
17. 11. 2023 14.37
+1
Seveda je stvar navade, se zadeve prenašajo iz generacije v generacijo. Moja nona ni imela denarja še za dodatno štruco in med za zajtrk, in tako se moja mati ni nikol navadla zajtrka. Niso pa ogljikovi hidrati in maščobe uravnotežen obrok, kar ti svojim daješ. Zgleda, da starši in šole že od nekdaj ne štekajo, da tudi otroci rabijo beljakovine. Je pa vsaj nekaj.
Nace Štremljasti
17. 11. 2023 09.28
+11
žganci,mleko,bela kava iz cikorje,kruh to je bil včasih zajtrk,za malico marmelada in margarina,za kosilo mineštra,zelje,repa večerja kislo mleko med pa puter pa ob velikih praznikih
Miroslav Vulovic
17. 11. 2023 09.13
+19
Od kdaj je kruh, maslo, med, mleko in jabolko slovenski zajtrk? Tak zajtrk dobiš v vsakem hotelu, skoraj vsepovsod.
Rafael Kramar
17. 11. 2023 10.28
+1
Razumnež
17. 11. 2023 11.05
-1
Anion6anion
17. 11. 2023 12.01
-1
Jernej Sekirnik
17. 11. 2023 09.08
+9
pri nas je bil, domač med, domače maslo, kruh iz krušne peči....aja pa lastna moka, mlin na kamne...to je bilo tako dobro, tisti kruh sploh nisi rabil mazat z ničemer, ker si ga kar tako lahko jedel....pa včasih se niso dajali strupi noter v panje, kot zdaj...včasih nisi rabil futrat čebele kot zdaj....včasih so čebele prezimovale na medu in so bile zdrave, vitalne, polne energije, ...zdaj je pa čebelarstvo kaos, strupi, futranje s cukrom, slabe čebele s slabim imunskim sistemom zaradi tega cukra in potem bolezni...
Jernej Sekirnik
17. 11. 2023 09.12
+5
da ne omenjamo uvoženi "medovi" v velikih sodih po slab 1 euro in potem prepakiranje v naše zaščitene kozarce za med....ko daš pa na analizo pa ugotoviš razni riževi sirupi z kemičnimi aromami in kemični aditivi....saj so nekaj tudi doakzali samo nič ne pišejo, menda "med " iz Avstrije, Avstrijci nabavili menda iz Vietnama, Vietnam nabavil iz Kitajske....
RdečiKarton
17. 11. 2023 08.55
+6
Včeraj so imeli za malico pizzo in hot dog (štručka in hrenovka brez prilog), danes pa za malico kruh, maslo in med. Za kosilo pa Zelenjavna lečina enolončnica, kruh, mlečni desert. "tradicionalno slovensko"... Za popoldansko malico pa bombeta in sok. Tak medijski pomp zaradi kruha, masla in medu za katerega je kvaliteta oz. vsebnost medu vprašljiva.
mptour
17. 11. 2023 08.51
+18
Izmišljotina. Tradicionalni zajtrk so žganci in mleko. Kdo je pa imel včasih za maslo in med?